Kako pripraviti Sangria doma - receptov s fotografijami

• Kaj je potrebno za kuhanje Sangria
• Recept domače sangria
• Klasična sangria
• Bele sangria z breskvami
• peneča sangria
• sadni sangria
• brezalkoholne sangria
• Brezalkoholne sangria z brusnicami
• Nealkoholne sangria, čaj, ki temelji

Video: Enostavno video recept Sangria. Sangria doma

Sangria je eden od tradicionalne španske pijače. To je brez obotavljanja lahko imenujemo znak Španija. Zato je vsak turistični obisk te države, prav gotovo kaže, da okusite sangria. Kljub temu, da uživajo čudovito osvežujoč okus to čudovito pijačo, ni treba iti v Španijo, lahko kuhamo doma brez kakršnih koli težav, in da bi bilo dovolj preprosta.

Kaj je potrebno za kuhanje Sangria

Na dolgi zgodovini sangria, je bilo veliko receptov in variant po pripravi. Klasična napitek z rdečim vinom, razredčenega z vodo, in različnih citrusov. Na splošno velja, sam strogo sangria recept preprosto ne obstaja, vsaka španska družina se pripravlja na svoj način, s svojimi željami in zmožnostmi okus voden.

Sangria doma se lahko izvede, ne samo rdeče, temveč tudi od belo vino ali celo šampanjec. Nekateri dodati v pijačo gazirana voda, soda, alkoholnih pijač ali soka. Kot sladila ne uporabljate sladkorja in medu, je okus obogaten z začimbami in zelišči.

Kot posledica poskusov s sestavo sestavin in je bilo veliko izbire sangria, različnih in precej težko okus, kot tudi trdnjava. Od teh jih je mogoče razlikovati pet glavnih vrst pijač:

• mirna sangria - je čim bližje klasični recept za pijačo. Naredil je le rdeče vino, poleg svojem receptu prepričani, da so agrumov, dodamo preostale sestavine po okusu.
• bela sangria - osnova za njegovo pripravo je belo vino, druge sestavine ne razlikujejo.
• sadni sangria - ta pijača ima veliko raznolikost sadja, vključenih v njegovi sestavi. Poleg citrusov se lahko doda ananas, jabolka, banane, grozdje, breskve, jagode, itd
• močne sangria - kot pove že samo ime, je glavni značilnost te pijače je trdnjava, lahko doseže 18 stopinj. Za pripravo sadnih kosov najprej vlili žganja, starih do dvanajst ur, nato pa dodal, da ga vodi in vinu.
• peneča sangria - osnova za pripravo te pijače je šampanjec, kavstična ali mineralna voda nesoljeno.

Kot lahko vidite, ne glede na to, kaj vino niste razredčili z vodo, in ne bi obogatili okus z dodatnimi komponentami, boste imeli sangria. Kako kuhati različne vrste te pijače gledamo na malo kasneje, vendar pa za zdaj bodo razumeli, kakšne sestavine, morate uporabiti.

vino. Da bo ustrezala vse vino sangria. Bolje je, da izberete poceni, vendar visoke kakovosti, zaupanja vredne blagovne znamke. Seveda, lahko uporabite in drago, zato le njegov poseben okus in šopek še vedno skrivajo okus sadja. Idealna izbira bi bila normalna suho rdeče namizno vino, belega sangrii oz belega praška. Ampak ne pozabite, sangria vino ne sme prevladovati, za to, da se razredči z vodo, običajno v razmerju ena proti ena. Razen morda, da je lahko močna sangria, v tem primeru, lahko vodi traja pol.

voda. Sangria je treba kuhati le na kakovost vode, naravno, tisti, ki priteče iz pipe v ta namen ne bo naredil. Poskusite uporabiti pomlad, ustekleničene ali filtrirane. Za lahko peneča sangria traja mineralno vodo, vendar imejte v mislih, kot voda ne sme biti preveč kislo, slano ali alkalno. To morejo nadomestiti preprosto tonik ali soda vode.

sadje. Sadje se prilega skoraj vsem - hruške, agrumi, banane, slive, ananas, jabolka, itd, vendar ne pozabite, da lahko nekatere od njih hitro oksidirajo ali pokvari. Najboljše sadje za sangria štejejo za jabolka, breskve in citrusov. Pogosto smo sangriji nadalje dodamo in jagode - lubenice, jagode, češnje, itd Vsi ti izdelki se lahko kombinirajo med seboj, ustvarja tako drugačen okus pijače.

sladila. Kot se običajno uporablja medu ali sladkor. Kaj je količino dodanih sladil, je težko reči, je odvisno od preferenc okus. V nekaterih primerih, ne da bi jih lahko, in ne stori, na primer, ko je sadje, s katerim si pripravite pijačo, ne sladko.

začimbe. Obogatiti okus in aroma, ki dajejo posebne Sangria, lahko uporabite začimbe. Zelo primerna za to svežih začimb, predvsem mete in ingverja. Prijetno začinjene note cimeta, dodamo pijačo, dobra poudarek bo nageljnove žbice, muškatni orešček daje pijači določeno mističnost.

trda voda. Ne nujno dodati. Toda, če želite, da Sangria močnejši, lahko uporabite rum, žganje ali viski. Včasih pijačo dodamo gin, liker in vodko.

Takoj po kuhanju Sangria ne more piti, ker sadje ne bo dal za pijačo, okus in aromo. Torej, poskusite pa kuhamo vsaj 12 ur pred dostavo. Postrezite sangria priporoča v velikem kozarcu, po možnosti z ledom, vendar pa lahko to storite brez njega. Vrč lahko dodatno dal veliko leseno žlico, s pomočjo njim boste mogli ujeti pijačo iz sadja enostavno.

Recept domače sangria

Kot smo že omenili, obstaja veliko različnih možnosti za kuhanje sangria. Vzemimo nekatere od njih.

Video: Kako kuhati Sangria House

Klasična sangria

Priprava domače sangria recept, ki se šteje, da je klasična, zelo preprosta. Steklenica rdečega vina (prednostno suh) povezati z enakim volumnom vode in nato nalijemo tekočino pri nastalih dveh žlic sladkorja. Cut nekaj rezinami pomaranče in limone, nato pa jih dal v razredčenem vinu. Pijte, poslati v hladilniku za dvanajst ur.

Bele sangria z breskvami

Sangria, katerega fotografija se nahaja zgoraj, je izdelan iz belega vina. Poskusite izbrati lahek napitek, ki ima sadni okus, na primer, rizling in sivi pinot. Poleg njega, boste morali četrt skodelice rože ali sadni liker, vodo in sladkor, premešamo pest svežih zelišč - limonin timijan, citronka, limonina bazilika, Melissa in mete, kot tudi tri breskev.

Priprava:

Pustite breskve infuzij pri sobni temperaturi, za en dan, tako da bo še posebej dišeče. V majhni kozici, mesto vode, zelišča in sladkorja, zavremo mase na majhnem ognju, nato pa pustite, da se ohladi pod zaprtim pokrovom. Lahko tudi pustite mešanico za noč, tako da se bolje nastaviti.

Cut breskve, jih damo v kozarec, prelijemo z vinom, nato dodamo sirup in zeliščni liker.

Video: Španski sangria doma

Zmes damo v hladilnik za približno en dan (in morda več, saj bo pijača okus bolj nasičena). V tem času, breskve verjetno potemnite na koktajl videti bolj privlačna pri uporabi jih je mogoče nadomestiti s svežo, lahko tudi spremeni in zelišča.

peneča sangria

Najlažja možnost kuhanja Mjehurast Sangria - vino se ne meša z vodo, ampak s fantom. Ampak, seveda, v tem primeru, ste verjetno, da bi dobili prefinjeno pijačo, pač pa samo spomnil to peneča sangria. Za kuhanje res dober koktajl je treba uporabiti belo peneče vino. Skoraj vedno se dopolnjuje grenivke, vse druge sestavine, ki jih lahko izberete po lastni presoji. Tudi peneče sangria bo izšla pri uporabi soda. Najprej morate pripraviti pijačo za vsak recept dobili opazil, vendar ne razredčimo vino z vodo. Ko je infuzijo, dodamo soda in takoj postrežemo.

Razmislite eden od receptov Mjehurast sangria.

Potrebovali boste liter rdečega pol-sladko vino, nekaj jabolka, slive in breskve, limone, pomaranče in hruške, steklenico soda, treh zrn kardamoma, cimeta palice, nageljnovih žbic in pet kosov z enako količino sladke paprike.

priprava:

Video: piščanec shawarma domač recept. Okusno preprosto hitro recept shawarma (kako kuhati doner kebab)

Cut sadje, citrusi - pol obroči, ostalo - majhne rezine. Postavite koščke sadja v primerno posodo, dodamo začimbe, nato nalijemo vino in pustimo stati štiri ure (lahko več) v hladilniku.

Pred serviranjem, izpolnite kozarec sangria 2/3, dal led in prelijemo z soda, tako da je posoda polna.

sadni sangria

Ta pijača je odlična priložnost, da se sanje gor. Pri njegovi pripravi, lahko kombinirate popolnoma različne jagode in sadja, in več jih je, bolje je.

Sangria recept s fotografijo

Za pripravo obeh delih 300 ml bo zadostna. suho rdeče vino, poleg tega, da ga boste potrebovali enak znesek ali malo manj kot soda ali vode, 45 ml. pomarančni liker, pol apno, jabolka in pomaranče več krogov, 25 ml. žganje, sladkor ali med po okusu.

priprava:

temeljito operite vse sadje. Citrus cut rezine jabolk, cut kamni, jih narežemo na majhne rezine, potem pa so rezine razdeljena na več delov.

Postavite sadje v vrč, je dodamo vse ostale sestavine. Zatem je potrebno zmes poslati v hladilniku za dvanajst ur.

Recept sadni sangria

potrebne sestavine:

• Suho rdeče vino - steklenico;
• Voda - 2 skodelici;
• Žganje - 50 ml;.
• Medu - 1 žlica;.
• Sladkor - 2 žlici;.
• Limone, pomaranče, hruške, marelice, jabolka (majhna), breskev (: Peach ali redne, vendar majhen) - 1 kos;.
• Cimet palico;
• Nagelj - 4 kos.

Operite vse sadje, odstranite hruške, breskve, jabolka in marelice semena, nato pa narežemo na rezine. Pomaranče brez piling, narežemo na rezine, limone znižala za par krogov.

Vino mešati z neumnosti, medu in vode. Vse sadje, kot tudi stroka in cimet sešteti v primerno posodo, potresemo s sladkorjem, nato nalijemo mešanico vina.

Pokrijte posodo s pokrovom in pošiljanje vina sangria v hladilnik za približno en dan.

brezalkoholne sangria

Plain, klasične sangria, stopinj, čeprav je majhna (tipično 4-6), vendar ne tako za otroke, kot tudi ljudi, ki trpijo zaradi nekaterih bolezni ne more jesti. Zanje je mogoče pripraviti analog brezalkoholna pijača. Če želite to narediti, morate samo zamenjati vina sok. To sangria ne bo le popolnoma neškodljiv, vendar še vedno okusno in zelo koristno.

Recept brezalkoholne sangria

Potrebovali boste tri kozarce grozdni in jabolčni sok, pomarančni sok, limonin sok, ene limete, jabolka, slive, limone in pomaranče, pa tudi nekaj kozarcev mineralne vode.

Priprava:

Rezina sadja, jih damo v primerno posodo in prelijemo sok. Mešanico postavimo za tri ure v hladilniku. Ko služijo, dodamo pijače mineralne vode in premešamo.

Brezalkoholne sangria z brusnicami

Da bi ga pripravili, boste potrebovali dva kozarca brusnični in grozdni sok, štiri skodelice mineralne vode, kozarec pomarančnega soka, pol skodelice limone, nekaj kozarcev brusnice, ene limete, pomaranče in limone, pa tudi šopek svežega mete.

Priprava:

Citrus cut, in nato sesekljajte mešalnik. V mešalniku, dodamo brusnice in sok, nato premešamo. Roke sesekljajte meto in ga dal v pijačo. Za nekaj ur, ga postavite v hladilnik. Pred serviranjem razredčimo pijačo mineralno vodo in okrasimo s z narezanim sadjem in metine liste.

Nealkoholne sangria, čaj, ki temelji

Ta pijača je sladko in prijetno trpek okus in osveži kot pravi sangria. Priprava tega koktajl vam je zelo malo časa. Da bi to naredili, boste morali žlico sladkorja, liter granatnega jabolka, sok, cimet palico, nekaj žlic črni čaj, jabolka, pomaranče in limone.

Priprava:

Citrus rezine narezane jabolka - rezine.

Dal v skodelico čaja, cimeta, sladkor in prelijemo z vrelo vodo. Zmes pustite stati nekaj minut. Pour sok v primerno posodo, nato ga pomočimo v sektorju sadja in dodajte napete čaj.

Pijte, poslati nekaj ur, da se napolni v hladilniku. Pred uporabo ga razredčimo z ohlajenim mineralne vode in okras.