Uporabne radič - nadomestek za kavo ali zdravilo za nespečnost?

Radič - rastlina znano, da veliko. cikorija v prahu, lahko pogosto najdemo na policah supermarketov in trgovin. Vendar zelo malo ljudi ve, kaj neverjetno lastnosti ima svoje korenine.

Poglejmo si jih podrobneje in ugotovite, kaj je koristno radič? In razkril njegov glavni mit je, da je sposoben zamenjati kavo ...

Cikorije in njene koristne lastnosti

Video: lastnosti uporabe, radič kot kavni nadomestek, prehrana cikorije, korenina cikorije: Radič

Radič (Cich rium) - obrat družine Compositae. Njegova rojstna hiša je sredozemska država.

V divji radič najdemo na travnikih in odpadkov zemljišč, gozdnih robovih in po podeželskih cestah in v bližini naselij. Gotovo ste videli tukaj so modri cvetovi kot -To kot cornflowers.

foto radič

Radič je mogoče najti tudi na področjih, kot rastlinskih pridelkov. Najbolj pogosto gojijo radič in radič.

Kot začimba se uporablja korenine cikorije, iz katere pripravljen prah, bi tinkture in decoctions.

Kot tudi nekatere sorte radiča, smo pogosto videli na policah v mešanici z solata zelenice. Na primer, redichchio friz ali ... Ja, to je vsa uporabljena cikorija!

Kemična sestava korenin cikorije

Kemična sestava obsega cikorije pomembne minerale: kalij, natrij, kalcij, mangan, železo in fosfor.

Tudi inulin - polisaharid prehranskih vlaknin in prebavljiva. Najpogosteje se inulin uporablja kot nadomestek za škroba in sladkorja v sladkorni bolezni.

Zdravilne lastnosti cikorije

Radič je zelo zahteval v ljudskem zdravilstvu in ima številne zdravilne lastnosti:

• izboljša metabolizem
• diuretik
• Choleretic - raztopi in odstrani žolčne kamne
• trpek
• Izboljšuje prebavo in povečuje apetit
• nervine
• obnovitvenimi
• saharoponizhayuschee
• Povečanje aktivnosti srca
• Sprošča gladke mišice

Uporaba cikorije v ljudskem zdravilstvu

V ljudski medicini infuzijo juho in cikorije za jetra, vranico, ledvice, diabetes, ter napenjalnih priprav in revitalizacijo

Uporabi navzven kot alkoholne tinkture brozge ekcem, tumorjev in kroničnih ran.

Sok korenine cikorije, korenje, peteršilj in zeleno, pomešamo v enakih razmerjih -pitayut sistema hrbtne mišice, obnavljanje napak vida. To zahteva pitje 200 ml na dan tri tedne.

In kot ljudski zdravilci je trdil, da je sposobna povrniti vid, dokler ne odpravi potrebo nositi očala.

Infuzija cikorije

• Za pripravo infuzijo cikorije je treba vzeti 1 žlica zdrobljene korenine in 0, 5 litrov vode.
• Segrejemo do vre na parni kopeli in pustimo vreti 15 minut.
• V hladilniku 40 minut, sev in se na 0, 5 skodelice trikrat na dan pred obroki

Poleg infuzijo zdravilne lastnosti takšnih prehrambenih lastnosti in je priporočljivo za uporabo pri prekomerne telesne teže in presnovne motnje.

Infuzija cikorija topično privabljanje ekcem, dermatitis, psoriaza, furunkuloza kot fitoapplikatsy in kopanje.

Radič - nadomestek za kavo - mit ali resničnost?

Najpogosteje, radič znan kot "kavni napitek" ali dober nadomestek kava.  To je velika napaka !!!

Poleg tega, radič, za razliko od kave, absolutno ne poživi in ​​prinaša le sanje. Zato se pogosto uporablja kot zdravilo za nespečnost !!!!

Kako pripraviti pijačo iz prahu radič?

• Pripravite pijačo je radič zelo preprosta.
• Potrebovali boste pripravljeni prahu izvleček korenine cikorije (ki jih je mogoče kupiti v vsakem supermarketu) in vodo.
• Prašek 1/3 žlico pour 1 skodelico vrele vode, mešamo, dodamo mleko ali medu za okus.

Radič pri kuhanju

Vsak endivija jed lahko dajejo poseben pikanten okus. Pri kuhanju se uporablja kot koren rastline in njenih listnato zelenjavo.

Za mehčanje grenkobo v korenine cikorije in listov, morajo biti posuta z soku citrusov. Dodajte jim sladke sadne solate ali zmešamo z medom.

• Sveže korenine cikorije lahko kuhamo na maslu, ga dodajte v pire krompir.
• V Evropi so korenine cikorije, kuhana ali pečena jabolka v vinski omaki s sirom.

Nariban surov korenina cikorije se lahko meša z Repka ali korenje in sezone z jogurtom - tudi velika solata!

• Korenina cikorije daje neverjetno okus zelenjavne solate in vinaigrettes. Še posebej dobro je kombinirana s papriko, čebulo, kumare, grah.
• In njegova mlada stebla in listi so kot nalašč za solate s svežo zelenjavo in zelišča.
• Listi razred cikorije siljenje popolnoma z jabolki in lešniki fižol in grozdje.
• Bitter friz mešati z balzamičnim kisom, oljčnim oljem, česnom, limoninim sokom in medom. In služil kot začimbo za kozjim sirom, slanino in kuhanega rib
• Red leaf italijanski radič - radichchio, dodamo solatne mešanice. To je idealno v kombinaciji s feta sira.

Video: Radič pri sladkorni bolezni

• Druga znana vrsta stanja cikorije - eskariol. Ima manj grenak okus in se uporablja kot začimba za juhe in neželenih jedi.

kontraindikacije

• Radič ne more biti porabljeno ljudje z rano na želodcu in črevesju.
• To je kontraindicirana ljudi s krčnimi žilami, pa tudi trpljenje od bolezni srca in ožilja in hemoroide.
• To ni priporočljivo uporabljati cikorije alergike in ljudi, ki trpijo zaradi kroničnega kašlja, bronhitis in astma.

Video: Skupno cikorija, kadar so bili zbrani. Uporabne recepti

Poskusite to pravi sertifitsirovanny naravno pražene korenine cikorije v granulah