Kuhano vino doma - recepti za vroče pijače

• Klasična kuhanega vina
• Kuhano vino z oranžno
• brezalkoholni kuhano vino
• Kuhano vino s sadjem

"Kuhano vino" prevedeno iz nemških sredstvi "žgoče vina." Začne se z zgodbo o pijači od antičnih časov. Kuhano vino - napitek iz rdečega vina z začimbami in sadja.

Kuhano vino je sestavni del praznovanj in božičnimi prazniki z Evropejci. Za pripravo odlično kuhano vino je zelo enostaven doma - boste videli sami.

Klasična kuhanega vina

Pripravlja klasično kuhano vino na domu za preprostih receptov z dodatkom vode. Lahko zamenjate sestavine. Uporabite cele začimbe zaradi svojih manjših delcev ne spadajo v kozarec. Če imate samo začimbe v obliki kladiva, jih ovijte v Gaza.

sestavine:

• cimet - 3 palice;
• 1,5 litra. suho rdeče vino;
• poper - 1 TSP;.
• strok - 1 TSP;.
• ena pomarančno lupino;
• voda - 250 ml;
• Sladkor - 120 g;.

Priprava:

1. S pomarančno lupino odrezani lepo.
2. V ponev dal cimet, klinčki, poper grah in pomarančno lupinico. Dodamo vodo in pustimo, da zavre.
3. Pustimo vreti približno 15 minut, dokler se ne razvijejo cimetovih paličic.
4. Dodajte sladkor in še naprej kuhamo sirup, premešamo. Sladkor je treba raztopiti.
5. Nalijemo v ponvi z začimbami vinom in segrejemo do 78 stopinj, ko je prikazan na površini belo peno. Nenehno premešamo.
6. Odstranite z ognja in pustite, da napolni s pijačo.

Pijača se lahko segreje, in ga pijejo z medom. Če želite močnejšo kuhanim vinom iz vina doma, vlijemo v skledo z začimbami 120 mL. port 5 minut pred dodatkom vina. Pomembno je, da ne zavremo pripravljen za pitje.

Kuhano vino z oranžno

Kuhanje je lahko kuhano sadje. Zelo okusna dobimo Kuhano vino z pomaranče, kuhano doma. Orange naredi pijačo z okusom in popolnoma toplo hladne jesenske večere. Zelo enostaven recept za kuhano vino doma.

Potrebne sestavine:

• oranžna;
• steklenica suhega rdečega vina;
• 100 ml. voda;
• 6 palice nageljnovih žbic;
• sladkorja ali medu - 3 žlice

Začimbe (ščepec vsakega):

• janeža;
• cimet;
• ingver;
• matica Muscat.

 Priprava:

1. Potresemo začimbe v ponvi. Nalijte malo vode in dal posodo na ogenj.
2. Kuhamo še 2 minuti po vre. Izklopite toplote in pustite pod pokrovom pijačo za nekaj minut.
3. Dodajte sladkor ali začimbe medu. Opomba: sladkor je treba raztopiti v pijačo, zato je potrebno, da se segreje spet v ognju.
4. V ponev nalijemo začinjeno vino.
5. Orange narežemo na tanke kroge in dodajte v lonec. Malo toplote pijača brez vrenja.
6. Sev pijačo.

Zdaj veste korak recept za korakom, kako kuhati doma kuhano vino, in lahko zdravljenje drobne prijatelje pijačo na počitnice ali na vikend.

brezalkoholni kuhano vino

Kuhano vino lahko pripravimo tako, da se vino s sadnimi sokovi. Sestavek brezalkoholnega kuhano vino, pripravimo doma, vključujejo začimbe. V njih je glavna skrivnost izdelave pijačo. Poskusite kuhati kuhanim vinom v domu grozdnega soka.

Video: Delicious sproščujoče vroče pijejo kuhano vino

  sestavine:

Video: Kuhano vino - zdrava pijača

• 400 ml. sok;
• 2 žlički črni čaj;
• pol zeleno jabolko;
• TSP ingver;
• 2 cimet palice;
• 8 kapsul kardamom;
• 10 palice nageljnovih žbic;
• 2 janeža zobnik;
• žlico medu;
• '20 rozine.

Priprava:

1. Pivo čaj pod krinko pokrovom za 15 minut.
2. V posodi z debelim dnom damo predhodno oprane rozine in naslednje začimbe: cimet, zvezdastega janeža, kardamoma.
3. Apple pierce palice nageljnove žbice in poteka v posodi z začimbami.
4. Čaj, sev, vlijemo v začimb, dodamo sok iz grozdja.
5. Dodaj piti ingver, premešamo in dal na ogenj.
6. Takoj odstranite posodo z ognja, kakor hitro kuhano vino zavre. Tako boste obdržali okus in prednosti napitka.
7. Ko je pijača še vedno vroče, dodamo med, če želite slajše. Količina medu, dodajte na vašo izbiro.
8. Pokrov kuhano vino pripravljen za pokrivanje in pustite, da napolni.
9. Preskoči na pijačo skozi sito in odstraniti iz njega vse začimbe in jabolko.

Pijača se lahko lepo predstavljena v preglednih očala, okrasite z rezino svežega jabolka, limone ali pomaranče, cimeta palice.

Cook kuhano vino lahko granatnega jabolka, jabolko, ribez, brusnice ali češnjev sok.

Kuhano vino s sadjem

Cook kuhano vino v hiši rdečega vina lahko sadje.

sestavine:

• liter suhega rdečega vina;
• 2 med;
• jabolko;
• hruška;
• limona;
• oranžna;
• 10 strok bud;
• Kritsa palico;
• 8 Goroshkov poper.

faze priprave:

1. Daj vina v kostryule na počasnem ognju.
2. Lupine citrusov in dodamo vse začimbe v vinu.
3. Segrejemo kuhanim vinom do kuhamo. Tako bo začimba imeli čas, da vse okus pijače.
4. Polovice limone in iztisnite sok pomaranče. Preostali del sadje narežemo na koščke. Dodaj vse na pijačo.
5. Kuhano vino sev, odstranimo lupino in začimbe. Naj ostane samo sadje. Še enkrat dajo na ogenj in dodamo med.
6. Bodite pripravljeni, da napolni pijačo približno 10 minut, da se odstranijo sadja ni potrebno.

Sestavljeno na domu se lahko kuhano vino za zimske počitnice. On bo odlična dopolnitev praznična miza.

Video: Kuhano vino doma. recept za kuhano vino