Kako narediti marmelado iz borovnic - recepti za zimo

Dobro jutro, prijatelji! Kako srečen sem bil - živim dobesedno tri minute hoje od gozda. Prvi jagodičja borovnice sem kljuvajo neposredno iz grma, ko pa pride čas ... naemsya jo zbirajo in kuhamo okusno marmelado. In to je zaželeno, da so jagode nedotaknjena, in da je postopek preprost in hiter. Vse te zahteve so izpolnjene, po mojih receptih: Blueberry Jam Orientacija seji, debele, brez sladkorja, v multivarka, z maline, jagode in brusnice.

Blueberry jam - recepti za zimo

Smo že kuhani okusno kompot iz jagod, želijo vedeti, recepte - pridi sem. Toda prepričan sem, da se boste strinjali z mano zdaj: borovničevo marmelado za zimo je potrebno kuhati. Za uporabo v svojem nemeryannom. borovnice - odlično orodje za preprečevanje bolezni srca, krepijo krvne žile, spomin bo naredil, kot da mladi.

Poleg tega mi je všeč Carlson iz filma, rad marmelado in mu raje nobene sladkarije in dobrote zalog sem vedno veliko. Danes delim z vami recepti pripravah na zimo, in samo nekaj nasvetov, ki omogočajo:

• Borovnice, jagode, ni zelo sladek, vendar kljub temu nadaljevali previdno, da ne bi pretlačimo. Najboljša in manj problematično rešitev - jo vlijemo v porečju hladne vode jagod. Vse smeti takoj pops up in boste morali, da ga izberete.
• V bistvu vse receptov je marmelada kuhana brez dodajanja vode. In tudi, če ste se odločili, da eksperimentirate in sestavite sami recept, se voda iz njega izključeni, ali bo zdravljenje zelo tekoče in borovničevo marmelado okus boljši, če je debela.
• Všeč mi je, da dodate nekaj več borovnice - z jagodami za spremembo. To jagode, maline ali brusnice. Vsi kar naprej korak hkrati z borovnicami.

Blueberry marmelada za zimo - preprost recept

Najenostavnejši borovnice marmelada, ki si jih lahko zamislite, zato je kuhana dolgo časa, pri tem receptu in kuham več kot eno leto. Če imate željo, da bi povišal na marmelado žličko limoninega soka, ne prenehajte sebe - vlijemo na koncu kuhanja.

Bomo morali marmelado:

• Borovnice - 1 kg.
• Sladkor - 0,5 kg.

Kako narediti marmelado iz borovnic v tem receptu korak za korakom:

1. Ponavadi v gozdu Berry je veliko smeti, zato ne bodi len, da se premaknete in nato sperite.
2. Zložite v pekač, ki bo kuhala za zdravljenje, pour Sakharkov in pustimo stati nekaj časa, da imajo čas, da bi se berry sok.
3. Mešajte z leseno žlico (za borovnice, je bolje, da ne bo metal) in pri minimalni temperaturi zagona vrenja. Vzemite si čas, naj pride počasi.
4. Ko je kuhana, Race proti ure za natanko 30 minut - čas kuhanja. Pojdi ni zelo daleč od plošče, odstranite peno na čas in se prepričajte, da se sladica ni zgorela.
5. Spoon še vročo marmelado in tesne kapron pokrovi za konzerviranje, njihovo pre-cast v vrelo vodo, tako da se dobro razumeli odprtju steklenice.

Blueberry marmelada v multivarka

Multivarka že dolgo prihajajo v naše življenje, in njegova vsestranskost je več in več spoštovanja od gostiteljev, celo sodelujejo v prazne za zimo. Blueberry marmelada ni izjema, in recept je zelo preprost. Utemeljenost veliko kuhanja: stati ob strani in gledati ni potrebno: sestavine določena in se je o svojem poslovanju. Mimogrede, marmelada Multivarki debel, veliko od nas samo to dosegli.

Bomo potrebovali za kuhanje:

• Borovnice - 1 kg.
• Sladkor - 0,5 kg.

Kako kuhati borovničevo marmelado za zimo v multivarka:

1. Očistite jagode iz smeti in pranje. Kuhanje v meltivarke zaželeno jagodni malo suhega, da ni presežka vode in zagozdijo gosto konsistenco.
2. Nalijemo v skledo borovnic, tudi tam, dodamo sladkor, dobro premešamo, je bilo vse, da se sladkor porazdeliti po borovnice.
3. Nato bo določil način "curka" ali "marmelado", če ste, če to funkcijo in vklopite 1,5 ure. In nato nalijemo v kozarce borovničevo marmelado - zimsko trgatev pripravljen.

Blueberry marmelada brez kuhanja

Najbolj koristna priprava - je tista, ki je bilo najmanj toplotne obdelave, nato pa bo še naprej največ vitaminov. Sem vam recept borovničevo marmelado z malo ali brez kuhanja. Če se bojite, da se sladica v tem primeru ne bodo shranjeni za dolgo časa - sterilizirajte pokrov pločevinke.

Potrebujemo:

• Borovnice jagode - 1 kg.
• Sladkor - 0,5 kg.

Kako kuhati borovničevo marmelado brez kuhanja za zimo:

1. Zbirajte močne jagode, marmelado na ta recept, poskusite, da ne bo prezrelo. Sperite, pat posuši nežno in prelijemo sladkor.
2. Ko je sok iz jagod izstopajo, zelo počasi začeli ogrevati na borovnice. Takoj ko prvih znakih vrelo, ugasnite ogenj - sladico je pripravljen. Zelo hitro, prelijemo z marmelado in zvijemo.

Blueberry marmelada - recept Usmerjenost srečanje

Najbolj priljubljen recept za borovničevo marmelado iz naših hostes. Najverjetneje zaradi dejstva, da vitamini, tukaj so tako kot v obdelovanec brez kuhanja največja varnost.

Potrebujemo:

• Borovnice - 1 kg.
• Sladkor - 0,7 kg.

Kot varijo borovnice marmelada - Orientacija seje:

1. Čisto berry sladkor morali izpolniti pet ur, je morala izpostaviti sok.
2. Ko vidite sok, zelo počasi začeli ogrevati jagode, in ko pride do vrenja, kuhamo točno pet minut in takoj odstranite iz toplote. Ne pozabite teh 5 minut, med nenehnim mešanjem marmelado.
3. Pred koncem kuhanja, da je zelo velik ogenj, da zavre marmelado odločno in takoj začne za postavitev na kozarcih. Shranjeni prazno sobnih pogojih (če je rola) in klet.

Kako narediti marmelado iz borovnice in maline

Ti zorijo skoraj istočasno, te jagode. In to je zelo dobro dopolnjujejo med seboj v okusu - vsak ustvari svojo prijetno noto. Privoščite bo izkazalo, zelo dišeče, še posebej, ko je malina tudi gozd. Čeprav ... in vrt popolna. Po tem receptu, vas prosimo, da kuhati marmelado iz jagod, ki sem ga osebno dobite skupaj z borovnicami. Lahko tudi kuhati in sladica z brusnicami.

Potrebujemo:

• Sladkor - 1 kg.
• Borovnice in maline - 0,5 kg. vsak.

Kako kuhati borovničevo marmelado z malinami:

1. Pojdite skozi jagode. Maline - berry je zelo občutljivo, zato ga operite previdno, da ne bi zatreti. Sperite z borovnice, malo pat posuši tako jagode in prelijemo sladkor.
2. Če pustite jagode sok, potem pa lahko začnete kuhati. Najmanj ogenj naj zastoja vrenja. Po tem začnejo prikazovati peno, jo odstranite potrebno, sicer sladica ne bodo shranjeni za dolgo časa.
3. Zavre marmelado za 10 minut in v prahi ponev za približno eno uro, naj se ohladi malo. Drugič, kuhamo priboljšek še 10 minut in jo takoj poslali bankam.

Blueberry marmelada brez sladkorja - recept za zimo

Samo nekaj stoletij nazaj, ko je bil sladkor redek in predraga, ženske kuhano borovničevo marmelado brez sladkorja sploh. Če iz nekega razloga, morate zmanjšati količino sladkorja v prehrani, ali popolnoma odreči, pripravili zimsko spravilo tem receptu, in problem bo rešen.

Mimogrede, marmelada je debel, kot mnogi ljudje radi. Le da ima eno pomanjkljivost - ni mogoče shraniti za daljše obdobje. Zato, kuhamo v majhnih porcijah, v zimski jo lahko naredimo je zdravljenje zamrznjenih jagod.

Potrebujemo:

• Borovnice - 1 kg.
• Zhelfiks - 15 gr.

Kako se pripraviti na tem receptu marmelado brez sladkorja:

1. Neto borovnice v majhnih obrokih zgodilo v cedilo Opazi z vrelo vodo, pustimo možganov, in krat v ponev.
2. Na minimalno ogenj, nato se pojavi jagodni sok. Takoj, ko obstajajo znaki vre, odstranite, dodajte zhelfiks.
3. Zmešamo in roll v majhne predhodno sterilizirane kozarce.

Borovnice v zimskem času v lastnem soku

To je še ena različica zimskega spravila borovnice brez sladkorja. To je dobro hraniti pri sobni pogoji, vendar če ste vzeli vprašanje, dal žličko.

1. Čist, pripravljen za delo, borovnice razširil na banke in pokrovu.
2. Steriliziramo v vodni kopeli. Borovnice začeli pustiti sok in padel po tleh. Poročilo za prosto mesto po jagode, in ko se usede, dal naslednjo serijo.
3. Navojni približno 40-50 minut, preden je banka napolnjena vrha do dna, in zajemajo vse jagode sok. Po tem, lahko zvijemo banke.

Debele borovnice marmelada - žele

Debele borovnice marmelada - žele morajo imeti v zimskih smetnjake. To vas bo treba speči, npr. Po receptu boste morali vzeti samo pol vrečke zhelfiksa, če pa želite, da bi bolj debela, potem kuhanje omogoča - sprejeti celoten paket.

Potrebujemo:

• Sugar - 700 gr.
• Borovnice - 1 kg.
• Zhelfiks - pol vrečke.

Kako kuhati gosto žele:

1. Neto jagode Opazi z vrelo vodo in sesekljamo, to storite tolkushkoy da dela jagode ostala nedotaknjena, tako da bo žele po mojem mnenju boljši okus.
2. Kretnjo borovnice s sladkorjem in prinašajo, počasi, da zavre. Preden izklopite toplote, dal zhelfiks, premešamo marmelado in začeti naenkrat vlijemo na banko. Pločevinke je zaželeno za sterilizacijo.