Eliranega svinjski jezik - recept fotografije

Dobro jutro, prijatelji! Čudovite jedi se lahko kuhana iz svinjskega jezika. Toda mojstrovina kulinaričnih užitkov je vedno eliranega svinjski jezik. Vam bomo ponudili univerzalen recept za to čudovito jed, vam povem, kako pripraviti okusen in to tako, da občudovanje jih ni bilo samo, ampak tudi člani gospodinjstva. In gostje ne izgubi obraza. Vedno mislil, da je kuhinja - prostor za čarobno in kulinarični navdih, zavijemo domišljijo in ... gremo!

Eliranega svinjski jezik - recept

Potrebujemo:

• Svinjska jezik - 2 - 3 kosi.
• Jajca, kuhana - 2 kos.
• Čebula - 1 kos.
• Korenje - 1 kos.
• Juha.
• Želatina - 20 - 25 gramov. 2.5 - 3 skodelice bujon
• Listje, lovorjev list, peteršilj in zeleno.

To je osnovni recept. Sestavine lahko spremenijo, nadomestijo ali dopolnijo. Dodate lahko z ležanjem po želji na tanko narezane limone, gobe (predvsem good'm bela), sveže kumare, sladka paprika. In morda vse naenkrat, če je jed je praznično in super.

Kako pripraviti eliranega jezik na tem receptu:

1. Pustimo vreti izdelavo želirano svinjski jezik po katerem koli od metod, ki sem opisanih v članek. Pri kuhanju, dodamo juhe čebulo, korenje, korenina peteršilja in lovorov list je. Čebulo in lovorjev list po kuhanju odstraniti in zavreči.
2. Skuhamo trdo kuhana jajca, narezana korenček na rezine, sesekljamo preostale zelenjave samovoljno, prednostno kroge.
3. Očistite jezik in pustite, da se ohladi, dal nazaj v juho in drobljenje vsako zatiranje, da se jezik lahko lepo cut. Juha je pridelano za polnilo, zelo dobra sev, to bo odvisno od preglednosti polnila in njene lepote.
4. Na tanke rezine svinjine in lep jezik, širjenja in okrasite z narezanim zelenjavo, zelišča in jajca.
5. Pripravite želatino: majhen del juhe vsypte želatine za in dobro premešamo. Strain, če želite biti pregledna žele. Nalijemo v preostalem delu juho in premešamo. Število želatine sem dal na 2,5 - 3 skodelice juho. Si pogled na situacijo, ki temelji na številu izdelkov za eliranega svinjskega jezika.
6. Nalijemo raztopljenega želatina svinjska jezik in čist - tudi zamrzne.

Še posebej napredno hostesa lahko poskusite kuhati eliranega plasti jezik svinjske. Če želite to narediti, prvi sloj jezika, ga pustite zastynut.

Top s še eno plastjo jezika, jajc, zelišč in zelenjave, še enkrat prelijemo z raztopljeno želatino sloj in še enkrat naj se ohladi.

Število plasti je lahko neskončno, kot ste lahko spoznali, tehnologija priprave je enak.

Smo dobili zelo lepo in elegantno visoka stolpnica jed, ki je popolnoma okrasite praznično mizo in presenetiti!

Eliranega svinjski jezik brez želatine

Če vam ni všeč želatino, ali pa ga ne uporablja pri kuhanju želirano svinjski jezik pri nekaterih drugih razlogov, kuhamo jed brez želatine.

1. Kuhamo svinjsko jezik z začimbami, lupine in narežemo lepo.
2. Cook bogato juho. Za juho lahko traja piščančje ali puranje peruti, noge. Lahko se kuha posebej, lahko pa takoj skupaj z jezikom.
3.  S piščancem ali puranje meso storiti, kot želite. Lahko ga dodate na polnilo, s čimer diverzifikacijo in okrasitev, vendar jo lahko uporabite za druge obroke.
4. Pour na ploščo, dal odlikovanja in prelijemo juho. Nato pošlje v hladilniku, da se strdi.

Kako okrasite želirano jezik - fotografije

Jaz vam predlagam video, ki prikazuje slike z eliranega jezika. Lahko poskusite okrasite enaka, in ne mislim, da ne boste dobili. Malo vztrajnost, znanje, čas, in vaši obroki ne bo slabše.