Jajčevec z mesom

Jajčevec z mesom - zanimiva in nenavadna kombinacija, ki imajo všeč najbolj zahtevnih potrošnikov. Možnosti za njihovo pripravo, je tako veliko, da boste lahko razvajali družino in presenetiti goste, skoraj v neskončnost.

Še toliko bolj, da strokovnjaki priporočajo, da se vključi jajčevcev na meniju tako pogosto, kot je mogoče. Po tej zelenjave ima edinstveno sposobnost, da izločajo škodljive holesterola in soli težkih kovin.

Poleg tega so raziskovalci trdijo, da so aktivne sestavine jajčevca pripomogla k preprečevanju raka v procesih telesa in celo ustaviti rast rakavih celic. V kombinaciji z mesom in druge zelenjave jajčevca dobiti krepke in neverjetno okusne jedi.

Jajčevec z mesom - recept video

Video recept in korak za opis korakom postopka vam bo povedal, kako kuhati izvirno predjed iz jajčevcev z mletim mesom. Pomivalni presenečenje vaši gostje in užitek ljubljene.

• 1 velika, vendar je mlada (brez semen) jajčevci;
• 150-200 g mletega svinjine;
• 2 žlici sojina omaka;
• 1 žlica. l. sezamovo olje;
• sol;
• zelenicah;
• olja za cvrtje.

Tekočina testo:

• 1 jajce;
• 4 žlice Slide-moko;
• Art. mrzlo vodo;
• sol in poper.

Priprava:

1. Zelo fino sesekljajte jajčevcev, ga postavite med obema sveta in skozi čas, ne dorezaya do samega konca. To naj izkaže žepe, sestavljene iz dveh krogov.
2. jih nekoliko prisolit in dati čas, da se tekme grenkobo.
3. Svinjsko meso, mleto meso, dodamo sesekljane zelenicah, sezamovo olje in sojino omako. Zmešamo in dosolit po okusu, če je potrebno.
4. Vrečkah jajčevci izpiranje v vodi vsakega soli in posuši krpo.
5. Enakomerno porazdeljen nadev v vseh surovcev, gladka tanko plast nadeva.
6. Razžvrkljamo jajce vilice do uniformi, dodamo vodo, sol in poper po okusu. Nato vnesite dele obrokom, da bi dobili dovolj tekoče testo.
7. Macao jajčevci z mletim mesom v testo in prepražimo do zlato rjave barve v vročem olju na obeh straneh.
8. Po želji se praženi jajčevci krat z mesom v ponvi in ​​nato na nizki temperaturi 10 minut. V prvem primeru bo izdelek svež, drugi mehkejši.

Jajčevec z mesom multivarka - korak za korakom receptov fotografije

Poletje - najboljši čas za kulinarične eksperimente z zelenjavo. In če je roko multivarka, je mogoče kuhati jajčevcev z mesom za naslednjo foto-recept.

• 4 jajčevci;
• 300 g svinjine;
• 1 velika korenje;
• 1 velika čebula;
• 2 žlici paradižnika;
• po okusu začimbe in sol.

Priprava:

1. Twist meso v mlinom za meso ali sesekljamo z ostrim nožem.

2. Olupljeni korenje in čebulo narežemo na podoben način.

3. Povežite zelenjave in mletega mesa, nasoljene, da ga in sezono okus z začimbami.

4. Pralni jajčevci narežemo na trakove debelino okoli 5 mm.

5. jih položite na pladenj v eni plasti in ga shranite v vroči pečici, le nekaj sekund, da se komaj konice. Zahvaljujoč tej točki bo postala mehkejša in bolj mehko.

6. Na sredini vsakega nekaj ohladimo predoblik laični bit nadev.

7. Bodite spontani zvitek in ga pritrdite z zobotrebcem.

8. pripravimo polizdelek krat v multivarku. Način "curka" Set. Raztopite paradižnik pasta malo vode, da dobite omako. Dodamo začimbe, primerne za zelenjavo in meso, ter prelijemo zvitke.

9. jajčevci se lahko hranijo z mesom v hladno in toplo, s katero koli okras ali kot prigrizek.

Jajčevec z mesom v pečici

Zaradi svoje podolgovate oblike jajčevca, odlična za pečenje v pečici polnjene. Mimogrede lahko, za polnjenje se uporablja ne samo meso, ampak tudi vse zelenjave v sezoni ali gob.

• 2 jajčevca:
• 500 g mletega mesa;
• 1 svetilka žarnica;
• 1 velik paradižnik;
• 3 zubochka česen;
• 200 g trdega sira;
• 1 čajna žlička posušili bazilika;
• mletega črnega popra;
• sol.

Priprava:

1. Vsak jajčevci zarežemo po dolžini na dve polovici in odstranite žlico del mesa, da bi dobili čoln. Radodarno potresemo s soljo in pustimo.
2. Jajčevec kaše drobno sesekljamo in zmeljemo česen, čebulo in paradižnik, po odstranitvi kožo iz njega.
3. Dobro toplo v ponvi rastlinskega olja in pražimo 3-5 minut sesekljano čebulo in česen.
4. Nato položite nadev, dobro premešamo in kuhamo še 5-7 minut.
5. Dodaj v ponev paradižnik, sol, poper in posušene bazilike. Obara teža pokrova na majhnem ognju 10 minut.
6. Torej samo čaka na nadev sprali s slano čolni jajčevca.
7. Vrh obilno prelijemo nariban in pečemo v pečici približno 30 minut, ohranja povprečno temperaturo 180 ° C.

Jajčevec z bučkami in mesom

Meso kuhana z bučkami in jajčevci, še posebej razpisnih in sočno. Poleg kuharskih tečajev bo najmanj časa.

• 500 g ni posebej slanine;
• 1 srednje jajčevci;
• iste bučke velikosti;
• čebula;
• velik korenček;
• velika paradižnika;
• okus soli in popra.

Priprava:

1. Meso narežemo na srednje velike kocke in kuhamo približno 15 minut v ponvi, ne pozabite, da nalijemo malo olja.
2. V tem času, rezano na kocke narezan bučke ustrezne velikosti in jajčevcev. Nedavne potresemo s soljo, da jih bo rešil iz lahkega grenkobe.
3. Pošlji mesa v prvem obdobju jajčevcev ki predhodno izpiranje pod tekočo vodo iz soli, in po nadaljnjih 10 minutah bučke.
4. Ko je prikazan na zelenjavi sveti zlato, montažne ragu sol in začinite po okusu, pokrov in protomai na počasno plina za približno 15 minut.
5. Dodaj sesekljane delcev, kot so paradižnik, česen, gre skozi tiska poleg vodo (100-150 ml) in kuhamo še 10-15 minut.

Jajčevec z mesom v kitajščini

Želite, da bi naredil vtis gostov in gospodinjstva izvirno jed ali pa samo uživati ​​jedi kitajsko hrano? Nato bo naslednji recept povedati natančno, kako narediti jajčevcev z mesom v kitajščini.

• 3 jajčevci;
• 2 srednje korenje;
• 500 gramov pustega svinjskega;
• 2 paprike;
• 6 srednje stroki česna;
• 2 sveži beljaki;
• 8 žlic sojina omaka;
• 1 žlica sladkorja;
• 1 žlica paradižnika pasta;
• 50 g škroba;
• 1 žlica 9% kis.

Priprava:

1. Cut svinjine na kocke. Dodaj beljakov in pol delov sojine omake. Premešajte in pustite marinirano meso za 15-20 minut.
2. Korenje in papriko brez Boll narežemo na drobne trakove.
3. Z zelo tanko jajčevcev, odstranite lupino in narežemo na kocke. Potresemo s sojino omako in potresemo s škrobom in nato premešamo, da se enakomerno porazdeli.
4. Z stroka česna odstranimo lupine in narežemo na pol, za njihovo minuto prepražimo v rastlinskem olju, in odstraniti.
5. Ponev kretnjo korenje in papriko hitro (manj kot 5 minut) pražimo na maksimalno toploto ob mešanju. Prenos zelenjavo na ploščo.
6. Vsak kos mesa roll s škrobom in ga poslati na olje levo po cvrtje zelenjave. Svinjina žar bo še 8-10 minut, nato pa jo zložite na pladnju, a se z zelenjavo.
7. Nadaljujemo do cvrtje jajčevcev, in je treba storiti tako, da so mehki, ne pa propadel. Torej jih ne moti preveč pogosto. Po 3-4 minutah od začetka peko, pokrijte posodo s pokrovom in nato rumen jajčevec 3-4 minut.
8. Za omako raztopimo v 200 ml hladne prečiščene vode žlico paradižnika, dodamo 2 žlici škrob, preostalo sojino omako, sladkor in kis.
9. Nalijte paradižnikova omaka posledico debelostenska lonec in ogreje bit. vse ocvrte zelenjave in mesa dal, rahlo premešamo in po 1-2 minutah, odstranite z ognja.
10. Jed je že mogoče, da bi jedli, če pa vstane zelo malo, pa bo še okusnejša.

Jajčevec z mesom in krompirjem

En jed lahko izpolnjuje in nagrajevanje večerja za vso družino, če je kuhana jajčevcu, meso in krompir.

• 350 g mesa;
• 4 srednje jajčevci;
• 4. Velik kartoshinu;
• 1 čebula;
• 1 srednje korenje;
• 2-3 majhni paradižniki;
• 2 bolgarščina Perchina;
• zelenicah;
• začimbe po okusu.

Priprava:

1. Meso narežemo na kocke in prepražimo na vročem olju v velikem kotlu ali drugo primerno posodo.
2. Dodamo nasekljano korenje in čebulo pol obroči. Ko se zelenjava zlato, nalijemo malo vode in kuhamo nekaj časa pod pokrovom za 10-15 minut.
3. Preostali rastlinski debeline rezine enake rezine, jajčevci potresemo s soljo in speremo 10 minut.
4. Na desni strani v obara kotliček Put plast krompirja, paradižnika, paprike in jajčevcev. Nalijemo toplo vodo, tako da se tekočina nekoliko zgornja prekrita sloja po vrenja in kuhamo nad nizko toploto, dokler popolnoma kuhan.
5. Za minuto pred koncem, dodamo mleto česen in drobno sesekljane zelišča, dobro premešamo.

Jajčevec z zelenjavo in mesom

Sezona zelenjavo je treba uporabiti v celoti, da bi dobili največjo količino vitaminov iz poletne zelenjave. In da bi v tem naslednjem jed.

• 0.7-1 kg kateremkoli mesa;
• 5-6 kartoshinu;
• 3-4 majhno jajčevci;
• 3 sladko Perchina;
• 3-4 čebule;
• 5-6 majhni paradižniki;
• okus sol, poper in druge začimbe;
• 2 velika stroka česna;
• 300-400 ml vode ali juhe.

Priprava:

1. Jajčevec narežemo na širokih pasov, potresemo s soljo in pustimo stati 20 minut.
2. Meso narežemo na dele srednje velikosti. Fry do rjave v vročem olju, dodamo malo vode in nato približno 10-15 minut. Nato prenesemo v ponev z debelim dnom.
3. Vse zelenjavo narežemo na rezine približno enako.
4. Fry za 10 minut, jajčevci, poper, dodamo na njih, in po 3-5 minut, da se premakne vse meso.
5. V ponvi, dodamo malo olja in prepražimo čebulo in korenje. Po 5 minutah dodamo rezine paradižnika, okus niti začimbe in sol. Nalijte vodo in pustite, da zavre omako pod pokrovom, za približno 15 minut v prostem teku.
6. ga zlijemo na meso in jajčevcev, če želite dodati malo več vode, da je masa skoraj pokrita. Ker obara zavre vse skupaj še 15-20 minut. na koncu dodamo mleto česen.

Video recept vam bo povedal, kako pripraviti s hrano jed jajčevci z mesom in zelenjavo.

POMEMBNO !!! Ugotovite, koliko kalorij so v receptu kalorij kalkulator