Charlotte recept z jabolki za jogurtov in drugih mlečnih izdelkov

priprava

1. Cook jabolka: Izperite in odstranite lupine (čeprav so mnogi kot torta z neobdelanega sadja - zato je še bolj uporabna), odstranite semena in širjenje sadje na tanke rezine. Lahko uporabite slicer.
2. Moko presejemo, tako da je zajela sapo - tako torto bo izkazalo, veličastno.
   Razžvrkljamo jajca in sladkor, dokler se pena, dodamo soda. Ni nujno, da ga pogasiti s kisom kot sam kislo jogurt sama.
3. Zmešajte stepena jajca in jogurt. Kosi pour presejano moko, rahlo premešamo. Preveč težko in dolgo, da se moti, ni potrebno, sicer testo odstraniti ves zrak in piškot ni tako bujno. Charlotte testo na kefir bi morala biti nekoliko debelejši kot palačinka.
4. Vlijemo v namaščen z maslom (ali margarino) tvorijo del testa (če ga uporabljate silikonski kalup, speči jabolčno pito lahko brez olja).
5. Put jabolka in jih potresemo s cimetom. Če se zdi, da vas kislo, lahko potresemo z malo sladkorja. Pour ostanke testa.
6. Pečemo Charlotte kefir v pečici približno 45 minut, je temperatura - 180 stopinj. Da bi zmanjšali čas kuhanja, lahko s pomočjo kalupa za torte (v obliki obroča).

Pripravljen kolač je lahko okrašena po vašem okusu - sladkor, kokos, stepeno smetano, jagode in sladkarije mrvicami.

Skoraj vsaki družini, kjer so otroci, ki pogosto ostaja presežek mleko, ki je že v dnevu ali dveh postali "sumljivi" in piti več. Na istem receptu lahko preprosto kuhamo jabolčno pito z jabolki na kislo mleko, in je bil nič manj bujno in okusno.

Manna na kefir

Charlotte kefir z zdrob postane mehka in krhka, in ob istem času, lahko le malo ljudi si predstavljam, da v svoji sestavi imeti zdrob (glede na pristranski odnos moške, otroke in celo nekateri strokovnjaki za prehrano).

Potrebovali boste:

• zdrob - 1 skodelica;
• moke - 1 skodelica;
• jogurt - 1 skodelica;
• stopljeno maslo - 100 gramov;
• sladkorja - 1 skodelica (ali manj);
• Soda - 1 TSP;
• jabolka - približno 5 kosov.

priprava

1. Zdrob mora biti povezana vnaprej z jogurtom v posebni posodi. Pustite mešanico za približno pol ure, da Zdrob otekel.
2. Dodamo ohlajeno stopljeno maslo in sladkor zmešajte.
3. Mešajte moko s pecilnim praškom, Promes dobro, dokler gladko. Lahko dodamo jabolka.
4. Turn testo z jabolki v obliki ustrezne velikosti ali globoki ponvi.
5. Put obliko v pečici 35 minut, je temperatura - 190 stopinj.

Manna so bolje ohladi - gre tudi z javorja in češnje sirup.

recept multivarka

Charlotte kefir z jabolki v multivarka izkaže vsaj zrak in nežen kot v pečici.

Potrebovali boste:

• jogurt - 1 skodelica;
• Jajca - 1-2 kosov;
• jabolka - 3 kosi;
• Moka - 1,5 skodelice;
• sladkor - 0,5 skodelice;
• maslom - 50 g;
• soda - 0,5 žlička;
• vanilije - ščepec;
• Salt - ščepec.

priprava

1. Mešalnik ali ročno Mešalnikih, premagal jajca in sladkor, nalijemo toplo jogurt in maslo, dobro premešamo.
2. Mešamo vanilina v mehke moke, sodo bikarbono (ali pečenje žličke prahu) in ščepcem soli in povezavo s stepeno maso.
3. Nalijemo v testu ponvi pol Multivarki. Razporedi jabolčne rezine in prelijemo preostalo testo. Če imate radi sladko, se lahko na vrhu se rahlo posuta s sladkorjem in cimetom.
4. Pripravite torto 50 minut v "peko". Upoštevajte, da kefir v Charlotte multivarka lahko kvalificirajo za več kot torto standardnega recepta brez mlečnih izdelkov.

Recepti za druge mlečne izdelke

Če želite ustvariti jabolko Charlotte, ki so sposobni presenetiti svoje ljubljene bo ustrezal ne le jogurt, ampak večino kislo-mlečnih izdelkov. Še ena skrivnost - zmešajte jajca hladno. Boljše pena tako oblikovana, in na površini končnega pito skorji dobimo, podobno poljubčki.

na Ryazhenka

Jabolčna pita z jabolki na kislo mleko razlikuje nežen okus, lepo skorjo in prijetno aromo vanilije.

Potrebovali boste:

• ryazhenka - 0,5 litra;
• jabolka - 4-5 kosov;
• moka - 300 gramov;
• jajca - 2 kom;
• rastlinsko olje - 3 žlice;
• sladkorja - 1 skodelico;
• soda - 0,5 žlička;
• soli - ščepec;
• vanilije - ščepec.

priprava

1. Intenzivna stepemo jajca, sladkor in sol, dokler se pena.
2. Dodaj soda in fermentirane pečeno mleko, ponovno zmešajte.
3. Moko presejemo, jo dodajte v testo in vanilije, spet premagal.
4. Dodajte narezane jabolka in premešamo. Pour maslo in še enkrat premešamo.
5. Mešanico v kalup in jih v pečici 35-40 minut, je temperatura - 180 stopinj.

v serumu

Jabolčna pita z jabolki v serumu lahko pripravimo brez jajc, tako da lahko jeste in vegetarijanci.

Potrebovali boste:

• sirotka - 500 ml;
• sladkor - 150 gramov;
• moka - 300 gramov;
• jabolka - 4-5 kosov;
• soda - 0,5 TSP.

priprava

1. Pour sladkorja rezine jabolka. Ko so stand up malo, pour nastalo sirup. Odvečno vlago ni potrebno za nas.
2. Raztopimo sladkor v serumu, nato pa potresemo moko.
3. Namažite obrazec (lahko postavite pergament papir), dal rezine jabolk in napolnite z mešanico. Testo obrne veliko, zato si veliko plesni.
4. Pečemo torto v pečici približno 45 minut, je temperatura - 180 stopinj.

jogurt

Charlotte z jabolki pridobiti nežen kremast okus, če je pripravljena v jogurt.

Potrebovali boste:

• Naravni jogurt - 1 skodelica;
• sladkorja - 1 skodelica ali manj;
• moke - 2 skodelici;
• maslo - 70 gramov;
• soda - 1,5 žlička;
• vanilije - ščepec;
• jabolka - 4 kosi.

priprava

1. Beat z mešalne jajca, sladkor in jogurt v veličastno mase.
2. Melt maslo in nekoliko ohladi, prelijemo z mešanico.
3. Dodamo moko in sodo bikarbono (pecilni prašek lahko), temeljito premešamo testo in osvežite to rezine jabolk (kocke ali rezine).
4. Postavite v obliki pre-namaščen. Na zahtevo sadja ne more posegati v testu, ampak lepo, da jih na vrhu.
5. Pečemo charlotte jogurt približno 40 minut pri 175 stopinjah, služijo torta je popolnoma ohladi na čaj. Namesto čaja lahko pijete isti jogurt - ja, kalorij, ampak zelo okusno!

Ne glede na recept Charlotte z jabolki jogurt in druge mlečne izdelke, ki ste jih izbrali, ne pozabite, da je glavna sestavina - tvoja ljubezen za prijatelje, za katere boste ustvarili to klasične domače sladice!