
Goveji jezik je že dolgo poslastica. Ta izdelek je soljeno, prekajeno in se uporabljajo v solatah. Goveji jezik je potekala v kuhinji, v začetku 19. stoletja.
Jezik - je stranski produkt prve kategorije, jedi Pogodbe morajo biti v veliko korist. Jezik pomaga zmanjšati raven holesterola v telesu. Priporočljivo je jesti tiste, ki trpijo zaradi anemija, otroke, nosečnice.
Del jezik zapolnjuje oseba dnevno normo vitamina B12. Poleg tega je jezik vsebuje vitamine B in železo, beljakovine in cink.
Solata iz govejega jezika lahko pripravimo z dodatkom živil in zelenjave. Pripravite solato iz govejega jezika v domu po receptih spodaj.
Tongue solata s korenjem
Sveže in barvita solata z jezikom - izpolnjuje in preprosto jed, ki je primerna za malico ali večerjo. Družina in gostje bodo cenili eno od najbolj slastno solato iz govejega jezika, kuhana na po-omenjeno le na recept.
sestavine:
Video: Kako kuhati govejega jezika doma - recept
- 3 korenje;
- 500 jezika;
- sveža zelišča;
- majoneze;
- jabolčni kis;
- čebula (rdeča Najbolje);
- začimbe za Korejski slogu korenčka in soli.
Kuhanje korake:
- Zavrite jezik. Lahko uporabite multivarku. Nato pa program "juho" ali "curka". Kuhanje čas je bil 3,5 ure.
- Kuhamo korenje v korejščini. Očistite zelenjavo in zbadanje na posebnem Rende. Nariban korenček s soljo in malo spomnim njegove roke. Pustite delovati 15 minut - korenčkov sok je treba dati.
- V korenje, dodamo začimbe in mešamo.
- Olje pour korenje. Lahko dodamo korenje in česen.
- Cut čebulo na tanke pol obročki in zmešamo s kisom. Pustimo, da se marinira 10-20 minut.
- Gotovih čebulo marinado, možganov - ne potrebuje.
- Pripravljen jezik cut tanke trakove in ga zmešamo z korenje in čebulo.
- Sezona solata z majonezo in dodamo sesekljan peteršilj.
Oglejte si ta video na YouTube
Solata z jezikom oreškov in kumarice
Solata z govejega jezika in kumare - presenetljivo okusna in preprosta. Primeren je za praznični jedilnik. Jed lahko pripravimo za novo leto.
sestavine:
- 2 kumare soli;
- 300 jezika;
- 4 jajca;
- svežega peteršilja;
- majoneze;
- nekaj stroka česna;
- 10 oreh.
Priprava:
- Kuhani jezik hladen in čist film. Skuhamo jajca.
- Narežemo na tanke trakove jezika, jajca in kumarice.
- Stisnjen česen majonezo in premešamo, sesekljamo orehe in zelišča.
- V skledi zmešamo jajca, jezik in kumare, sezono s česnom majonezo. Razporedi solato na krožnik, potresemo vrh z orehi in peteršiljem.
Za mizo se okusno solato z govejega jezika lahko predloži v svežnjih ali v eni posodi. Solata z govedino jezika, kuhana v tem receptu je videti zelo okusne na fotografiji.
Solata z gobami in govejega jezika
Ta solata združuje gobe, jezik, šunko in sir, ki ustvarjajo velik okus jedi. Ta solata recept z govejega jezika, se lahko upravičeno imenuje eden izmed najbolj okusna.
sestavine:
Video: Solata jezika
- 6 jajc;
- 200 g sira;
- 200 gramov stegna;
- 2 čebuli;
- 400 gramov gob;
- 2 jezika;
- 300 g majoneze;
- 4 kumare.
Priprava:
- Jezik kuhamo 3 ure v hladno vodo in odstranimo kožo. Cut rezine.
- Cut Julienne šunko in kuhana jajca.
- Sesekljajte čebulo in narežemo gobe, prepražimo dva sestavine v olju.
- Sir skozi Rende, cut kumare kroge.
- Sestavine (razen kumar) zmešamo skupaj, dodamo majonezo. Razporedi solato na služijo ploščo in postaviti rezine kumare okrog.
Če ste vzeli gobe za solato, jih lahko takoj prepražimo. Ampak druge gobe morate najprej zavre.
Po branju receptov, ki jih lahko z zaupanjem reči, da vem, kako pripraviti solato iz govejega jezika.