
Vsebina
- Klasična kolač brusnice
- Tart brusnice in kisle smetane
- Pita z jabolki in brusnicami
- Pie borovnice in brusnice
Brusnice sladica priljubljena v jeseni, ko so gozdovi polni jagod. Kiselkasti brusnice pripravljeni odpuščati. Čas, potreben za pripravo testa, vendar pa lahko kupite v trgovini.
Klasična kolač brusnice
Glavna sestavina v receptu so brusnice jagode. Pri pripravi torto brusnice lahko uporabimo sveže ali zamrznjene.
Za testo:
- 2 žlici moke;
- 1 žlička pecilnega soda:
- 0.75 skodelice sladkorja;
- 145 gramov margarine.
Na nadev:
Video: brusnični torta
- Kozarec brusnice;
- 90 gramov sladkorja.
Postopno kuhanje:
- Pripravite jagode. jih očistite z gozdne stelje, pranje ali odtajati.
- Vtrite margarine na grobo Rende.
- Dodajte sladkor in kis pogasiti soda. Naredite moko in dobro premešamo.
- Dobljene testa drobtine razpadati pri peki. Roll na območju in na robovih, da strani. Hrustljavi odbijači so pridobljeni iz tankega testa.
- Jagode pomešani s sladkorjem, prelijemo sok in jih damo na testo.
- Pladenj za peko na srednji polici v pečico in pečemo torto brusnični pol ure. Temperatura mora biti 200 stopinj.
Pripravljenost, da preverite torto z zobotrebcem.
Brusnice torta recept iz prve pa tudi novinci kulinarične zadeve.
Tart brusnice in kisle smetane
Testo za torto je mehka in brusnice jagode pita s kislo smetano dati nežnost. Cake enostavno narediti in kot nalašč za tiste, ki se radi zabavajo prijatelje in okusno pomoč sladice.
Na shortcrust peciva:
Video: brusnica kolač s kislo smetano
- 90 gramov masla;
- 140 gramov sladkorja;
- 2 žlice vanilijevega sladkorja;
- 2 jajci;
- 290 gramov moke;
- Žlička pecilnega praška na test.
Na nadev:
Video: Cowberry jabolčni kolač || Apple-brusnični pita
- 220 g svežih brusnic.
- Na smetano:
- 220 gramov Cream smetany- dobili debelejši, če ste vzeli kremo z visoko vsebnostjo maščob.
- 130 gramov sladkorja.
Postopno kuhanje:
- Pripravimo testo. Olje, odstranite iz hladilnika in držite 7 minut v sobi, da bo mehkejše. Cut maslo v majhne koščke in ga položimo v posodo dodamo vanilijo in navadni sladkor. Mešajte. Break 2 jajci in še enkrat premešamo. Dodamo presejano moko in zamesimo testo z roko. Ne da testo težko, naj bo mehka, vendar z jasno obliko.
- Obdelavo jagode. Očistite jagode iz smeti in pranje. Posuši jagode, ki je bila v času priprave torte namočene le brusnični sok.
- Kuhanje smetana. Kisla smetana, mesto v globoko posodo in zmešamo s sladkorjem. Premagal z mešalnikom, dokler se sladkor ne raztopi. Krema postane lažje in povečanje obsega. Odnese v hladilniku.
- Kuhanje-kisel brusnični torto. Testo, mesto na pekač in potresemo v njej enakomerno brusnice po celotni površini. Segreti pečici na 190 stopinj in pečemo pol ure torto. Po kuhanju, pokrijemo s kislo smetano na vrhu in shranimo v hladilniku 5 ur.
Cake recept z brusnicami in kislo smetano se lahko spreminja glede na osebne preference. Weight Watchers sladkor je treba nadomestiti s fruktozo. Ne pozabite, fruktoza je slajše od okusa, zato ga dodamo v 2-krat manj.
Pita z jabolki in brusnicami
Na mizi, prebivalci severnih regijah pito z jabolki in brusnicami tam vsako jesen. Ta poslastica je idealno prilega v prehrani ljudi, ki ne radi sladko pecivo.
Potrebujemo:
- Funt listnatega testa;
- 350 gramov brusnice;
- 3 srednje jabolka;
- 2 žlici škroba;
- Sugar.
Postopno kuhanje:
- Brusnice, sperite in čista. Z jabolka, odstranite lupine in rešetke.
- Brusnice in jagode premešamo in dodamo sladkor in škrob. Ljubitelji začimb lahko dodate cimet.
- Razvaljamo puff pastry recept je na voljo v članek. Testo položimo v pekač položite nadev na njo in tvori rob.
- Okrasite torto, lahko uporabite flagele narejena iz testa. Oblika njih žar in mesto na površini torte.
Cake recept z brusnicami in jabolka - kombinacije kislo grozdje in sladko sadje, ki je ljubil tudi gurmanske.
Pie borovnice in brusnice
Torta iz brusnic in borovnic - skladišče vitaminov. Uporaba pri pripravi svežih ali zamrznjenih jagod, vendar pred dodajanjem brusnično pito Vedno jih preizkusiti.
Potrebujemo:
- 1,6 skodelice moke;
- 1 0,5 skodelice sladkorja (testo in smetane);
- 115 g mehkega masla;
- 1 + 1 jajce (testo in smetana);
- 1 + 1 vrečka vanilina (testo in smetana);
- 1 žlička pecilnega praška;
- 1 žlica oranžna lupina;
- 210 gramov borovnic;
- 210 gramov brusnice;
- 350 gramov kisle smetane.
Postopno kuhanje:
- Pripravimo testo. Moko presejemo, dodamo hidrirano soda, vanilija, sladkor in lupinico. Zmešamo maslo in dodamo jajce. Zamesimo testo.
- Namažite v obliki masla in rahlo potresemo z moko.
- Postavite testo v police in oblikah.
- Kuhanje smetana. Vanilla zmešamo s sladkorjem, dodamo jajca in premagal z mešalnikom. Nato dodamo smetano in še enkrat zmešajte.
- Berry Mix, dal na testo in napolnimo s kislo smetano.
- Pečico segrejte na 190 stopinj in postavite torto na uro.
Po kuhanju torto z brusnicami in borovnic čistih v hladilniku, da se ohladi in nasičenih z jagodami soka. Postrežemo hladno sladico. Torta recept borovnice in brusnice je mogoče kombinirati z dodajanjem druge sezonske jagode.
Še jagodičja brusnice Izkazalo se je zelo okusna marmelada, ki se lahko pripravijo na zimo in uživajte okus poletja.
Dober tek!