Prednosti krompirja

Sorte te zelenjave je v svetu približno 50.000, je lahko roza, vijolična, bela in rumena, je še sladko (sladki krompir). Krompir dolgčas celo najbogatejši mizo z najboljšimi dobrotami. Mi smo se z njo in se naučiti kuhati različne jedi. Mi prepražimo to, kuhamo v uniformi in brez, da bi mi pire krompir in enolončnice, mesne kroglice, palačinke in hašiš rjava, dodamo na juho in juhe, polnjene s svojimi pite in pecivo, in škrob pridobljen iz okopavin, znan po svojem "nalepi" lastnosti v zvezi z kuhanje, mehko kuvertiranje učinek na prebavni trakt, koristne lastnosti krompirja se uporablja ne samo v hrani, ampak tudi v papirni in tekstilni industriji. Nizkokalorično krompir omogoča enostaven za uporabo izdelkov za različne diete, od katerih so mnoge priporočeno, da se združi z jogurt, druge zelenjave in mineralna voda.

Raznolikost indikacij za uporabo v primeru bolezni kažejo uslugo krompir resnično edinstvena. Uporablja se kot diuretik zaradi visoke vsebnosti kalija (pomaga odstraniti nezaželene tekočine iz telesa) - je prikazano na ledvicah in jetrih in svežega soka iz zelenjave dolgo znana po svojih koristne učinke na želodec, njegova predpisani pijača gastritis s povečano kisline, ulkusov, poleg tega pa znižuje krvni tlak. Surovi krompir preprosto "prihrani" oseba v primeru prisotnosti furunkli, rane, ekceme, opekline in dermatitis, in ko pustuloznimi bolezni kozo, da ima dobre protivnetne lastnosti. V tem dragocenih zdravilnih snovi gomoljev bogatih v mlade in overwintered (zanimivo, mladi krompir kalorij nižji od "starih").

Video: Elena Malysheva. Uporaba surovega krompirja

Koristne lastnosti krompirja

To zelenjave ima protivnetno in ran-zdravilne lastnosti. Uporaba krompir v obkladek njim tudi delal pri zdravljenju razjed, venske bolezni, zavre. Rezine surove zelenjave, ki se uporabljajo na rano in naribanega surovega krompirja, obdelanih dermatitis, opekline, vnetnih in pustularni kožne lezije (s potrebo po spremembi povoj vsakih 4-5 ur). To se zgodi, da zaradi nekaterih bolezni, vključno in visok krvni tlak, so zdravniki ni priporočljivo piti veliko tekočine. Zaradi vse isto kalija, ki pomaga srce, da ne ostane v telesu, glavna stvar je, da ne uporabljajo soli, ali kurativno učinek se bo znižalo na nič. Da bi največje število uporabnih lastnosti krompirja, kuhamo ali pečemo "v uniformi", saj se največja višina kalij, cink, encimov in mineralov tam koncentriramo.

Kupec mora biti zelo previdni pri izbiri te zelenjave, da bi telesu največ koristi in krompir ne škodi. V sezoni mladih zelenjave, ni dvoma, bolje dati prednost mu je v njem, in uporabljajo veliko več, in okus slajše, stara korenina mora biti ustrezne kakovosti, ki je gosta, trda, brez zelene barve, saj njegova prisotnost pomeni, da je gomolji vsebujejo toksične snovi solanine, ki se tvori zaradi daljšega izpostavljanja sončni svetlobi, lahko to povzroči resne zastrupitve. Te korenine se je treba izogibati v hrani. Poleg tega je treba opozoriti, da je v čipsa, tako priljubljena ves čas zelo škodljiva za zdravje. Vsebujejo veliko rakotvornih snovi. Kalorij krompir na ta način ni enaka tisti, ki je neločljivo povezana z kuhanih in pečenih zelenjave.

Kalorij krompirja na 100 gramov produkta je 80 kcal (60 kJ za mlade zelenjave).