Slika marmelada, recepti

V tem članku:

1. Klasična: Peach marmelada iz breskev
2. Slika marmelada in limone
3. Slika marmelado in orehi
4. Slika marmelada in pomaranče

Slika marmelada - to je presenetljivo okusna in nenavadna poslastica, ki je ne le original okus, vendar je veliko uporabnih funkcij. Prednosti in škoduje iz fig marmelado:

• • Na sliki je pravi prvak na naravno vsebnost koristnih vitaminov in minerali, ki imajo pozitiven učinek na človeški organizem.
• • blagodejno deluje zaradi velike količine kalija: Peach zastoju na kardiovaskularni sistem.
• • fig marmelado ima rahel diuretik in odvajalni učinek.
• • Sladica teh nenavadnih sadja ima izrazito protivnetno in antipiretik učinek.
• • fig marmelado pomembno prispeva h krepitvi obrambe telesa, kar je zelo pomembno v sezoni prehlad.

Vendar pa je treba omeniti, da ne morejo vsi biti uporabljena: Peach jam. Okusno in nenavadno sladico ni priporočljivo uporabljati za ljudi s diabetes, vnetje trebušne slinavke, želodcu in protin. Obstaja veliko kuhanje slika marmelado recepti.

Klasična: Peach marmelada iz breskev

Za pripravo okusnega in dobre polizdelka za zimo zahtevajo takšne sestavine:

• • Slike - 1kg.
• • Sladkor - 1 kg.
• • prečiščena voda - 0,3 litra.
• • citronska kislina - čajne žličke.

Kako narediti marmelado iz fig v zimskem času? Če želite to narediti, morate pripraviti fige - je najbolje, da uporabite svetle odtenke sadja, saj imajo tanjšo kožo kot v temi. Pri uporabi temne fige je priporočljivo, da jo čisto na kožo. Sadje je treba oprati, očistiti rastlinskih ostankov in repe in nato prebode sadežu večkrat z zobotrebcem tanko. To bo omogočilo, da plod ni v celoti kuhan na notranji strani.

Naslednja stvar - dal pripravljene fige v ponev, pokrijemo s čisto vodo in pustimo vreti 10 minut, potem pa jih je treba odstraniti iz posode in pustimo, da se ohladijo na papirnato brisačo sadje. Zatem narediti neposredno z sirupa sladkorja - to bi moralo biti manjši ponvi vlijemo 0,3 litra vode in zlijemo v 1 kg sladkorja in nato kuhane vrenja, dokler se sladkor popolnoma raztopi.

Nadalje je treba zaspati sirup pripravljene fige in kuhamo 35-45 minut, odvisno od trdote sadja. 5 minut pred koncem kuhanja na sl marmelado treba dati citronsko kislino - To bo preprečilo zastoj saccharification. Končni marmelada mora pour prestaged steklene kozarce in roll pokrovi.

Slika marmelada in limone

Pravi ljubitelji nenavadne sladice "kislo", so prepričani, da uživajo izvirno fig marmelado in limone. Recept za marmelado breskev: Peach takih sestavin predstavila:

• • Zrele fige - 1 kg.
• • Sladkor - 1 kg.
• • Voda - 0,5 kg.
• • Lemon - 1 kos.

Načelo bi marmelado iz breskev za zimo: Peach Lemon je praktično ne razlikuje od klasičnega receptu. natančno je treba tudi pripraviti fige, da zavre in ohladi, pripravimo sirup sladkor. Edina razlika je v tem, da je 5 minut pred koncem pečenja ne doda marmelada citronska kislina, in svežega limoninega, narežemo na tanke rezine. kislin marmelada je mogoče nadzorovati z kristalni sladkor. Končni marmelada vlije v bankah in navite pokrovi, kot ponavadi.

Slika marmelado in orehi

Za pripravo marmelade za ta nenavadni in izvirni recept, ki ga želite pripraviti takšne sestavine:

• • Jagode fige - 1 kg.
• • Sladkor - 1 kg.
• • razcepljena orehi - 5, Art. l.
• • Sveže limone - 1 kos.

Za pripravo okusnega in dišeče marmelado iz fig in orehov je treba pripraviti jagode fige - temeljito izpiranje, brez pecljev in drugih rastlinskih ostankov. Poleg tega je priporočljivo, da pripravi orehe, ki jih obračuna iz lupine in sesekljan. pripravljena jedra orehi mora prepražimo 10 minut na vroči ponvi z majhno količino rastlinskega olja.

Pripravljene in narezanih orehov treba potresemo fige jagode, vlijemo vrhnjo plast sladkorja in pustimo sadja za impregnacijo za 10-12 ur. Po tem času, je treba pripraviti fige, da kuhamo v majhni količini vode za 15 minut, nato pa pustite, da se marmelada ohladi in dal na počasnem ognju še enkrat, tudi za 15 minut.

5 minut pred koncem kuhanja marmelade fig, morate dodamo, da je sok ene sveže limone. Kuhan marmelada vlijemo v sterilizirane kozarce in pokrovi valjanih.

Slika marmelada in pomaranče

Kako narediti marmelado iz fig in pomaranč? To je zelo enostaven za pripravo in okusen zdravljenje, za katero je treba pripravek pripravimo take sestavine:

• • Jagode fige - 1 kg.
• • Sladkor - 0,5 kg.
• • Pomaranče - 2-3 pc.

Prva stvar - je pripraviti pomaranče. Če želite to narediti, jih je treba očistiti in narežemo na majhne kocke ali rezine, pokrijemo s polovico sladkorja in pustimo stati približno 10-12 ur. Nato pripravljeno in očiščene fige treba zdrobiti z mlinom za meso ali mešalnik, postopno dodajanje fig kosov pomaranče.

Za mešanico sadja je treba dodati preostalo količino sladkorja in zavremo nad počasno ognju 30-40 minut. Ready-made slika marmelada se vlije v bankah in zvitki pokrovi.