Domače osvežilne pijače

Poletna vročina pripomore k večji potenje, da je izguba vode. Da bi se izognili negativne učinke tega pojava, je treba vodno bilanco je treba ohraniti, in sicer - piti več tekočine. Najboljša možnost - samo čisto vodo, vendar je hitro dolgčas, iz katere želite raznolikost. Pomoč izpolnila želja teh receptov je zelo priljubljena pijača.

Limonada - morda najbolj skupni dom osvežilna pijača, ki je viden njegov kisel okus. Znana je doma bogata z antioksidanti, ki pomagajo pri zaščiti pred strupi, prostimi radikali in rakom. Vendar pa obstajajo nekatere omejitve: alergije in trpijo zaradi želodčnih bolezni ne bi smel redni uporabi, in za diabetike - je bolje, da se zmanjša odmerek sladkorja v sestavi.

Kako kuhati domače limonade

Glavna sestavina - limone, ki je namenjen za ime te božanske pijače, in da je njen sok v zmerno zneski-lupino, vendar brez bele kože, ki je preveč gorka- sama ne serdtsevina.Chtoby pokvari okus prihodnosti limonade, ne uporabljajte vode ustrezno pipe. Bolj primerna talila, filtriramo in mineralnih snovi. Sladkor je potrebno, da olajša kisel okus limone. Namesto tega, je dodal, da v medu, ki bo okus nekaj posebnega. Njegova razpustitev je mogoče doseči tako, da je že toplo vodo. To so glavne komponente, in dodatno - je po vaši presoji, na primer British dodal kumare. Začimbe dajejo pijači malo začimb: vanilija, meta, cimet se uporablja za okusom in žafran in kurkuma - dati poseben odtenek.

Sprva prekinil limonino lupinico in iztisnite sok iz njega, in preostali del je na tleh. To lahko pomaga v mešalniku. Naslednji korak je sporna - nekaj kuhati vse sestavine skupaj, in drugi - ločeno: Sirup kasneje v kombinaciji s citrusi. Mnogi od njih sladkorja raztopimo v vroči vodi, nato dodamo k zmesi citronske sladkega baze. Cook sirup, je nujno, da odteče in pustimo, da se ohladi dan.

Pri klasičnem receptu dovolj 1,5 litra vode, približno 300-325 ml.limonnogo sok in 100-125 g sladkorja.

Kako kuhati kvass

kvass - tradicionalni ruski pijača ima čudovito lastnost lenarjenja. Če jo želite preizkusiti, ni nujno, da si za sod Kvas - je bolje, da se pripravite:

500 g rž piškotov so napolnjeni z vrelo vodo, nato infundirati približno 4 dni. Po tem času je treba filtriramo in dodamo k njim 250 g sladkorja in kvasa, in sicer 40 gramov, nekaj listov mete in ribeza. Po fermentaciji, sladica čez dan, je ponovno filtriramo in se polni v posode, ki mora biti 3-4 dni stati na hladnem. Posledica tega je približno 5 litrov kvass.