Kako narediti pivo iz cikorije - 4 korak za korakom recept video

• Kako kuhati cikorije pivo na klasičnem receptu
• Kako narediti pivo rdeč radič z limono
• Kuhanje pivo iz cikorije s citronsko kislino in mete
• Hitro pivo s cikorijo, limone in suhega kvasa
• Prednosti in škoduje za kvass iz cikorije
• Harm in kontraindikacije
• Na izbiro radič

Radič je del kvass - dihanje svežega zraka v klasičnem receptu. Z dodatkom zemeljskih korenin rastlin piti pridobi začinjene lastnosti okusa z rahlo grenkim okusom in prijetni senci matico.

Kvass iz cikorije, je doma, ima zdravilne lastnosti, odlično odžeja v vročem, neznosne vročine. Pripravite pivo iz cikorije doma - to ni problematično. Glavna stvar - pozornost, natančnost in kakovost izdelkov.

Razmislite več primarnih kvass receptov, vključno s klasičnimi in atipičnih dodajanjem dodatnih sestavin.

Kako kuhati cikorije pivo na klasičnem receptu

Sestavine:

• Voda - 10 litrov,
• Sladkor - 1-litrski jar,
• Radič (topnih) - 2 veliki žlici,
• Kvas - 30 g
• Citronska kislina - 1 žlica.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Vzamem veliko posodo. Sem pasmo kvas v toplo vodo. Dodajanje ohladi filtrirane vode in druge izdelke.
2. Previdno sem se poškodoval in preurediti v toplem prostoru, ki zajema krpo za nekaj ur. Ne izpostavljajte soncu, je nevarnost, da bi dobili Braga.
3. 3-4 ure filtriramo, vlijemo v steklenice. Pred odhodom mejo vratu 6-7 cm. Dodaten prostor dovoljeno procesu nastajanja plinov.
4. Sem dal v hladilnik, da se ohladi in "dozori". Kvass je pripravljen za uporabo naslednji dan.

video recept

Kako narediti pivo rdeč radič z limono

Sestavine:

• Voda - 5 litrov,
• Suhi kvas - 100 g,
• Cikorije - 2 žlici,
• Poprove ekstrakt - 10 kapljic,
• Citronska kislina - 1 malo žličko,
• Lemon - 1 kos,
• Sladkor - 400 g

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

1. Moj limona, zdrobi v mešalcu. Lemon celuloze je ovita v gazo. Nastalo torba dal v lonec vrele, ohladimo z vodo na sobno temperaturo.
2. Mirovanja v rezervoarju cikorije, kvasa, dodamo sladkor in citronsko kislino. Meša, pritisnem ročno vrečko limonin pire, dodal kislo pijačo. Dodaj mete izvleček (po okusu).
3. Mavrična pivo v steklenici, tako da nekaj dodatnih centimetrov v procesu fermentacije. Sem dal na toplem. Toplota v prostoru, hitrejši pivo "dozori". Ne pretiravajte!
4. 2-3 ure preverjanje steklenico. I kliknite na njega. Pripravljenost kvass kaže trdno steklenice, ne da bi prominki s pomočjo zunanjih fizični vpliv. Sem dal v hladilnik in počakajte 1 dan. Po en dan kvasok popolnoma pripravljen. Pomagaj si in ljubljene uživajte zdravilno pijačo za sebe!

Koristni nasveti. Citronska kislina - dodatna sestavina naredi bolj kisle pijače. Doda, odvisno od hostesa gospodinjstva prednosti in želje.

kuhanje videi

Kuhanje pivo iz cikorije s citronsko kislino in mete

Kvass pripravljeno za ta recept, nejasno spominja na mojito brez alkohola v sestavku.

Sestavine:

• Pitna voda - 5 litrov,
• Sladkor - 400 g,
• Sveže meto (tinktura, poprova meta)
• Cikorija - 4 velike žlice,
• Suhega kvasa - 2 malo žličko (brez diapozitivov)
• Citronska kislina - 1 TSP.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Sem dal v vodo, da zavre. Brewing radič, raztopimo sladkor, dodamo citronsko kislino, meta gredjo poprove mete (pour poprove mete tinkture). Pustim, da se ohladi.
2. Jaz se ukvarjajo s kvasom. Mešati z majhno žlico sladkorja, prelijemo z vodo, ki čaka na začetek "pristop."
3. pripravimo brozge ohladimo na sobno temperaturo (lahko nekoliko toplejši) pour razvezana kvas.
4. Previdno premešamo, pustimo fermentirati za 3-4 ur.
5. Skozi odmerjenem času cenim okus. Ko nezadostno kislost nadaljnje dodajanje citronske kisline.
6. Vlijemo v steklenico, grem v noč.
7. Zjutraj sem ležala v hladilniku, naj se ohladi za nekaj ur v vodoravnem položaju.

Koristni nasveti. Cikorije kvass ki lahko tako ogenj šampanjec ko se odpirajo. Bodite previdni, da ne stresajte plastenko in rahlo odprta.

Hitro pivo s cikorijo, limone in suhega kvasa

Sestavine:

• Voda - 10 litrov,
• Stisnjeni kvas - 100 g,
• Cikorija ekstrakt - 3 žlice,
• Kos limone (z lupino) - 2 kosa,
• Sladkor - 600 g

Postopno uvajanje PRIPRAVA:

1. Moj sadje temeljito prahu, lupine namažejo na Rende. Nastalo zmes smo zaviti v gazo. Šaljem veliko posodo s toplo vrele (filtrirano) vodo.
2. Dodam ostale sestavine. Za dodajanje nekaj dodatnih kislost citronske kisline. Iztisnite sok s stiskanjem vrečko v vodo, potegnil ven po nekaj zdravljenja.
3. zlijemo sem v predhodno pripravljene steklenice. Nad pusti več prostora (8-10 cm) za aktivno zaplinjevanju.
4. Razstava na prostem sončnih žarkov (ne najbolj vroč dan) na 60-90 minut. Torej pivo narejeno hitreje kot na toplem. Bodite previdni, lahko napitek spremeni v nekaj pijač Braga. Spremlja proces!
5. Sem dal steklenico v hladilniku. Naslednji dan, dobim okusno in zdravo kvass iz cikorije s ostrinkoy, stiskanja jezik.

Prednosti in škoduje za kvass iz cikorije

Radič je koristno in zdravniki, je priporočljivo. Dopolnjuje zdravilne lastnosti kvass, izboljšanje prebavnega trakta delo in pomoč v primeru težav s srcem in ožiljem. Kvass radič ima odlično vezno učinek, daje nosilno telo energijo z izgubo trdnosti (na primer po daljšem fizičnim naporom). Priporoča se za uporabo v zmernih količinah vseh trpljenje žolčnih kamnov bolezni.

Harm in kontraindikacije

Pijača je kontraindicirana pri ljudeh z alergijskimi reakcijami in osebne nestrpnosti radič. Redno uporabo kvass s kajenjem zdravilnih rastlin z motnjami centralnega živčnega sistema, diabetes, astma in kronični bronhitis.

Na izbiro radič

Treba je izbrati visoke kakovosti radič za izdelavo kvass doma. Praškasti ekstrakte požete v industrijskem merilu, lahko vsebuje kemično aktivnih negativno vplivajo na zdravje. Brezvestni družbe dodajajo nečistoč v tleh ovsa ali ječmena, varčevanje na celjenje korenine.

Bolje, da sprejmejo, cikorije znanih blagovnih znamk, od zaupanja vrednih proizvajalcev. Navzven izvleček naj bi podoben enotno rjavo maso. Barva je odvisna od stopnje opečete lahko lightish ali temnejša.