Kumare - koristi in škodo zaradi svežega in slana voda, koristnih lastnosti za ženske

Dobro jutro, prijatelji! Kako srečen lahko, da kumare mogoče kupiti vse leto! Vse dobro to čudovito zelenjave: izguba teže, saj njeno kalorično zanemarljivo, osebno nego, vam kumare losjon? kumare korist je ogromno, praktično nobene škode - solid pros. Bistveni element naše gastronomije, zelenice, dišeče, še posebej, če iz postelje, King solata - to je vse o njem.

Ampak to ni bilo vedno. Ko je leta 1633 je vojvoda Friderik III poslal veleposlaništvo v ruskem carju Mihail Fedorovich z namenom vzpostaviti trgovinske odnose, njegova tajnica Adam Oleary, levo zanimive spomine na tem potovanju. In med njimi sem rekel, da je veliko zelenjave, in kumare, tudi naši predniki naučili ravno v tem času.

V sanskrtu beseda kumare prilagodljivo ime legendarnega indijskega kneza. Znan je imela 60.000 otrok, kot so kumare, znan po serijah semena in plodnosti. Tam, v Indiji, še pred našo dobo, smo začeli gojiti kumare kot obrat hrane. Malo kasneje spoznali kumare v antični Grčiji, nato pa v starem Egiptu, kumare preselili od tam v Sredozemlju in Evropi.

Zdaj kumare - eden izmed najbolj priljubljenih zelenjave na svetu. To je zelnata enoletnica iz družine buča. Morda boste presenečeni, povsem enako kot jaz, ampak v resnici kumare - ne zelenjave, tako da ga pokličete narobe. Sad te rastline - jagodičja.

Sorte kumare in nešteto proizvodnje vsako leto vse novo, večina od njih so idealne za shranjevanje za zimo v pločevinkah obliki. Toplotna obdelava zelenjave slabo prenašajo, vendar nenavadno dobre solate.

Kumare - koristi in škoduje

• Najbolj presenetljivo stvar v zelenjave - to je voda. Njena 95% celotne vsebine. In kako! To je jasno, strukturirano! V sestavku je zelo podobna destiliramo. In to pomeni, da so koristi za telo to ogromno: voda, ne le čisti telo strupov, ampak tudi pomladiti.
• Hranilna vrednost kumare, ne samo v vodi, preostalih 5% vsebuje najmanj dragocene snovi.
• Rastlinska bogata s klorofilom, nosilcem krvi s kisikom, in globlje zelene barve pa je, večja je vsebnost pigmenta.
• Karoten kumare nekaj manj kot korenje ali znan po svojih divjih vrtnic, vendar je še vedno dovolj, da zagotovi telo z antioksidativno zaščito.
• Vsebovane v zahtevani količini lahko prebavljive rastlinskega jodom, kalij, in v količini, ki lahko vzdržuje mišični tonus in srce.
• Poleg kumare, bogatih z makro- in elementov v sledovih, podpira dobro presnovo baker, natrij, cink, fluor, klor, krom, železo, aluminija, molibdena, kobalta in fosfor.
• O vitamini in ne more govoriti, so v presežek, predvsem C, B1, B2 in A.
• Še posebej dragocene pri kumarah je vlakno, ki izboljša delo, prebavila in izloča vse škodljive snovi iz. Soli preprečuje odlaganje nevtraliziranje nezaželenih kislih spojin kršene presnovo.

S temi uporabnih lastnosti redno uživanje svežih kumar:

1. Stabilizira krvni tlak.
2. Preprečiti motnje v žleze ščitnice.
3. Zmanjšanje kislost v želodcu.
4. Seveda bi odvečno vodo, saj ima majhno diuretik učinek. Rastlinski nepogrešljiva za edema.
5. Preprečite kopičenje soli v telesu, vključno s preprečevanjem bo ledvični kamni.
6. Redno uživanje kumare bo koristila srce, normalizira raven holesterola, prispeva h krepitvi krvnih žil.
7. Bo privedlo do normalne presnovne procese v telesu.
8. Krepijo imunski sistem. Vendar ugotavlja, da je vitamin C, ki pomaga naš imunski sistem, najbolj v malem sadju.

Kumare - koristne lastnosti

• Kašelj, analgetik in protivnetno sredstvo. Bodite sveže kumare soka 50 ml.
• Kolitis. Chop meso zelenjave in jesti kot solati v majhnih obrokih.
• Ledvične kolike. Naredite decoction semen: 10 gr. nepopolna pivo skodelico vrele vode, počakamo, da se ohladi in sev. Nato dodamo enako količino hladne vrele vode. Pijte čez ves dan v majhnih obrokih.
• Revmatizem. Redno pitje svežega zelenjavnega soka, spodbuja izločanje sečne kisline.

Pickles - koristi in škoduje

Pickles nismo manj uspešen kot sveža, in povsem upravičeno. Za človeško telo slane ali kisle kumare, je uporaben tudi.

Pomembno je vedeti, da ko vložitve kumare hladen način, je njegova uporabnost v celoti ohranjena. Ko toplotno obdelano zelenjavo, veliko vitaminov uniči, vendar minerali še vedno skoraj v celoti.

Zaradi ohranjanja, sestavljena iz kumar, obstajajo bakterije, ki varujejo črevesje pred mikrobi. V tvorjen Poleg teh mlečno kislino, sposobnost prekrvavitev, povečanje apetita.

V ljudski medicini, s slanico kumarice, napolnjenih z kalijeve in magnezijeve soli uporabimo tudi. Slanica prednost je, da je sposoben za lajšanje krči, še posebej v krči v nogah, pomoč v primeru kršitve dela v črevesju in odstranite zastrupitev alkohola.

Uporaba kumarice, ki so:

• Izboljša prebavo.
• Pomagali pri soočanju z zaprtjem.

Harm kumarice lahko povzroči zaradi visoke vsebnosti soli, ki se porabi v ohranjanje, ki močno zavira vodo, in zanika vse prednosti kumare.

Kumarice so kontraindicirana za ljudi, ki trpijo zaradi:

• bolezni srca.
• Hipertenzija.
• ledvične bolezni.
• Prekomerno telesno težo.
• Hepatitis in bolezni žolčnika.

Kumare - koristi in škodo zaradi nosečnosti

Za ženske, ki so noseče, obstajajo nekatere omejitve pri uporabi sveže ali kisle kumarice. Oglejmo si prednosti in slabosti kumar za nosečnice.

kumare prednost je, da so nizkokalorična. Ženske v tem obdobju je zelo pomembno, da se ohrani zdravo telesno težo - utež za njih velika obremenitev. Rastlinski tudi pomaga izgubiti težo, če boste pridobili preveč.

Poleg tega se ženske ne grozi z dehidracijo, plus kumara je dobra preventiva za zaprtje, ki ženske pogosto trpijo. Ampak za doječe matere, lahko to lastnost igrajo negativno vlogo, in škoduje otroku: otrok se lahko začne motnje črevesja.

Drug problem med nosečnostjo je povečati pritisk. Kalij iz kumar ga normalizira. Vendar pa je tudi majhen, a pomemben pomanjkljivost: v kumare vsebuje veliko tekočine. Če ste povišan pritisk, bi morala biti uporaba zelenjave omejena, in tudi zaradi velike količine vode, kot presežek tekočine kaže, da prispevajo k visokim krvnim tlakom.

Pomembno je, da alergična reakcija ni kumare, tako nosečnicah. In prihodnost otroka, ni mogoče uporabiti škodo v zvezi s tem.

Grenke kumare - prednosti

Ne hitite, da trzajo, ko imaš v pomivalnem grenke kumare. Bitter, kumare so, če nimajo dovolj vlage za gojenje. Poleg vročine ali nenadne spremembe temperature. Kot posledica rastlinskih trgovin kukurbitatsin, je potem naredi kumare grenak okus. Ne zavrzite kumare, če je padel v solato, tudi v njih je korist za organizem.

Kukurbitatsin spodbuja inhibicijo patoloških sprememb v tkivih in upočasni rast celic, ki mu daje možnost, da postane preprečevanje raka. Od časa do časa so jim koristen za tiste, ki so pogosto v stiku z nevarnimi snovmi, živi v onesnaženem mestu.

No, če si sami ne morejo prinesti jesti grenke kumare, čeprav nekateri svojo korist, nato pa jih soljenje, imam veliko receptov, ki jih lahko po želji: