Dišeči melon: prednosti in slabosti, kalorij in hranilna vrednost

Kaj je melona?

Govorimo o rastlini iz družine Cucurbitaceae, ki je najbližji sorodnik kumare. Na eni grm zraste od 2 do 6-8 polyspermous lažni jagode podolgovate ali kroglaste oblike.

Masa vsakega zrele melone je lahko od 200 ° C. 10-20 kg. Celotno zorenje ploda lahko traja največ šest mesecev.

Določite stopnjo zrelosti jagod lahko false neverjetno aromo in videz. Odvisno od sorte melon kože je rumena, zelena ali rjava. Nekatere sorte melon lahko črtasto ali beli barvi.

Kako uporabne dišeče melone?

Edinstvena kemična sestava melon naredi to neverjetno izdelek je naravno sredstvo. Plodovi rastline je priporočljivo, da v prehrani odraslih in otrok z boleznimi srca, krvnih žil, protin, hemoroidi, bolezni jeter in ledvic, težave črevesa in celo depresije vključujejo.

• Zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline melon celuloze pomaga krepiti imunski sistem in boj nobenih prehladov.
• Sposobnost za aktiviranje proizvodnjo serotonina v človeškem telesu ne melona Godsend za bolezni živčnega sistema in depresivnih stanj.
• Lasje in koža lepota daje melona, ​​tudi zaradi visoke vsebnosti silicija in B vitaminov, vključno s folno kislino. Maske se lahko izvede iz melon obraza, las in celotnega telesa.

Isti folna kislina določa melona pozitiven učinek na ženski reproduktivni sistem. Še posebej pomemben praznik melon med nosečnostjo in po menopavzi. Moški so še posebej uporabne semena melon, ki je za več stoletij, cenjen v azijskih narodov za sposobnost, da poveča moč. Hrana je priporočljiva uporaba surovih semen, ki jih zmešamo z medom.

Melona plodovi so bogati z vlakninami, ki popolnoma očisti črevesje.

Naši predniki, ki uporabljajo celuloze melone spopadanje s tuberkulozo, revmatizem, in tudi uspešno vodil črvov. Iztisnjen iz svežega sadnega soka pomaga, da hitro se ukvarjajo z zaprtjem in zmanjšanje hemoroide. Mehčanje kamni v mehurju pomaga brozge iz semena melon in njihova Vodni ekstrakt se pogosto uporablja pri boleznih ledvic in jeter.

Ali imate melona slabosti?

Sadovi te okusne melone, tako da, če se uporabljajo, da je zelo težko opazovati zmernosti. Zaradi visoke vsebnosti hranilnih snovi, bi lahko velike količine melone izzovejo hipervitaminoza, težave s črevesjem in celo bolezni srca.

črevesne motnje se lahko pojavijo tudi, ko poskušate združiti "neusklajenih" izdelke. Zato je zaželeno, da imajo melono hkrati z mlečnimi izdelki, ki vsebujejo škrob zelenjave pijačo in dišečih alkohola kosov lažni jagode.

Ne bi smeli jesti melona in na prazen želodec, pa tudi vonj sadje nedospevshimi.

Kontraindikacije jesti lubenico:

• morebitne okužbe črevesja;
• resne težave s želodcu in dvanajstniku (razjede in gastritis v akutni fazi);
• diabetesa (zrelo sadje vsebuje do 7,3% sladkorja);
• dojenje (če vstopi v materino mleko melona sok lahko sproži motnje črevesja na otroka).

Prehranske lastnosti sadnih rastlin

Za vse svoje ogromno uporabnost, plodovi nimajo visoko kalorično vrednost in je idealen za prehrano. 90% lažno jagodni sestoji iz vode, preostalih 10% je večinoma celuloze in sladkor.

Koliko kalorij, so v zrele melone?

Calorie 100g. melona lahko 30-38 kcal. Slajše sadje, bolj naravni sladkorji (monosaharidi in diasaharidov). Vendar pa je tudi sladko in zrele melone sveže velikost Srednje ne bogatijo telo z enako število kalorij kot posušene rezine sadja ali kandirano melono. Calorie 100g. takšne dobrote - 320-350 kcal.

Katere druge snovi, ki vsebuje melono? V melon vsebuje manj kot 1% proteinov in maščob, a skoraj 7,5% ogljikovih hidratov in škroba, organskih kislin in vlaken. Vitamini v sadju najbolj: askorbinske kisline (20 mg na 100 g), vitamin B9 (6 mg), folno kislino, provitamin A (0,4 mg).

Na vsebino koristnih mineralov in melona komaj jih primerjati kateremkoli od drugega proizvoda: železo, kalcij, jod, cink, fosfor, mangan, magnezij in mnogih drugih snovi, ki jih vsebuje sadje v razsutem stanju, najbolj dobro absorbira v človeško telo, oblika.

Kako najbolje jesti melono?

Idealno - na praznik na zrelih sadežev med osnovnimi tehnikami hrane, vendar ne na prazen želodec. Sveže zrele melone se lahko zamrzne v hladnih jesenskih dneh, ki se uporabljajo za pripravo svežega soka ali vitamina koktajl.

Lahko koristi ne le zrelo in okusne sadeže, ampak tudi bogat z vitamini posušene rezine melone. Kandirano sadje lahko dodamo pečen blaga ali praznik na njih teatime.

Od biti ogromen lažne jagode lahko kuhano marmelado, marmelado ali marmelado, in kuhamo marinirano melono z zelo ekstravagantno okusa.

Original recepti za jedi melono

• Marinirana melona. Zrelo sadje tehta 500-700 gramov. lupine in semena, operemo in narežemo na kocke. Melona zložiti v čiste kozarce in prelijemo hladno marinado (200 g. Vode, 30 g. Medu, 10 g. Soli, 200 g. Kisa, nekaj česna bud).

Pokrite pokrovi banke dajo v posodo za sterilizacijo, ki počiva na dnu brisačo. Banke so sterilizirani za 40 minut, nato pa ponovno zapečatiti in poslati na skladiščenje. Kot taka, melona je kot nalašč, kot prilogo k mesnim jedem.

• Jam melona narejen iz enega kosa oprati in sesekljane sadja, en del sladkorja, dveh delov vode, pa tudi majhno količino limonine lupine. Dobljeno zmes priporočljivo dvakrat vrenja ne prebavljajo - v tem primeru zastoja melona kose bo nedotaknjeno. Kaj je še posebej lepo - 100 gr. Tako bodo pripravljeni najlepše obravnava skupaj 170 kcal.

to je zanimivo

To nepričakovano melona. Zanimivosti, ki jih ne poznate:

• Največji melona tehta pol tone je srečo, da raste rezident Avstrije v letu 2009
• Turkmenistan je uradno praznoval "Melon Dan", v katerem so pravice Cerkve v molitve pravoslavnih za dobro letino.
• V vzhodnih narodov je melona velja za naravno affrodiziakom in moških je priporočljivo vsak dan pojesti pest posušenih melona semen.

Melon - okusno, naravno in zelo uporaben izdelek, ki se lahko savored, celo držijo najstrožje diete dame.

video

Zanimive informacije o melono: