12 Zdravih receptov za konkurenco "zdravo novo leto"

In Pozdravljeni še enkrat! Prijatelji, kot sem mislil, da se je število receptov do konca tekmovanja se je izrazito povečalo (na katero sem zelo srečen), tako da bom objavila dva dni :-)

In tokrat boste našli svetlo, dišeče oranžno sira z nežnimi notami cimeta, v celoti izdelana iz mineralov in prehranskih izdelkov brez belih muki.On postane enostavno in okusno konec novoletnega praznika

oranžna sira

Sestavine za baze:

• Oatmeal - 50 g,

• Igrišče ovseni otrobi - 20 g,

• jajčni beljak - 2 kosa.

• Banana - 1 enote.

• malo maščob - 60 ml.

• kakav v prahu - '15,

• pecilni prašek - 1 čajno žličko

• začimbe: cimet - 1 žlička ingverja - čajne žličke muškatnega oreščka - žlička

• sladilo (Stevia I) - po okusu

Sestavine za sira plasti:

• z nizko vsebnostjo maščob skute - 500 g,

• jajca - 3 enote.

• krema 10% - 100 ml.

• Polet iz ene pomaranče

• sladkorni nadomestek - po okusu

Sestavine za oranžno žele:

• Oranžna - 1 enote.

• cimet - po okusu,

• sladilo - po okusu,

• Agar-agar - 2 čajni žlički

• pomarančni sok - 150 ml.

• vodni -150 ml

Priprava:

1. Priprava baze.

- zmešamo suhe sestavine v skledo - ovsena moka, mleti otrobi, pecilni prašek, kakav v prahu, sladkor in začimbe (muškatni orešček, cimet, ingver).

- nato dodamo pire zrele banane z vilicami. Nalijte mleko in premešamo vse dobro.

- dva proteina Mešalnikih v trdno peno in združujemo s predhodnimi sestavinami.

- dobljeno maso razširila na ločljiv obliki in poravnati. Včasih sem premer 24 cm.

- poslati podlago za prihodnje sira v pečici, segreti na 180 ° C za 5-7 minut.

2. Priprava sira sloja:

- odstranljiv iz beljaka in rumenjake, mreže do stabilnih vrhov.

- v skuto dodamo rumenjake, sladkor, pomarančno lupinico in dobro premešamo.

- Postavite maso skute pretepli jajčnih beljakov in mešamo nežno.

- še naprej uvajajo malo stepene smetane. Še enkrat, premešamo in širjenje na ohlajenega bazo.

- oranžno narežemo kroge z enako debelino, ki se razprostirajo na vrhu prisypaya cimeta skuta plasti in sladila.

- Vlijemo v ponvi malo vode, jo določi v obliki (to predhodno ovijanje s folijo) in pošilja te strukture v peči pri 160 ° C za približno 1 uro.

- končne peciva pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo.

3. Priprava žele sloja:

- pomarančni sok napeti in ga zmešamo s sladkorjem nadomestek, agar-agar in vodo.

- zavremo in kuhane vodi za približno minuto.

- daje nekoliko ohladi in jo nato zlijemo na vrhu skuta oranžno žele plasti.

- pošiljanje sira v hladilniku nekaj ur (prednostno preko noči), da se strdi.

Najlepša hvala za avtorja noro lep in uporaben recept!

Prijatelji, podpira vse tekmovalce s svojimi pripombami in se pridružijo moje tekmovanje, preveč. Imate še toliko, kot 5 dni, ki bi poslali recept !!! Več podrobnosti o tekmovanju, obiščite to objavo!

Konkurenčne recepti:

Upam, da boste poskušali kuhati te okusne in zdrave recepte za praznik, in jih cenijo !!!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný