4 Recept skuta kolač z jagod polnilom

Kako okusno in brez napak kuhati sira z jagodami? Pogoji uporabe zamrznjenih jagod v peki. Kuhanje občutljivo sira z jagodnim želejem. Cake recept z ribeza. Okusne in zraka pečenje s češnje multivarka.

Vsebina

5 kulinarične skrivnosti
Skute kolač z jagodno žele
Lonec z ribeza
Gingerbread sira s češnje multivarka
Sira z jagodami allsorts

01:00

193

5 obrokov

Povprečna kompleksnost

Sira z jagodami je dobro, saj se lahko pripravimo v vsakem letnem času, in polnjenje ne postane pomanjkljiva. Sveže jagode so na voljo poleti, pozimi - zmrznjene in konzervirane.

5 kulinarične skrivnosti

Pri pripravi sira enolončnice z zamrznjene jagode, so nekateri odtenki in pravila. Če se ne upoštevajo, lahko popoln recept za jed izkazalo za napako.

Odtaljevanje. Pred dodajanjem jagode v pito ali gratiniranje vnaprej jim odjuge. Presežek je treba sok, ki se zbira v jed pečen skozi enakomerno.
Kupljene jagode. Če je oznaka "Pred peko, ne odmrzovanje" na embalaži, nato pa del že dodanih sredstev za zgoščevanje.
Razlike v okusu. Kisle jagode so pogosto dodajo peciva, skupaj s sladko, okus ni bila izrečena. Če kuhamo sira sladke zamrznjene jagode - zmanjšati količino sladkorja, če iz kislega - povečanje.
odmrzovanje načine. Najhitrejši - dati v mikrovalovno pečico za minimalno moč, vendar izgubila veliko vitaminov. Naslednja metoda - pusti pri sobni temperaturi. Postopek traja približno 3 ure za dokončanje odtaljevanje. Torej aktivno izgine vitamina C. In nazadnje - v hladilniku, najboljša možnost. Ohranja maksimalno količino hranilnih snovi, vendar postopek traja približno 6-8 ur.
Kosti. Češenj in češnjev jame boljše vleči nazaj v zamrznjenem stanju. Če jih odstranite po odtajanju, bo sadje spremenila v pire in iz veliko ekstra soka.

različne jagode

Skute kolač z jagodno žele

Sira s jagod žele Potrebovali boste:

ovseni piškoti - 200 g;
maslo - 50 g;
matice - 50 g;
skuta - 400 g;
maščobne krema - 400 ml;
Sladkor - 120 g;
želatina - 10 žličk;
limonin sok - 4 žlice;
vanilin sladkor - 1 TSP;
Jagode - 300 g

priprava

Krat v skledo mešalnikom keksi, maslo in oreščkov. Olje mora biti mehka. Zmeljemo.
Odstranljivi oblika mast ali olje vystelit papirjem za peko. Potlačimo na dno zdrobljenih piškotek drobtin.
Želatina (6 žličk), voda napolni z limoninim sokom (in ne more). Pustite stati 10 minut.
Krema metlico za bujnih vrhov.
Razžvrkljamo v mešalniku ali mešalno sira, sladkorja in vanilije (80 g). K tej zmesi zmešamo s kremo.
Želatina, zavremo in takoj odstranite iz toplote, vlijemo v majhne dele z maso skuto, medtem ko stepanje mešalnik.
Celoten maso vlijemo v kalup in damo v hladilnik, dokler strditev.
Pripravimo berry pireja jagod in sladkorja (40 g) meljemo v homogeno pire.
Želatina (4 žlice) pour, naj nabreknejo. Zavremo in dobro premešamo.
Odstrani iz hladilnika in tvori tanek tok pour jagodno napitek. Put za 6-8 ur v hladilniku. Pred odstranitvijo sira jagod žele, drsi po robu oblike z lopatico z notranje strani na zaostajanja krogljic.

Skuto in jagodami pita združuje sladek in kisel okus jagod in občutljivo kremasto sira narastek.

Lonec z ribeza

Po tem receptu skute puding z jagodami readied z ribeza. Ker berry daje kisline, uporabimo 100 g sladkorja. Če dodamo jagode, maline, robide ali borovnice, lahko sladkor zniža na 70 gramov.

Priporočeno:

Skuta pečenje s črnega ribeza Potrebovali boste:

skuta - 500 g;
zdrob - 5 žlic;
Mleko - 80 ml;
jajce - 2 kosa;
Sladkor - 100 g;
Krema - 250 ml;
ribez - 200 g;
vanilin - ščepec;
Salt - ščepec.

priprava

Zdrob nalijemo mleko, premešamo in pustimo, da nabrekne.
Beat jajca s sladkorjem.
Skuta pretlačimo z vilicami. Dodamo stepena jajca, kislo smetano, otekle zdroba, vanilije in soli.
Zmes mešamo do homogenosti v mešalniku ali mešalni metlici paste.
Če ste s svežimi ribez, dodamo na skupno maso in nežno premešamo. Zamrznjene ribez mora biti pred odmrzovanje in odcedite sok in ga dal med plasti testa. Vlijemo v kalup tretji preskus, dal plast jagod, nato drugo tretjino mase skuto, nato pa jagode, in tako naprej.
Pred polnjenjem Olje obliko testa. Porazdeljuje težo in jih postavite v pečico skute puding z jagodami 180 stopinj in pečemo 50-60 minut.

Gingerbread sira s češnje multivarka

Recept odpravlja odvečnih kalorij, saj je jed pripravljena brez moke in brez vabe. Uporaba škroba in beljakovin stepene pudinga tudi dvigne in pade po hlajenju. Usklajenost postane nežna in zračna kot narastek. Sira z jagodami v multivarka primerna tudi za majhne otroke in ljudi, ki so na dieti.

češnjev zavitek Potrebovali boste:

skuta - 600 g;
jajce - 5 kosov;
škrob - 3 žlice;
sladkor - 7 žlic;
Krema - 3 žlice;
češnja - 200 g;
vanilin, soli - ščepec.

priprava

Jajca razdelimo na rumenjake in beljake.
rumenjake zmeša z sveži sir, kislo smetano, škrob, sol, sladkor in vanilije. Vsi dobro stepemo.
V posebni posodi, utrip beljakov dokler stabilno peno. Previdno in po deležih pomešamo s celotno maso proteinov.
Kapaciteta Multivarki krtačo z maslom. Namažemo polovico skute testa.
Češnje, zadeta, dal zmes enakomerno. Nalijemo preostanek testa.
V multivarka skute puding z jagodami pripravljajo 50 minut v "peko". V multivarka se Redmond lahko kuhana v "Multipovar".

Sira z jagodami allsorts

Sira z jagodami allsorts Potrebovali boste:

jajce - 2 kosa;
sladkor - pol skodelice;
moke - 1 skodelica;
skuta - 400 g;
masla - 100 g;
vanilija - 1 TSP;
jagode, maline, robide - 200g

priprava

Vmešajte jajca rahlo z vilicami. Dodajte sladkor in vanilijo. Še enkrat dobro premešamo.
Dodajte sir za jajca in mešamo, dokler uniformi. Pour jagode po okusu ter nežno premešamo.
Maslo mora ležati v zamrzovalniku. Odstranite in zbadanje na Rende.
Vmešajte moko z vanilijo in sladkor, prelijemo drobtine iz olja in zamesimo testo, ki ga ročno.
Oblika krtačo z oljem in širjenje testo tako, da so robovi postavljeno na steni.
V sredini pour skuto z jagodami.
Put pečemo na 180 stopinjah v prej ogreti pečici približno 20 minut. Torta s skuto in jagodami izvlecite šele po hlajenju, saj je njegova struktura je zelo občutljivo in se lahko razpade.

Skuta puding z jagodami - odlična sladica v vsakem letnem času. Poletje s svežimi jagodami v zimskem času - od zamrznjeno. Od teh dobrotami dobiš veliko veselje in največ koristnih snovi.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný