Kompot iz jabolk in hrušk za zimsko recept

V tem članku:

1. Klasičen recept dušena
2. Recept za dušena s slivami
3. Izbrane sadje: kako kuhati kompot iz jabolk in hrušk, jagode
4. Kako pripraviti jabolko hruška kompot v zimskem času

Klasičen recept dušena

Za pripravo kompot iz jabolk in hrušk za zimo potrebujemo naslednje sestavine:

• • Hruške - 200 gramov;
• • kilogram jabolk;
• • sladkorja - 350 g;
• • izvirska voda - liter.

Preden začnete kuhanje kompot iz svežih jabolk in hrušk, jih je treba temeljito oprati, odstranite jedro in pecelj. Veliko sadja lahko razdelimo na dva ali štiri dele, vendar je bolje, da pripravi pijačo iz celega sadja, z majhno velikostjo.

Oprana in olupljen sadje damo v predhodno sterilizirane kozarce, jih zasedajo 1/3 njihovega obsega. Embalaža naj bi v celoti zapolniti vroče vrele vode. Po 20 minutah se voda zlijemo v ločeni posodi, se doda kristalni sladkor, nakar se zmes se nahaja na plošči in kuhamo, dokler ne zavre.

Poleg tega, da bi za kompot iz jabolk in hrušk na klasičen recept, sadje morate čez pour sirup, nato zvijemo banke s kovinsko zaščito, flip jih in zavit v odejo. Rezultat je okusen napitek, ki bo z veseljem pili, tako za odrasle kot otroke.

Recept za dušena s slivami

Gospodinje, ki jih zanima, kako kuhati jabolčni kompot iz sliv in hrušk se morajo zavedati, da je v nasprotju s tradicionalnim pijačo uporablja majhno količino sladkorja, tako v sadju zadržani več vitaminov, in imajo naraven okus. Za pripravo pijače za pripravo 7 jabolka, hruške isti znesek, 200 gramov slive, kristalni sladkor (250 g), filtriramo, vodo (0,5 L).

Kompot iz jabolk in hrušk za ta recept kuhan zelo hitro in enostavno. Sadje temeljito izperemo z uporabo soda, poparjene z vrelo vodo in damo v sterilizirano posodo posušen, morajo izpolniti 2/3 njenega volumna.

Ponev je treba nalijemo vodo, jo zavremo na štedilniku, nalijemo v kozarce in zlepi svoje pokrovi. Po 40 minutah se voda spet zlijemo v lonec, in dodamo sladkor. Zmes mešamo, dokler se sladkor raztopi, vložene do vrenja in kuhamo tri minute.

Kompot slive jabolk in hrušk je skoraj pripravljena, dodamo preostale banke s sadnim sirupom vroče, zaprejo pokrovi, flip, zavetje in hladno brisačo. Za shranjevanje pijače je primerna temno hladnem.

Izbrane sadje: kako kuhati kompot iz jabolk in hrušk, jagode

Okusne in nenavadna pijača je pivo iz naslednjih elementov:

• • 5 jabolk;
• • 8 hruške;
• • jagode (kosmulja, češnje, ribez);
• • sladkorja - 300 g;
• • Voda - 1 liter.

Kuhati kompot iz jabolk in hrušk, jagod za zimo, morate temeljito pranje sadja, jih razdelimo na dva dela, odstranite sredico in narežemo na majhne rezine. Poletnem jagode se premikajo, izperemo z njihove različne veje odstranimo in repe.

Izbor sadja in jagodičja uporablja za pripravo hruškasto jabolčnim kompotom, damo v speremo in sterilizirano stekleničko. Zdaj ste pripravljeni za kuhanje sirup. V ponev vlijemo potreben vodo, da zavre in dodamo sladkor. Dokler je zmes termično, je priporočljivo, da stalno mešamo, dokler se ne raztopi sladkor. Sirup se doda bank na tak način, da je samo preliva čez rob.

Tri-litrskih kozarcev pripravljen hruške jabolčni kompot kositra pokrovi zatesnjena in steriliziramo v posodi za eno uro pri temperaturi 85 stopinj. Potem so navite blizu s toplo odejo in ohladimo.

Naj kompot boljša stran od sončne svetlobe na hladnem. Potem okus in barva pijače ne bo spremenilo. Priporočljivo je, da uporabite prazno za 2 leti. Jagode kompot se lahko nato uporabijo za sladice, kot polnjenje za pite.

Kako pripraviti jabolko hruška kompot v zimskem času

Pijača je še posebej okusna, če se uporabljajo kot sestavine v majhni zrelega sadja, brez kakršnih koli udrtine in wormholes. Vsakih hruške in jabolka, je treba dobro izperemo pod tekočo vodo.

veliko gospodinje, želijo izvedeti, kako kuhati kompot iz jabolk in hrušk, zanima, kaj kontejnerji so najbolj primerni za ta namen tudi? Najboljša možnost - tri-litrski kozarec, brez razpok, z elegantno vratovi.

Sterilizirane steklene posode so lahko v kateri koli primeren način: na plin, v pečici ali na nosilcih, ki se prodajajo v specializiranih trgovinah.

je priporočljivo, da uporabite filtriran pri pripravi jabolka hruške kompot v zimskem času ali izvirska voda, drugače blatna pijača lahko, poleg tega, slaba kakovost vode je pogosto vzrok za eksplozije pločevink.

Če kompot dodati več sladkorja, se izkaže slastna, vendar je ta pijača je bolje hraniti. Pri uporabi se lahko razredčimo z normalnim ali gazirane vode.

Izberite eno od priljubljenih receptov hostesa mogoče pripraviti zdravo in okusno sadje kompot iz jabolk in hrušk, ki bi v zimskih mesecih z veseljem pili vso družino. Kompot se lahko doda in druge jagode, kot so ribez in kosmulje, se bo okus bogatejši in bolj izvirno.