Cherry marmelada za zimo - recepti doma

Dober dan, dragi hostesa. Morda ste že zrele češnje, in morda kmalu prispela pravočasno. To pomeni, da je čas, da sprejmejo presledke za zimo. Danes bomo kuhati zelo okusno slaščico: Povedal vam bom, kako kuhati zimski dom višnjevo marmelado. Recepti imam, kot vedno, veliko in za vsak okus - želatino, zelo debel, z jagodo ali čokolado. To okusno sladico vas in vaš dom bo prosim in presenetiti goste - on ne bo pustil nikogar ravnodušnega.

Ali ste vedeli, da je Rusija že od nekdaj velja za simbol češnje nežnosti in dobrim delom. To je taka dobra dela jih bomo vas storiti.

Cherry marmelada v zimskem času - recepti

Toda preden začnete kuhati zimo tega, gosto češnje marmelado, najprej bom dal nekaj nasvetov o kuhanju dobrote spraviti največje veselje in korist.

• Uporabljajte le emajl posodo za kuhanje marmelade, češnja - kislo jagodičja, v drugi kakovosti posodah, se lahko oksidira.
• Vse pripomočki za valjanje (kozarce in pokrove) soda izpiranje in sterilizacijo.
• Zavre le zastoj zrele jagode. Cherry, kot tudi češnje, mora dozoreti na drevesu, potem pa bo sladice njihova neprimerljivi okus.
• Zaželeno je, da so jagode moten s pecljev. Jih je treba takoj odstraniti pred kuhanjem marmelade.

Ponavadi češnjev džem kuhamo, odstranite semena iz jagod. Ampak morate priznati, marmelada s semeni vedno flavorful in boljši okus. Zato ne mečite proč semena, jih napolnimo z vodo in pustite, da zavre, kuhamo nekaj minut. Nato odcedimo brozge in ga uporabi namesto vode pri pripravi češnjevo marmelade.

Cherry marmelada - preprost recept brez vode

To je najlažja možnost in običajno kuhanje marmelade, je bil tisti, ki ponujajo kuharske knjige različnih let. Boste imeli gosto marmelado iz češenj, povsem primerna za čajanko, polnjenje pri peki. Na primer, lahko kuhamo Roll s češnje, Uporaba take zastoj.

• Češnja - 1 kg.
• Sugar - 800 gr.

Kako pripraviti marmelado iz češnja na tem receptu:

1. Najprej kuhamo jagode za kuhanje: čim bolj monotono in najmanj priljubljeno vse delo - odstranite semena. Jasno je, da preden so, da češnje urejeno, in odstranite vse ostanke in pecelj.
2. Put v jagodami kuhanje skledo, zavremo, prvič brez dodajanja sladkorja (kljub temu, da je mogoče dodati, da ni pomembno).
3. Berry vremo 20 minut, odstranimo iz toplote in naj se ohladi. Potem povezati z mešalnikom - sesekljajte češnje.
4. Zdaj pojdite na drugi kuhanje, ampak dal sladkor in pustite, da se dobro raztopi, ne bi ostal zrna. Mešajte, bo posneto - odstraniti varčujejo št. Pustimo vreti še 20 minut in v prahi medenico, naj se ohladi.
5. Tretji pristop ne gredo iz jam, je že precej debela in lahko spali. Kuhane do želene konsistence, odstranite in položite na kozarcih.

Cherry marmelada - recept za zimo z želatino

Berry Cherry s slabo kuhanje zgostitev doseči pravo usklajenost ko kuhanje doma češnjevega marmelade, je vedno potrebno za dolgo časa za kuhanje. In nimamo časa, in zakaj zapravljati časa, če so odlične pomočnike - posebna sredstva za zgoščevanje. Na primer, želatine.

Všeč mi je debel, zelo gosto marmelado, tako da je žlica stala na pozornosti in ni padla. Ta recept imaš prav, kot se je zgodilo. Ko sem mu povedal, kako kuhati marmelada iz češenj, koščic, Dal sem recepte, ki jo bodo prepričani všeč preveč. Poglej, seveda. No, zdaj začeti kuhanje marmelade.

Potrebujemo:

• Izkoščičene češnje - 1 kg.
• Sladkor - 0,9 kg.
• Želatina - 5 gr.
• Voda ali juha iz semen - 500 ml.

Kako kuhati marmelado iz češnjevega želatine:

1. Najprej da sirup - se sladkor ustrelil v vodi, zavremo.
2. Kuhamo, dokler sirup, dal želatino v hladno vodo, pustite stati nekaj časa, tako da je otekla in jo pošljite na vroč sirup.
3. Tukaj lahko dodate tudi češnje. Kuhamo na zmernem ognju, da marmelado ni veliko kuhana, ne smemo pozabiti, da odstranite peno.
4. Kako kuhati marmelado? Tukaj si lahko ogledate sami. Ko marmelada zgosti do želene konsistence, odstraniti. Daj malo ohladi, in razširil v kozarcih.

Cherry marmelada - recept za zimo z jagodami

Kot sem rekel, v češnja nizkih želirnih lastnosti, in to sočno jagodičja, zato kuhamo debela češnja jam je dovolj težko doma. Zato je v mnogih receptih vidite druge jagode - se bo dalo trdno teksturo zdravljenje. Mnoge gospodinje z ta namen uporabite jagode, dobro, da se ugotovi, ti izrazi jagode v sezoni, jagode, ko se pojavi prvi češnja ne odstopajo.

Potrebujemo:

• Češnje koščic - 1 kg.
• Jagode - 0,5 kg.
• Sladkor - 0,9 kg.
• Voda - 0,3 - 0,5 litra. Najprej vlijemo malo in videli, če malo, nato dodamo, vendar ne pozabite, (ne pozabite), da je češnja - berry sočno.

Kako kuhati gosto češnjevo marmelado z jagodami:

1. Za začetek, pripraviti jagode za delo z njim: odstranimo pecelj, smeti. Sperejo jagode, in ko se voda odteče, odstranimo semena od češnje.
2. Zmeljemo v mlinom za meso ali mešalnik, češenj in jagod.
3. Združite vse pripomočke za kuhanje, nalijemo vodo in kuhamo na srednjem ognju 15 minut - 20. Odstranite posodo in pustite, da se ohladi.
4. V naslednjem kuhanja dodamo sladkor. Dobro premešamo in kuhamo na zmernem ognju. Ne pozabite, da odstranite peno (otroci jo ljubim, tako da se ne bo izgubil - štruce kruha in čaja je zelo okusna).
5. ko prepoznajo sami kuhanje, boste spoznali, da je čas, da izklopite ogenj, ko bo skladnost marmelado je želeno debelino.
6. Pustite, da se marmelada da se nekoliko ohladi, in zdaj pripraviti za šivanje pločevinke - jih sterilizirajte. Razporeditev prostorov priboljšek in zvijemo.

Cherry marmelada s čokolado - recept

Cherry marmelada, kuhano v tem receptu, podobno dobro všeč češenj v čokoladi, ravno nasprotno - da se kopajo v čokoladno češnje. Spletka? Nato se nadaljuje s pripravo. Kot sredstvo za zgostitev, bomo uporabili zhelfiks, nato pa marmelado dobimo želeno debelino.

Da bi se ta luksuzni marmelado, potrebujemo:

• Češnje koščic - 1 kg.
• Sugar - 800gr.
• Orange - 1 kos.
• Vanilin sladkor - 2 čajni žlički ..
• Želirni sladkor, zhelfiks - 1 paket.
• Kava - vnaprej pripravljene normalno močna kava.
• Čokolada - 40 g.
• Cimet - po okusu (ščepec).

Kako kuhati češnje marmelado v zimskem času:

1. Cherry odstranite semena iz pomarančnega soka, dodamo sladkor, vanilijev, želirni sladkor (kar je, če nekdo ne ve, da sem napisal spodaj), in vse dobro premešamo. Pustimo, da napolni dve uri.
2. Mi dana na ogenj in ko se sladkor začne raztapljati, dodamo 400 ml. kuhana kava. Vrsta kave ni pomembno, vendar pa mora biti močna.
3. Čokolada se uničijo na majhne koščke, in ko je naša marmelada zavre, vrgel noter. In po približno petih minutah, ko spet zavre marmelado, dal cimet (ščepec). Kuhanje čas - približno 40 minut.

Trgovina češnjev džem s čokolado, potrebno v hladilniku ne več kot 4 mesece. Ampak nekaj mi pravi, da je pred tem obdobjem ni preživela - je bilo preveč okusno. Ampak nisem obrniti jezika, da vas obsodijo.

Želirni sladkor: zhelfiks "Zhilfleks" "Konfityurka" lahko kupite v trgovini. Zahvaljujoč njemu, češnjev džem in čokolada je debel, z lepim, bogate barve. Kako dolgo naj ga, izračunana na podlagi navodil na embalaži.

Recept češnjevo marmelado in čokolado ni čisto normalno, vidite. Toda preizkušena in potrjena s strani vseh, ki smo jih obdelali. Dober tek!