Kako kuhati kvass iz kvass sladice - 3 korak za korakom recept

• Klasični recept kvass iz kvass pivine
• Kako pivo kvass koncentrat
• Kako pripraviti pivo s kvasom
• Prednosti in škoduje iz kvass sladice
• Harm in kontraindikacije

Kuhati doma kvass iz kvass pivine potrebo osnovi, ki se prodajajo v trgovinah. Izbira mora upoštevati, "ekstrakt slada" - ime, ki ga nekateri proizvajalci uporabljajo, je isti izdelek.

Stopnja vrsta sladice. Visoke kakovosti prikaz gosto konsistenco in je skoraj črn. Ne jemljite tekočo različico.

S prostim časom in željo narediti temelje za kvass si lahko naredite sami, ne da bi morali kupiti hrano za trgovin.

Klasični recept kvass iz kvass pivine

Razmislite recept, ki temelji - je treba.

Sestavine:

• 2 žlici. l. kvass pivina;
• Ohlajeno vrele vode - 3 l;
• Sladkor - 150 g;
• kvas suho dovolj ur L..
• rozine.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Pripravite obseg jar treh litrov. Raztopimo sladkor v ječmenovko in 0,5 litra tople vode (najvišji možni temperaturi - 35 stopinj). Je dovoljeno uporabljati katero koli količino sladkorja, dodamo ta sestavina po okusu.
2. Nastalo tekočino vlijemo v kozarec, dodamo preostalo vodo, nato - kvas, ne premešamo.
3. Pokrijte kozarec, pojdi na naslednjo stopnjo, po 1-2 dneh, ko pride do fermentacije.
4. Občasno preverite okus pijače, ko je rezultat zadovoljni, ustekleničena, iz plastike, od katerih je vsak lahko dodate nekaj utrinkov. Dodatne zgodi karbonate.
5. Pijača kvass, ko postane penjenje in steklenico - trdno snov. Shranite v hladilniku.

video recept

Kako pivo kvass koncentrat

kvass všeč? Okusna pijača, dobljena pri uporabi koncentrata.

Sestavine:

• podlaga - Člen 1.5. l.
• skodelica sladkorja;
• Vrele vode - 3 litre;
• kvas v količini 6 g (sveže).

PRIPRAVA:

1. V čisto posodo, ki je namenjena za 3-litrski vlijemo pripravljeno koncentrata in nato - liter vode (temperatura 80 stopinj).
2. Vztrajati tekočine za tri ure.
3. Vmešamo sladkor, pour preostanek ohlajene vode, dodamo kvas. Napolnite kozarec na obešalnik.
4. Po 3-4 dni, ko je fermentacija končana, prelijemo končnega izdelka v posode, v hladilniku.

kuhanje videi

Kako pripraviti pivo s kvasom

Sestavine:

• rž pekovski kvas - 20 g;
• ječmenovka - 200 g;
• Ohlajeno vrele vode - 6 litrov;
• sladkorja - 6 žlic. l.
• rozine.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Razredčimo kvasca majhno količino tekočine. Za pripravo pijače, uporabite ponev.
2. Dodajte mošt, temeljito premešamo tekočine.
3. Po 12 urah, boste videli zračne mehurčke, kar kaže, da je primarno fermentacijo. Dodamo sladkor, premešamo tekočine.
4. Steklenica Kvas, dodamo nekaj rozin, namakati 12 ur.
5. Pripravljen za pitje pijače bodo dobili sedem dni. Ves ta čas, ga hranite v hladilniku.

Prednosti in škoduje iz kvass sladice

Koristne kvass ukrep kvašenega sladice pripravimo doma, v prebavnem traktu zaradi kemične sestave. Pijača ne dovoljuje, da se razmnožujejo škodljivih bakterij in mikrobov, izboljša stanje dysbacteriosis, normalizira metabolizem, prebavo, delovanje srca in ožilja. Koristne lastnosti pojavijo med fermentacijo, kot v kvass iz ržene moke.

Prisotna v sestavi vitaminov pozitivno vpliva na imunski sistem in kisline odstrani mrtve in poškodovane celice bolezni. Z Home kvass zmanjšanje teže, odpravi utrujenost, izboljšati zdravje in stanje na zobno sklenino. To je koristno za zdravljenje hipertenzije, bolezni trebušne slinavke in diabetesa. Zaradi vsebnosti vitamina C so izbil plovila, ki izhajajo holesterola. Kvass in koristna za telo ljudi, ki trpijo za zgago, teže v želodcu, povečala proizvodnja plina.

Koristno je piti pijačo za glavkom in druge poškodbe oči. Z redno uporabo, in sicer izboljšanju vida. Kvass - učinkovito orodje proti virusom, bakterijam. On prinaša telo koristi tonzilitis, vnetje srednjega ušesa, pljučnica, bronhitis.

Harm in kontraindikacije

Nekateri ljudje bi morali opustiti kvass. Ta pijača je škodljiva razjeda, izzove poslabšanje. Kontraindicirana, da jo uporabljajo za raka, težav žolčnika in jeter. To ni priporočljivo piti kvass voznikov, nosečnice, doječe matere zaradi povečanega tveganja edema, motenj stol. Na okvaro delovanja ledvic, težave s sečil je dovoljeno uporabiti majhno količino pijače.