Solata z lignji

Vse bolj in bolj priljubljena morske jedi. Velika okus, veliko elementov uporaben v sledovih in vitaminov, vse v izobilju najdemo v morskih sadežih. Še posebej priljubljeni so lignje. Govorimo o njih v tem članku. Kako izbrati, kako pripraviti in kaj združiti. Do danes je izumil različne jedi, ki je sestavljen in lignji. Hitro, okusno in zdravo - kaj več bi si želeli?

Kako izbrati

In še vse pomembno, da najprej kupiti lignje. Filmsko obložene lignji, je lahko katero koli barvo, vendar znotraj kakovost mesa je vedno bela. Ti lignji, ki se že dalj časa leži na okno ali če so bili odmrznjeni in ponovno zamrzniti, spremenijo barvo od znotraj, in to se zgodi zato, ker meso vsrka barvo filma. vplivajo tudi okušalne lastnosti izdelka. Če so bila pravila, zamrznjeni v skladu s pravili, je trup zlahka ločeni drug od drugega.

Kako pripraviti kuhanje in kako kuhati

Izbira kakovostne lignje, ki jih pripravimo za kuhanje. Carcass, da hitro in enostavno čiščenje, morate pour vrelo vodo nad njim. Odstrani vrhnjo folijo znotraj in zunaj, in nato ekstrahiramo hrbtenjače iz notranjega dela. Nato speremo z mrzlo vodo in naše lignji pripravljeni za kuhanje.

Video: Klasična solata z lignji - okusno in enostavno

pripravljeni lignji ladja karkaso v ponev z vrelo vodo, pred soljeno. Možno je tudi po okusu in dodamo začimbe. Samo po 30 sekund in izklop lignje požarne dopust v vroči vodi še 5 minut. Ne pozabite, da je skupni čas kuhanja ne sme presegati 3-5 minut, sicer bo meso obrniti težka in gume.

Koristne lastnosti lignjev

Po mnenju strokovnjakov, je lignji meso šteje za zelo koristno za človeško telo. Vsebuje veliko beljakovin in vitaminov, kot so B6, C, PP, E. Na voljo je v njem skupek elementov v sledovih, potrebne za telo za pravilno delovanje. Jod, železo, baker, fosfor, kalij, selen, polinenasičenih maščob.

Le 85 gramov lignjev mesa porabi na dan je dovolj za dopolnitev bakra telo. In se bo prisotnost cinka v zadostni količini v tem izdelku, krepijo imunski sistem in s tem zmanjšali tveganje za prehlad.

Meso lignji je priporočljivo vključiti celo otroško prehrano. Proizvod ne vsebuje holesterola, ampak v njegovi sestavi je tavrin, ki samo prispeva k temu, da se količina holesterola zmanjšane. Lignji se šteje prehranskih izdelkov, zaradi pomanjkanja maščobe. Kot lahko vidite, ta izdelek vsebuje zadostno količino hranil, da je pogost obiskovalec našega jedilnika, ne samo med počitnicami, pa tudi med tednom.

Solata z lignji - najbolj okusne korak za korakom receptov fotografije

Ta preprosta solata z lignji in zelenjavo bo prijetno presenečenje za svojo družino ali goste.

Potrebovali boste:

•  lignji - 2 sekundarni trup (250-300 g);
•  trde sir - 200-300 g;
•  srednje paradižnik - 3 kos,.
•  2 velika stroka česna;
•  peteršilja - za okus;
•  majoneze - 150 g

Priprava:

1. Operite lignje. Da bi bolje bi bilo čisto lignji črta v svojem prvem vročem in nato - hladno vodo, ga držite za 2-3 minut in odstranimo kožo in hrbtna struna.

2. Po lignjev damo v vodo, kuhanje za 2-4 minut po vretju. Ne potrebujejo več, ali je lahko težko.

3. Ohladimo in narežemo meso na majhne koščke lignje.

4. operemo zelenicah in paradižnik, jih drobno sesekljamo.

5. Jasno česen in narežemo ali zmeljemo s posebnim pritiskom (chesnokodavilku).

6. Daj vse sesekljane sestavine v skledo, dodamo kislo smetano in premešamo.

Solata z lignji in jajcem

Ta solata je lahko favorit za vso družino, tako odrasli kot otroci. Čas je za njegovo pripravo je zelo malo, ampak okus Izkazalo se je neverjetno.

sestavine:

• Lignji - 2 kosa, se bližamo povprečno velikost;
• Jajca - 4 kosi;
• Čebula Čebula - 1 kos, smo si majhen;
• Zeleni - nekaj vejic kopra in peteršilja;
• Sol in poper - po svojem okusu;
• Majoneza - bo absorbirajo veliko solato.

Priprava:

1. Torej, da bi to solato potrebujemo lignje, že olupljen in kuhano pravilno. Čas kuhanja je ne več kot 5 minut - je lahko manjša, če je presegla čas - dobili težko in okusa mesa lignje.
2. Za našo solato bomo cut lignje trakov.
3. Trdo kuhana piščančja jajca - bo narežemo na kocke ali drgnite z yaytserezku.
4. Čebula najbolje narežemo na pol plošč, tako da so dovolj tanki ali fino poshinkovat.
5. Zeleni fino rezanega, majoneza dodamo direktno v solati, pripravljenega v oskrbo z gorivom. Sol in piment po okusu.

Video: Solata iz lignjev - nežen in zračen!

Predstavljeno solata se lahko jemlje kot podlago, in eksperimentirati s sestavinami, vsakič dobili novo izvirno jed. Na primer, da bi dobili krepko solato, dodamo kuhan riž ali koruza, za pusto pristop Pekingu in rdečim zeljem.

Kako kuhati preprosto solata z lignji in kumare

Še en izvrsten in enostavno pripraviti solato z lignji. Tako sestavine:

• Lignji - 2 kosa, vzemite srednje velika;
• Jajca - 3-4 kosov;
• Kuhan krompir - 1 kos, bo povprečna velikost;
• Čebula - 1 kos, smo si majhen;
• Sol, poper, česen, sveža zelišča - po okusu.

Priprava:

1. Olupljen in kuhane lignje narežemo na majhne obroče. Krompir z jajcem - majhne kocke.
2. Čebula lahko narežemo na tanke polovičnih obročev ali drobno nasekljamo - stvar okusa. Lahko uporabite sladko čebulo, pa daje tudi možnost, da poskus z okusom.
3. Česen nikoli ne more dodati, če vam ni všeč okus, solata bo prav neverjetno.
4. Poper, sol, dodamo zelišča po okusu, majoneza, kolikor bo absorbirajo solato.
5. Mešajte dovolj, da bodite previdni, da ne poškodujete kocke krompirja in jajc.

Solata recept z lignji pločevinkah

Ta recept vam je všeč vaše izvrsten okus in enostavno pripravo. Sestavine, ki so potrebni:

• Lignji pločevinkah - 300 - 400 gramov;
• Jajca - 3-4 kosov;
• Grah (konzerviranje) - polbanochki;
• Čebula - 1 srednje velikosti kosov;
• Sol in poper - po svojem okusu;
• Zelena čebula - pisalo - 2 panoge;
• Zelišča - koper ali peteršilj.

Priprava:

1. Kuhanih jajc fino reši, konzervirane lignje narežemo na trakove.
2. Čebulo in zeleno pisalo, zeleno drobno nasekljamo v skledo in dodamo preostale sestavine.
3. Grah prej poslati cedilo dati odcedimo odvečno tekočino, in tudi tako, da skledo solate.
4. Sol, poper, dodamo zelišča po vašem okusu, in majonezo.
5. Vse nežno zgnetemo. Solata je najbolj vroči mizi okrašena z drobnimi vejic zelenja.

Prvotni solata z lignji in kruhove kocke

Sodobni solate vsebujejo različne sestavine, ki so včasih popolnoma ne ujemajo. Hvala za to nenavadno recept jedi, mnogi kuharji imajo željo, da jih poskusite pripraviti.

Veliko solata recepti vključujejo prisotnost krekerji, kar ni presenetljivo: imajo različne okuse in vsestranski za uporabo, primerne tako za zimo in za poletne jedi.

Lignji v solati z kruhove kocke in precej nenavadno in nepozabno, čeprav je zelo preprosta za pripravo. Odlikuje ga edinstveno poseben okus in aromo, je zelo primerna za mizo počitnice. In ne nazadnje, celo nekaj ur po pripravi okus lastnosti, ne samo, da se ne izgubi, temveč postanejo bolj nasičena.

sestavine:

•  1 vrečka krekerji z okusom koli (prednostno okusno lignjev);
•  100 gramov posušene lignje (obročev ali žetonih);
•  3 srednje kisle kumarice ali več manjših;
•  4 kuhan krompir (jopič);
•  pol jabolka, katera koli sorta;
•  pol žarnica;
•  vsa zelišča;
•  majoneza po okusu.

Video: Praznični meni: solata z lignji in gobami

Priprava:

1. Skuhamo potrebno količino krompirja s kožo (v uniformi). Daje kul, jasno, in narežemo na majhne kocke.

2. grind kisle kumare in zelenice, ki jih uporabljamo kot solato v sebi, in za njeno dekoracijo.

3. Očistite in narežite na majhne kocke jabolko in pol žarnice. Treba je omeniti, da so te sestavine uporabljajo za izdelavo solata poseben okus in aromo, vendar ti izdelki ni mogoče uporabiti, če želi.

4. Roke shred lignji, jo odtrgate zrn. Če je potrebno, krekerji, tudi Pare roke. Smo postavili vse izdelke v skledo solate.

5. Dodajte majonezo, dobro premešamo. Število prevzem majonezo po okusu. Za solatni Izkazalo se je precej bogata, bo potrebno približno vrečko majoneze.

Sol pri kuhanju ni potrebno, saj je zaradi prisotnosti lignjev in kisle kumare posodo in tako se je izkazalo, precej slana. Če želite ustvariti pomladno razpoloženje, krasijo solato zelenice. Delicious okusom solato s krekerji in lignji pripravljeni.

Solata z lignji in kozice

Ta solata bodo cenili vse ljubitelje morskih sadežev. Res, v njegovi sestavi ne vsebuje samo lignje, ampak kozice. In verjemite mi, da je zelo okusna, mora kuhati. Kako kuhati lignje, smo že vedeli, ampak na kozice mora govoriti pravila za kuhanje.

Potrebujemo veliko ponev, saj bi morala biti voda približno 3-krat več, kot kozice sami. Trgovina običajno prodajajo kuhano kozice v zamrznjeni obliki. Zanje je značilno rožnato barvo.

Torej, v slani vodi ladjo naše krevetochki (se čas kuhanja merjeno od ponovnega vrenja) in kuhamo ne več kot 3 minute! To je pomembno, ker je v tem primeru, če so prekuhano, bo kozice meso izgubi svojo neverjetno okus.

Za pikanten okus lahko dodamo vodo dišeče poper, lovorov list, koper, čebulo, sestavino zneski se lahko razlikujejo glede na osebne preference. Po kuhanju, smo kozic izperemo s hladno vodo in jih očisti iz lupine.

Sestavine za solate:

• Lignji - 300 gramov;
• Shrimp - 300 gramov;
• Jajca - 2 kosa;
• 1 strok česna;
• peteršilj;
• Limonin sok;
• Majoneza - bo absorbirajo veliko solato.

Priprava:

1. Olupljen kozice pošljete v skledo solate, dodajte jih narezano na kocke kuhane lignje.
2. Kuhana jajca narežemo na majhne kocke. Solimo po okusu.
3. Solata oblečen z česna, limonino omako. Pripravite mu je preprost. V majoneze dodamo limonin sok, iztisnjen skozi česnovke strok česna in drobno sesekljano zelenice.
4. Vse mix, dodamo k solati in ponovno zgnetemo. Solata je pripravljena!

Preprosta in okusna solata iz lignjev in rakovic palice

Zelo okusna solata, primerna za počitnice, kot tudi za vsakodnevno mizo. Pripravimo jo lahko v veliko skledo solate ali v svežnjih, ki bo dala izvirno jed.

sestavine:

• Lignji - 4 kosi;
• Crabsticks - 150 gramov;
• Jajca - 2 kosa;
• Topljen;
• Majoneza, saj bo absorbirajo solato;
• Česen - 2-3 stroki;
• Sol in poper po okusu;
• Zeleni za okrasitev solato.

Priprava:

1. Pripravljene kuhana lignji in rakovic palice narežemo na koščke po naročilu.
2. Drobno sesekljamo kuhana jajca in dodamo vse sestavine v skledo solate.
3. Predelani sir na tri na fin Rende, in prav tako dodamo v skledo solate.
4. Stiskali česen majonezo in dobili okusno solatni preliv omako.
5. Napolnite jih našo solato in jed je pripravljena. Okrasite zelena in lahko služi.

Po korakih receptov solata z lignji in sir

Pri pripravi te solata ni nič takega, ampak njegov okus boste uživali zagotovo. Kombinacija lignje in sira bo solato pikanten okus, in se bodo gostje z veseljem in bodo morali dopolniti.

sestavine:

• Lignji - 0,5 kg;
• Sir - 300 gramov, lahko obstajajo, kot so Rusija;
• Jajca - 2 kosa;
• Čebula - 1 kos majhnosti;
• Majoneza - bo absorbirajo veliko solato.

Priprava:

1. Očiščeni lignji kuhamo do mehkega. Narežemo na tanke polobroči.
2. Čebulo narežemo tudi na polovice obroče in prepražimo do zlato rjave barve v sončničnem olju.
3. Sir in jajca na tri najbolj grobo Rende.
4. Vse sestavine zmešamo in majoneza.

Morska solata z lignji in raki - čudovito okusno recept

Hočeš poskusiti pravo poslastico z morskimi sadeži? Potem bi morali pripraviti solato za ta recept. On bo okrasite svojo počitniško mizo, brez dvoma.

sestavine:

• Lignji - 0,5 kg;
• Crab meso - 250 gramov;
• Jajca - 3-4 kosov;
• Sol, začimbe - po okusu;
• Majoneza za oskrbo z gorivom;
• solata listi za dekoracijo končnega jed.

Priprava:

1. Kuhane lignje narežemo na tanke polobroči.
2. Rakovice kuhamo tudi skoraj kot kozice in lignje. Trgovina običajno prodajajo rakovice meso je že kuhani in zamrznjeni. Torej, doma je treba odtaliti in kuhamo v slani vodi (3-5 minut bo dovolj). narežemo tudi a la carte kosov.
3. Jajce tri na fin Rende, nato zmešamo vse sestavine.
4. Sol, poper po okusu in oblečena z majonezo.

Lignji v solati s kaviarjem

Ta solata z lignji bo krasijo tudi praznično mizo. Prvotni obrok ima še eno ime - "Imperial" solato. Pripravi potrebne sestavine so:

• Lignji - 2 kosa srednje velikosti;
• Rdeča kaviarja - kozarec 1 ali 80 gramov;
• Raki - 150 gramov;
• Sir - 100 gramov;
• Kuhan krompir - 2 kosa, vzeli povprečno vrednost;
• Jajca - 1-2 kosov;
• Čebule - pol;
• Sol, začimbe - po okusu;
• Majoneza za oskrbo z gorivom.

Priprava:

1. Pripravljene in kuhane lignje in kozice narežemo na majhne pol obroče.
2. Kuhana jajca in krompir tri na fin Rende. Čebulo drobno sesekljane.
3. Na velik krožnik delno njim Sestavine plasti, top prevlečene z majonezo in valijo jajca.
4. Nato naredimo še eno plast teh sestavin, in drugo. Skupaj obrne te Strata 2-3 kosov.
5. Končno smo okrasili našo torto z rdečim kaviarjem in zelenicah. Jed Izkazalo se je, ne samo spektakularen, ampak tudi zelo okusna.

Recept solata z lignji in koruze

Solata z lignji in koruze lahko pripišemo najbolj priljubljenih receptov. Je okusna, hitro pripraviti in niso drage v primerjavi z nabavo sestavin.

Potrebovali bomo te sestavine:

• Lignji - 0,5 kg;
• Kuhani koruzo ali pločevinkah - 90-100 gramov;
• Jajca - 2 kosa;
• Zelje - 200 g;
• Zelišča, sol, začimbe po svojem okusu;
• Majoneza za oskrbo z gorivom.

Priprava:

1. File lignje čiste, operemo in kuhamo v slani vodi. Ostuzhivaem in narežemo na majhne trakove.
2. Zelje fino shinkuem. Jajca, predkuhana, tri na Rende.
3. Iscijediti odvečno tekočino iz koruze, ki se premikajo v cedilo.
4. Postavite sestavine v skledo solate, malo soli, majonezo in premešamo. Ko miza okrašena z zelenjem.

Lignji z gobami - originalni recept

Nenavadna kombinacija lignjev in gob daje ta solata pikanten okus. Njena vredno početje že za prihajajoče počitnice, ali kot vsakdanje jedi - bo vaša družina cenim.

sestavine:

• Lignji - 300 gramov;
• Glive (gobe se običajno uporablja, vendar je možno, in drugi) - 200 g;
• Maslo - 60 gramov;
• Jajca - 2 kosa;
• Zelišča, sol okus;
• Majoneza za oskrbo z gorivom.

Priprava:

1. Kot vedno moji desni in kuhanjem lignje, ni bilo več kot 5 minut, da se njihovo meso zmehča. Nato narežemo na tanke trakove in ga pošlje v skledo solate.
2. Kuhana jajca na tri na Rende ali fino rezanje, ni važno, in v primeru ima vsak okus.
3. Pripravljene gobe način kocke, nato jih prepražimo na maslu. (Zelo zanimiv okus dajo lisičke, lahko pa poskusite in marinirane gobe, vendar ni treba, da zalege).
4. Nato vse sestavine, ki jih je treba povezati, sol, majonezo in premešamo.

S to solato, lahko eksperimentirate z dodajanjem različnih sestavin. Da bo jed bolj satiated, lahko dodamo kuhan krompir, zmleta ali nošenje na grobo Rende. Popolna piščanec ali pršut in sir, česen, čebula, kumare, arašidi. Dodate lahko en proizvod ali več, ni omejitev, razen za vaše želje okus.

Solata z lignji in paradižnikom - razpis in okusen recept

Ta solata je najbolj primerna za pripravo v jeseni in poleti, ko se paradižnik ne prodajajo le v trgovinah, ampak tudi zreli v postelji. Ampak, če ste želeli poskusiti v zimskem času - to je nakup par paradižnikov ni veliko vpliva na družinski proračun. Solata se je glede na dejstvo, da je bil noro okusna, vendar neverjetno lepa hvala za kombinacijo svetle barve.

sestavine:

• Lignji - 2 kosa;
• Piščanca jajce - 2 kosa;
• Trdi sir (dobrih rusko) - 100-150 g;
• Paradižnik - 2 kom;
• Zelišča, sol in začimbe - po okusu.

Video: solata z lignji recept za novo leto

Priprava:

1. Solata neverjetno enostaven za pripravo. Očiščeni lignji vreti 2-3 minute. Ostuzhivaem in narežemo na tanke trakove.
2. Kuhana jajca fino zmanjšati. Tri sir na grobo Rende.
3. Paradižnik solata morate sprejeti trdne in jih narežemo na majhne kocke.
4. Vse sestavine združimo, sol in majoneze. Končni jed je okrašena z zelenjem. Okusna solata pripravljena v nekaj minutah.

POMEMBNO !!! Ugotovite, koliko kalorij so v receptu kalorij kalkulator