Jam češnja z limono (receptu iz bela, rumena, črna češnja)

V tem članku:

1. Koristne lastnosti rumene češnje marmelado z limono
2. Kaj morate pripraviti za kuhanje marmelade iz češenj?
3. Jam češnja z limono: najboljši recepti

Najbolje je, da jedo češnje, sveže, oskubljene od drevesa, ampak je lahko tudi, in žetve: zamrzovanje, sušenje, da kompote in, seveda, marmelado. Eden od najbolj dišeče velja belega češnje marmelado z limono, ki je z nič primerljivo okusa in lepe jantarne barve. Toda poleg estetsko privlačen videz z višnjevo marmelado z limono lahko odlično orodje za preprečevanje in tudi zdravljenje nekaterih bolezni.

Koristne lastnosti rumene češnje marmelado z limono

Jam češnja z limono - ni le okusna, ampak tudi koristno poslastica. Ko se ustrezno pripravili, je shranjena v glavni masa vseh vitaminov. Če želite uporabiti tak izdelek izstopa, ker:

• • berry ima protibolečinski učinek. Najboljše od vsega pa pomaga pri revmi, protinu ali artritis;
• • Jam bela češnja z limono v majhnih količinah bo vzpostaviti ledvice in jetra;
• • češnja se nanaša na močan antioksidant, ki lahko hitro znebila telo škodljivih snovi in ​​vse nakopičene žlindre v;
• • v jagodičja celuloze vsebuje velike količine bakra in cinka, kar Jam rumene češnje z limono je sposoben spodbuditi proizvodnjo kolagena. To ima pozitiven učinek na kožo in hrustanca;
• • V ima južni Berry veliko ponudbo silicijevo kislino, ki lahko vplivajo na živčni sistem, odpravlja slabo razpoloženje, razdražljivost, depresija in nervoza.

Poleg kuhati marmelado iz češnje z limono (Recept je briljantno preprosta) izstopa zaradi svoje slasten okus. Med hladilnik dišeče teže jantarja lahko ne le piti čaj, ampak tudi je dodal, da peciva in različne sladice.

Kaj morate pripraviti za kuhanje marmelade iz češenj?

Da bi pripravili marmelado z odlično gostoto in okus, je treba vedeti, ne samo recept, ampak vse priprave trike.

1. Da dobimo homogeno maso barve, je priporočljivo, da se sadje iz istega drevesa. Tudi če bi lahko iste vrste lesa, vzeta iz svojih češenj se ne razlikujejo le v okusu, ampak tudi v barvah.
2. Pred pranjem jagode od pecljev je treba očistiti, posušeno cvetje, žuželke. Operite češnje boljše v hladno vodo, da 2-3 spreminjajo.
3. Če se boste odločili za kuhanje marmelade iz češenj s kamni in limono, nato pa pred kuhanjem, da je zaželeno, da se prebode vsak jagodami pin. Takoj je treba opozoriti, da se bo kost dal končnega izdelka izvrstno mandljev priokus.
4. Če uporabljate recept za marmelado iz češenj, koščic z limono, je priporočljivo, da jih odstranite s posebno napravo. To bo zagotovilo minimalno izgubo okusen sok.
5. Kot posod za kuhanje Posoda boljšo uporabo medenine, nerjavečega jekla ali aluminija, ki ne presega 5,6 litrov. Če je posoda več, bo marmelada zmehčan in "zmečkana".

Z upoštevanjem teh preprostih nasvetov, boste dobili zastoj s kraljevsko okus in jantarna odtenek nepopisno.

Jam češnja z limono: najboljši recepti

Obstaja nekaj osnovnih recepti kuhanje marmelade iz češenj. Kljub manjšimi razlikami in manjšimi razlikami, je rezultat bistveno drugačen. Nekateri recepti lahko dobite najbolj nežen marmelado, ki je kot otrok, in s pomočjo drugih češenj spicing in nepozaben okus.

Jam iz češenj s kamni in limone: 1 kg jagod in sladkorja, 2 limone srednje velikosti. Kontejnerska prepognjena pripravljene češnje, vlijemo vanj sladkor, stisnite limonin sok in postavite zmanjšanje limonino lupino. Končna masa je dal kuhati in temeljito premešamo, da izpustijo sok. Če se tekočina ne pojavi za dolgo časa, in začne sladkor držijo stene, je mogoče pour kozarec vode. Vrelo maso mora kuhamo 5 minut, nato jo odstranimo iz toplote. Prevleka posodo ali brisačo in pustimo stati vsaj 6 ur. Po omenjenem času se masa ponovno kuhamo 5 minut in razveljavi 6 ur in nato še enkrat ponovimo postopek. Roll v sterilni pol-litrsko posodo.

Jam češnje, koščic z limono 1 kg zrelih jagod in enako količino sladkorja, 1 velika olupljene limone. Pripravite češnje, razdeljena na pol, zložena v posodo in prelijemo sladkor. Nežno vmešajte v maso, in hitro dal na ogenj (če ste dolgo, da so češnje na prostem, ne potemni in marmelada bo dobil grdo barvo). Nato boste morali zmanjšati limone v majhne koščke in ga pustimo, da vre v maso. Jam ves čas, kar potrebujete, da mešamo, zagotavljanje nastanek velike količine soka. Vremo dokler se tekočina zmanjša na želeno količino.

Jam češnja z limono in vaniljo: 1 kg jagod in sladkorja, 1,5 skodelice vode, limone povprečja tretjina žličko naravne vanilije. Češnje operite in pustite, da se posuši na bombažno krpo. Pripravimo sirup in ga zlijemo v zloženi v aluminijastih posodah jagode, premešamo in pustimo stati 3-4 ur. Po določenem času dati težo na štedilniku. Ko vre, še naprej kuhanje na majhnem ognju (to bo preprečilo kuhanje češenj). Ko jagode postane prosojna, dodamo vanilijo in pustimo vreti 3-5 minut in.

Jam orehi in češnje z limono: 1 kg jagod in sladkorja, 250 ml vode, limone povprečno okoli 20-25 enot orehov. Chereshenku operemo in nežno dobili kost, ampak naj v matica del. Nato pripravite sirup, jih prelijemo jagode, dodamo narezano limono in dal na ogenj. Po vre kuhamo še 5-6 minut, nato pa še peč in napolni 7 ur. Postopek se ponovi še dvakrat, nato roll do bank.

Jam češnja s citronsko kislino: 1 kg češenj in sladkorja, 1 g citronske kisline. Po odstranitvi seme, pour jagode napaki sirup in pustimo 3-4 ur. Ko namesti na srednji temperaturi in pustimo vreti pol ure pred koncem dodamo citronsko kislino. Pripravljenost za marmelado po barvi češnje določena - bi moralo biti pregledno.

Jam rdeče češnje z limono 2 kg svetle zrele jagode, 2 kg sladkorja, 500 ml vode, 1-2 srednje limone. V češnje, odstraniti kamne in vlijemo pripravo berry sirup. Masa dal na močnem ognju, ko vre, nato navzdol ga in pustite zastoj na njej še 15-20 minut, nato jo odstranimo in pustimo stati nekaj ur. Postopek ponovimo še dvakrat, in dodamo na zadnji seji v začetku vrele narezano limono.

Po teh receptov lahko kuhate dišeče marmelada, ki bo s svojim okusom in barvo spomnil na svetlo poletja v vsakem čaja.