Palačinke z jabolki testa na kefir

• krepko poskusi
• Preproste palačinke z jabolkom
• Igranje z okusi
• Bujne jabolko palačinke s kvasom
• Skuta in preste
• Korenček-jabolko palačinke Zdrob s suhimi slivami
• Palačinke z jabolka, suhe marelice in rozin v multivarka
• Palačinke v jogurt z jabolki - videoretsept

Ko potrebujete hitro zgraditi nekaj okusno za zajtrk, prva stvar, ki pride na misel cmoki. Nekateri posebni izdelki ni potrebno, da pripravi testo in prepražimo Soft tortilje celo novice kuhar lahko "mimogrede". Jed je splošno banalna, vendar vedno iti z velikim pokom. Če služi domač zajtrk ni "prazen", in bujne dišeče palačinke z kefir z jabolk, pohvale kulinarične talente hostesa predvideno.

krepko poskusi

• Danes je mogoče najti na desetine receptov za zavitke v jogurt.
  Testo je iz žive in suhi kvas, pecilni prašek in brez, z dodatkom navadna ali hidrirani z limoninim sokom, kisom soda.
• Kefir ali podobni njim mlečni napitki za palačinke prevzema vsebnosti maščobe in stopnjo svežine. Gnetenje testa je dovoljeno tudi v kislo (v razumnih mejah), kefir, ker po toplotni obdelavi je izdelek zelo primeren za uporabo.
• Poskusi z vrstami moke, so dobrodošli. Bujne palačinke z jabolki dobimo ne le iz pšenice, ampak tudi ajdo, oves, rž, koruzno moko. Če so otroci, nikakor ne želi jesti zjutraj ali zdrob kašo, lahko greš na trik in se pripraviti na njihove palačinke z jabolko na zdrob ali ovseno kašo brez moke. Ta zajtrk ni le okusna, ampak tudi zelo koristno.
  

  moka

• Ni važno, če je hiša končana jajce. Imajo recept za slastne palačinke bujno, in ne tista, kjer je komponenta ni potrebna.
• Fry je lahko palačinke na stopljenim maslom ali rastlinsko olje, - sončnice, olive, koruza. Bujne pecivo se peče v pečici in celo (po zaslugi sodobnih kuhinjskih aparatov), ​​pripravljen v multivarka.

Preproste palačinke z jabolkom

Najpogostejši, osnovni recept, ki je vključena v standardni nabor izdelkov. Postopek cvrtje zavitke, opisane spodaj, je v drugih receptih nespremenjena.

sestavine:

• Kefir (kateremkoli vsebnost maščob in stopnjo svežosti) - 500 ml.
• Moka - 1-1,5 st.
• Jajce - 1 kos.
• Sugar - 2-4 Art. l. (Vodeni z vsebnostjo sladkorja jabolk).
• Soda - 0,5 TSP .. (Preklicana limonin sok ali kis).
• Apple - 2-4 kom. (Na podlagi količine sadja).
• Sol - po okusu.

Kako kuhamo testo:

1. Egg testo v skledo, dodamo sladkor zmešajte Mešalnikih v kremasto maso.
2. Moka, prednostno dvakrat presejemo, da ga nasičena s kisikom, ki je priključena na maso jajc. Gnete testo, Razbija vse kepe.
3. Kefir je nekoliko segrejemo in zlijemo v testo. Razžvrkljamo Mešalnikih dokler zmes homogena. Glede na gostoto testa mora biti enaka kot svežo domačo smetano ali z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano.
4. Uvedemo v testo hidrirani soda. Mešajte.
5. Z jabolka izperemo previdno lupine, urezane jedro. Major čip naribamo.
6. Apple celuloze v zrak se ne oksidira, tako da spremenite barvo, so bili rahlo poškropi z limoninim sokom.
7. Sadje se dodajo na spočiti testo mehurčki. No pregnetene.

Testo je pripravljen. Lahko začnete cvrtje palačinke.

Kako fry:

• Pan (litoželezni, Teflon, keramika) dal na močnem ognju. Predtekmovanje.
• Flame zmanjša do zmerno (nekoliko nižja od povprečja).
• Nalijte olje v ponvi. Predgretje.
• Spoon (sladica, jedilnica), so vedno bolj debelo skorjo, ne mešamo.
• Vlije v kosih na skvorchaschuyu ponvi.
• Rjave palačinke na eni strani za 1-3 minut (odvisno od jakosti plamena).
• Nežno invertnega lopatico. Fry enako količino časa.
• Vroče palačinke namaz na papirnato brisačo, da bi odvečne maščobe ni več.
• Pour naslednjo serijo testo v ponev. In tako naprej.

Igranje z okusi

• Jabolka sveža za kuhanje palačinke naribamo, narežemo na kocke, trakove, klini, krogov. Sadje se lahko meša z drugimi sestavinami, ali naložite neposredno skvorchaschuyu ponev, izpolnite zgornji del testa.

  

  jabolka rešetke

  

  Jabolka cut rezine

  
  
  

  

  Jabolka cut kocka

  

  Jabolka cut kroge

  

  Jabolka narežemo na trakove

  
  
  
• Za lahko različne okuse biti vnaprej karameliziranim jabolka ali prepražimo na majhno količino masla, dodajanje dišeče začimbe. Ni problem, če ne bi bilo sveže sadje, kot je v testu za palačinke lahko varno dodate jabolko kosov iz zimskih kompoti, jabolčni maslo in marmelado.
• "Podjetje" jabolka lahko: skuta, rozine, korenje, buče, hruške, banane, čokoladne kapljice, češnje, marelice. Včasih lahko vzajemno preste nepričakovane sestavine, kot so krompir, čebulo in topinamburja.
• In, seveda, začimbe, ki dajejo vsaka jed čudovito aromo in slasten okus. Poleg tradicionalnih cimet jabolka, da je vsaka peka popolnoma zlije v palačinke lahko dodate izbirni vanilija, kardamom, kurkuma, žafran in nageljnove žbice.
• Možnosti krape predstavitve so tudi raznoliki. Poleg tradicionalne kisle smetane in medu omaki s prilogo, vključujejo: vsako marmelado, marmelado, kondenzirano mleko, smetano, čokolado glazuro.

Okrasite palačinke s kokosovim, nariban čokolade, zdrobljena matice, sladkor v prahu, barve sladkarije prahu, kakavovo. Kot užitna dekoracija krape deluje kot listov mete, nobenih jagod, kosov sadja (sveže ali konzervirane).

Bujne jabolko palačinke s kvasom

Recept je zanimiva, ker je testo je brez jajc, ampak uporabo in kvas, in malo soda. Sladica je lepa in zelo okusna.

sestavine:

• Kefir - 400 ml.
• Topla voda - 125 ml.
• Moka - 7-8 Art. l.
• Kvas suha - 2 žlički ..
• Soda - ščepec.
• Sladkor 2 žlici. l.
• Malo soli.
• Apple velik - 2 kosa.

  

  suhega kvasa

  

  kefir

  

  moka

  
  
  

Kako se pripraviti:

1. Kefir se segreti na temperaturo svežega mleka. Pour soda, premešamo in razveljavilo stran.
2. Voda za ogrevanje, ga razredčimo z žličko sladkorja, dodamo suhi kvas. Mešajte, razveljavi.
3. Ko kvas začeli "igra", se kombinirajo vodno raztopino z jogurtom. Mešajte.
4. Dvojno presejano moko, dodamo sol, sladkor. Lahko dodamo malo vanilije.
5. Nalijte malo moke v raztopino kvasa. Zamesimo testo Mešalnikih.
6. Pokrijemo s folijo, postavite testo v toplem 30--60 minut.
7. Iz jabolka odstranite lupine, odstranite jedro. Naribamo ali rezani samovoljno. Nalijemo v prihaja testo zmešajte previdno.

Skuta in preste

Nežen, vonj svežih sladic palačinke s skuto pripravljene hitro in enostavno. V idealnem primeru v kombinaciji z medom, koli berry omako in kislo smetano.

sestavine:

• Kefir - 400 ml.
• Moka - 250 g
• Skuta - 200 g
• Egg - 2 kosa.
• Sugar - 2 žlici. l.
• Soda - 1 čajna žlička ..
• Salt.
• Apple 2 kosa.

Kako se pripraviti:

1. Kefir je nekoliko segrejemo, vlijemo soda. Mešati.
2. Rumenjake ločimo od proteinov stepene skupaj s sladkorjem v kremasto maso.
3. Skuta obrišite, da bi se izognili velike kepe, pomešanih z rumenjaki.
4. Ne da bi prenehal premešamo, združiti dobljeno maso z jogurtom.
5. Presejejo moko zmešamo s soljo dodamo v majhnih obrokih za tekoče sestavne dele. Mešalnikih ali z mešalnik gnete testo v palačinke.
6. Beljakovine rahlo dodamo nekaj soli zmešajte v tesen peno.
7. Vnaša v testo, rahlo moteče beljakovine pena silikonsko lopatico.
8. Olupljen jabolka zdrobljene poljubno dodamo testo. Mešati.

Fry palačinke, kot običajno. Kot opcija, jabolka ne more zdrobiti (rešetka), in narežemo na rezine, rezine, ali jih reši iz podatkov piškotek rezila. Postavite posodo na število palačinke in prelijte na vrhu testa. Smo dobili zelo zanimive, okusne palačinke z soncu.

Korenček-jabolko palačinke Zdrob s suhimi slivami

sestavine:

• Kefir - 125 ml.
• Zdrob - 2 žlici. l.
• Egg - 2 kosa.
• Sugar - 1 žlica. l.
• Soda - ščepec.
• Limoninega soka - 1 žlička ..

  

  korenje

  

  slive

  
  

  

  zdrob

  

  sladkorja

  
  
  
• Korenje - 400 g
• Apple - 2 kosa.
• Suhe slive - 6-8 kom.
• Malo soli.

Kako se pripraviti:

1. Korenje se očistijo, namažejo na fin očesa Rende.
2. Z jabolko lupino, namažejo na Rende, zmešamo s sladkorjem in malo poškropiti z limoninim sokom.
3. Suhe slive opere, zaparivayut vrelo vodo za 3-5 minut in. Prepustna, obsushivayut, reši fino.
4. Kefir rahlo segrejemo, dodamo nekaj soli, dodamo zdrob. Mešati.
5. Soda dušenja z limoninim sokom ali kisom se doda v testo. Mešati.
6. K tej zmesi smo zlili korenje ostružkov. Meša, pusti 20-30 minut, da se zdrob postala otekle in mehka.
7. V posebni posodi, premagal jajca s sladkorjem.
8. Združite vse sestavine skupaj, se testo temeljito pregnetene.

Pečena korenje, zavitke s suhimi slivami, kot običajno. Takšna koristno in presenetljivo okusne jedi, lahko vložite kremasto omako z bananami in jagodami, kislo smetano, sladko jogurt s sadnim kosov.

Palačinke z jabolka, suhe marelice in rozin v multivarka

Nadaljevanje govoriti o okusno zdravo hrano, da ne omenjam, da je ocvrta hrana ni zelo koristen. Še posebej za otroke, ljudi z debelostjo in slabega zdravja. Ampak, da opusti znano domačo hrano ni nujno, ker se iste palačinke z jabolki lahko kuhana v multivarka.

sestavine:

• Kefir - 500 ml.
• Moka - 350 g
• Soda - 1 čajna žlička ..
• Sugar - 1 žlica. l.
• Jajce - 1 kos.
• Apple - 1 kos.
• Rozine in suhe marelice - 50 g
• Cimet, vanilija.

Kako se pripraviti:

1. Testo se pripravi na enak način, kot če bi bile palačinke pečene v ponvi.
2. Zaparivayut Suho, drobno reši marelice, jabolka namažejo ostružkov, zmešamo s cimetom.
3. Vsi suhe in tekoče sestavine zmešamo v seriji, tako da testo konsistenco kot zelo gosto kremo. Dodajte sadje.
4. Dno sklede Multivarki naoljen. Ti vključujejo napravo na "ogrevanje".
5. Po 10 minutah igre je sladica žlico širiti skledo testo, multivarku preklopi v način "peko".
6. Pečeni palačinke za 5 minut in na vsaki strani. Zaprite pokrov pan čudeža ni potrebno, sicer testo ne zapechetsya in kuhano.

Palačinke v jogurt z jabolki - videoretsept

Multivarka druga možnost - pečica. Testo krape naredil popolnoma enako, vendar ga vlijemo na pomaščen pekač in jo postavimo v segreto 200 stopinj pečici. Ko bodo palačinke bujne in prekrita z porjavi skorje, jih lahko dobite in postaviti nasute na plošči. Hitro in enostavno!