Kako kuhati čipsa v ponvi v mikrovalovni pečici

• Klasičen recept
• Zadeve čipov na ponvi
• Recept v mikrovalovni pečici
• Kuhanje čipsa v fritezi

Pozdravljeni dragi gospodinje, izkušeni kuharji in novice kuharji. V današnjem članku vam bom pokazal, kako doma kuhati čipov. Če gospodinjstvo kot zdravljenje, recepti služiš.

Krompir - uporabno zelenjave, bogate z minerali in vitamini. Toda čips uporabiti telo ne bi, saj je v okviru industrijske proizvodnje je naraven izdelek izgubi svoje koristne lastnosti, v zameno, umetnih barvil, arom in snovi, ki izboljšajo okus.

Toda to ne pomeni, da ne more jesti najljubšo poslastico, brez povzročanja škode za zdravstvene kapljic. Govorimo o čips domač, niso slabše za shranjevanje-kupil kolegi, in celo zmagal.

Klasičen recept

Sestavine:

• Krompir - 600 g
• Rastlinska olja - 3 žlice.
• Koper - 1 šopek.
• Česen - 2 stroka.
• Sol in poper.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Krompir operite v topli vodi in čista. V primeru mladega krompirja lupine lahko ostane. Kot rezultat, domače čipi dobili lep okvir. Nato položite krompir na papirnate brisače, da usahnil.
2. Nato olupimo česen. Oba rezine drobno sesekljamo. Ne bi priporočil uporabo tiska, saj namesto da bi drobni koščki dobili česen pire krompir.
3. Nato izpiranje listje, otresite odvečno vodo in reši spodnji del vej. Delitev koper na dva dela, od katerih ena razveljavi in ​​drugi CHOP.
4. Nato se plošča na plitvo in široko posodo in prelijemo v olju. Za okusom čips priporočamo uporabo oljčnega olja ali sončnično olje nerafinirano vrsto. V olju, pošljite razrezanih zelenice s česnom.
5. Nato razrežite krompir na tanke rezine. Olajšati nalogo multipraktiku ali posebno zelenjave nož. Dobim okoli s kuhinjskim nožem.
6. Postavite pripravljene krompir v posodi z zeliščnim maslom, pokrijte in pretrese. Kot rezultat, vsako rezino krompirja namočeno v olju. Po tem, odstranimo pokrov in pustimo krompir v pol ure.
7. Na dnu kalupa ali ponev čaka papir. Pomembno je, da se papir ni izpostavljen rob, ali pa bodo spali. Top s krompirjem v enem sloju.
8. Oblika krompirja, pošljete v ogreto na dvesto stopinj pečico za dvajset minut. Če želite hrustljavo, podaljša čas kuhanja na pol.
9. Še vedno, da bi dobili prigrizek iz omare pečice, počakajte, da se ohladi, premik v lepo skledo in potresemo s koprom. Postrezite s kislo smetano priporočeno.

Zdaj imate priložnost, da se pripravijo za poslastico, je popolnoma neškodljiv za zdravje in denarnico, saj so recept prehranska dopolnila niso na voljo, ter stroški hrane je skromen.

Zadeve čipov na ponvi

Danes je nepredstavljivo število receptov, vključno z uporabo krompirja, ki je upravičeno zaseda vodilno mesto na seznamu najbolj priljubljenih sestavin. Na njegovi podlagi pripravi enolončnice, solate, juhe in čips.

Mislim, da veš, da z zaupanjem kot trgovina čipov ne more biti, še posebej, če gre za otroke. Proizvajalci zagotavljajo izdelki okus zaradi kemičnih dodatkov, ki imajo negativen vpliv na človeško telo.

Na srečo, kuhanje ni bila preklicana. Poznavanje recept, zaščititi sebe in družino pred učinki "kemikalij", ki so polni dobrot kupljenih.

Sestavine:

• Rastlinsko olje - 500 ml.
• Krompir - 4 kos.
• Sol, začimbe.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Krompir lupine, izrežemo oči in zalijte z vodo. Z ostrim nožem ali drobljenja, rezina krompir na rezine debeline 5 mm.
2. Po tem, da je plošča dal globoko ponev in prelijemo z oljem. Debelina sloja olja - tri centimetre. Olje, potresemo z začimbami in zavremo, nato pa navzdol ogenj.
3. Spread rezine krompir v ponvi nežno svetuje, da se ne spali. Hkrati rezine ne dotikajo drug drugega. Fry krompir do zlate barve.
4. Pripravljene čipsa, odstranimo iz ponve in dati na papirnato brisačo na stekleno odvečno olje. Vse nadaljnje dele pripravimo podobno, občasno dodajanjem olja v ponvi.

video recept

Če želite ustvariti prefinjenost, ki bo zahtevala veliko olja. Ampak ne pozabite, da so stroški-trgovina kupil živil ni demokratična in koristi domačimi jedmi več, še posebej, če je jedel z domačim pivom. Ampak zdravje je bolj pomembno.

Recept v mikrovalovni pečici

Ta jed, kot so čips, kuhana v domu celo lažje, če je mikrovalovna pečica. Home Edition najljubši zdravi ljudi in okusnejša od izdelka, ki se prodajajo in supermarketi.

Poskusi, da bi našli otroka, ki ne mara čipov. In starši, skuša zadovoljiti želje otrok, zatekajo shop "strup". Ampak to ni potrebno, da bi takšna žrtev. Domače čipi tudi koristna stvar ne bo ime, vendar so manj škodljiva za telo.

Sestavine:

• Krompir - 300 g
• Olivno olje - 30 ml.
• Sol in začimbe.

PRIPRAVA:

1. Očiščene in sprani krompir narežemo na tanke rezine, napolni s hladno vodo in počakamo približno petnajst minut, škroba sprosti.
2. Po tem postopku krompirja posušite papirnate brisače in potresemo z začimbami. Kaj uporaba začimbe, ste se odločili, ravna po okusu.
3. Pripravite posodo v mikrovalovno pečico, v majhnih količinah. Pri najvišji odsek temperatura kuhanje čipsa notranjih 5 minut. Po dveh minutah od začetka kuhanja pridejo na vrsto in spodnjo temperaturo dvakrat.
4. Podobno pripravimo preostale krompir. Ko so rezine krompirja zajete s skorjo z rjavim odtenkom, da bi dobili iz pečice, sicer peresushatsya in izgubi okus.

Pregledali smo tehnologijo priprave sekancev v peči in v ponvi. Glavna jed ne bo ime, vendar pa bo jed na meso ali ribe.

Kuhanje čipsa v fritezi

Krompir že dolgo zaslužili častno mesto na mizi. Ni čudno, da se imenuje drugi kruh. Pomaga kuhati različne jedi, tudi čips, in so osvojili srca ljudi.

Od hrustljavo vesti ne bo dala nobenih eno osebo. Brez nje, niti nogomet ni zabavno gledati. Vsaka trgovina bo ponudil rezine krompirja v izbor okusov. Ampak, če paket prikazuje rezino sira ali gob, to ne pomeni, da so ti proizvodi tam prisotni. Okus različne čipov - zasluga dodatkov in konzervansov.

Vsaka oseba, ki poskuša zadovoljiti želja v gastronomiji brez škode za telo. In za pomoč pri domačih čipsa, ki so pripravljene hitro, enostavno in preprosto. Uporaba svoje najljubše začimbe, dajejo vsak okus.

Obstaja veliko načinov za kuhanje čipov in nekateri od njih vključujejo uporabo fritezi. Ta oprema je prisotna v vsakem domu, ampak če ga imate, bodite pozorni na naslednje formulacije.

Sestavine:

• Krompir - poljubno število.
• rastlinsko olje
• Sol, lasuljo, poper, zelišča in najljubše začimbe.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Najprej pripravimo krompir. Njena čista, operemo in narežemo na tanke rezine. Nato položite krompir na papirnate brisače, da bi odvečno vlago.
2. Nato odprite pokrov cvrtnika in napolnite posodo z oljem. Obseg nafte našli v navodilih za uporabo. Ponavadi samo dva litra, čeprav je bolj kompaktna modela.
3. Nato vklopite napravo in aktivirajte ustrezen program. Uporaba zvoka ali svetlobe indikator opozori cvrtnika, ko se obremenitev krompir. Ste slišali ali videli podobno obvestilo po zaključku programa.
4. Pripravljen čipi z reži, žlico odstranite iz cvrtnika in postavite na papirju, da odteče odvečno olje. Nato dodamo rezine krompirja v primerno posodo, potresemo s soljo in začimbami.

Samo zloraba ne svetujejo ali celo čips prispeva k povečanju telesne mase.

Usposobljeni kuharji pripravili ne le čips iz krompirja. Uporabljajo jajčevcev, pita kruh, sir, meso, banane in druge izdelke. Glede na okus različnih surovin, in kalorij v izdelku manj.

Pozornost je treba posvetiti in uporaba čipov. Kupljena koristi ne pohvali. So bogata z maščobami in ogljikovimi hidrati, prispeva k debelosti. Ne pozabite okuse, da se beseda "naravna" nič skupnega.

Vendar pa obstaja način, da uživajo svojo najljubšo jed varno pogoltniti s hrustljavo del periodnega sistema. Govorimo o domačih čipov, pri pripravi katerih so razpravljali zgoraj.

Chips le okoli sto petdeset let. Najprej so se pojavili v ameriški restavraciji v avgustu 1853. Stranka ni všeč debelino rezine krompirček krompirja, in je javno izjavil o tem, da kuharja. Angry kuhar rezati krompir čim tanjše in hitro prepražimo. Gotov posodo in všeč stranka je sprejela vreden mesto v meniju.

Pripravite domače čipov lahko na različne načine, in njihov okus je drugačen od trgovine kolegom. In ni čudno, ker ni MSG in drugi dodatki, ki zagotavljajo, da je atrakcija celo brez okusa in maloprityazatelnuyu prehranjevalnih čipov doma.

Ko ga poskusite hrustljava poslastica, ljudje redno jesti. Kaj je že govorimo o otrocih. In za to ne more biti, saj so čipi kupili veliko ogljikovih hidratov, maščob in rakotvornih snovi. A brezvestnih proizvajalci ocvrtega krompirja v starem olju, dodajanja kemičnih spojin.

Opažam, da niso vsi čipi so izdelani iz naravnega krompirja. Danes se uporablja za ta namen, koruze ali krompirjeve moke. To omogoča, da izdelek enake velikosti.