Jajčevci kaviar

Jajčevec "tujini", je eden od najbolj okusne prigrizke, ki jih lahko pripravimo hitro in brez večjih težav. Poleg tega lahko najljubša jed tudi ohraniti za zimo in uživajte okus poletnih zelenjave v hladni sezoni. Osnovni recept za jajčevca kaviar vključuje uporabo minimalno hrane. Poseben vrhunec uvaja postopek za pripravo začinjene in dodatnih komponent.

Jajčevec kaviar - najbolj okusne recept + video

Dati jajčevcev kaviar posebno pikanten okus, ki jih ponuja naslednji recept za peko glavno sestavino v pečici. Nato jo zmešamo s svežo zelenjavo in zelišča. Ta solata kaviar razlikuje izjemno koristno in ohrani vse dragocene sestavine.

• 3 zrel jajčevci;
• 1 bolgarščina Perchina;
• 2 srednje paradižnika;
• čebula;
• 1-3 stroka česna;
• limonin sok;
• olivno olje;
• koriander in malo sveže bazilike;
• sol in sveže mlet poper;

Priprava:

1. Modra pranje in obrišite do suhega. Prebodite z vilicami na več mestih, dal na pekač, jih pokapajte z malo olja.
2. Kraj v peči (170 ° C) in pozabi njih za 45-60 minut.
3. Odstranite pečen jajčevec, naj nekoliko ohladi in odstranite lupino.
4. Sekanje poljubne rezine, odcedimo ločenega soka.
5. Paradižnik narežemo na kocke, čebulo olupljen in Perchina tanke polobroči. Sesekljajte česen zelo fino, koriander in baziliko v veliki način.
6. V skledo postaviti še toplo jajčevcev in vse pripravljene zelenjave in zelenice na.
7. Pokapajte z olivnim oljem in limoninim sokom, prisolit okus in poper velikodušno. Premešamo in takoj se za mizo.
8. Video recept ponuja enostaven kuhar jajčevcu kaviar s pečeno zelenjavo.

Jajčevec kaviar v multivarka - korak za korakom receptu s fotografijami

Kuhanje jajčevcu kaviar multivarka - pravi Božji dar za tiste, ki niso posebej všeč mesijanski okrog v kuhinji. Vse gre zelo hitro in vedno okusne.

• 2 modra;
• 2 korenje;
• 2 srednje gorilnika;
• 3 paprika;
• 2 paradižnika;
• 1 žlica paradižnika;
• 5-6 žlice rastlinsko olje;
• lovorovih listov in sol po okusu.

Priprava:

1. Prečiščena korenje zbadanje na Rende krupnenkoy, čebulo narežemo na majhne kocke. Nalijemo v multivarku nafte in določil način kuhanja (dvojna kotla).

2. Fry zelenjava na čebulo postala pregledna. Dodamo papriko, narezano samovoljno, ampak izključno na majhne koščke. Daj zelenjave nekaj minut za cvrtje.

3. jajčevci neobvezno fino lupine in narežemo na kocke želeno velikost. jih vrgel v multivarku in rahlo prepražimo.

4. Chop paradižnik na kakršen koli način. Pošljite jih na zelenjavo in kuhamo vse skupaj za približno 15 minut.

5. Zdaj dodajte lavrushku in paradižnikovo mezgo, prisolit po okusu. Vklopite opremo v stanje pogasiti.

6. kuhamo micelij približno 40-60 minut, občasno premešamo.

7. Na koncu izbirnega vrgel nekaj zdrobljenega česna in veliko zelenja. Postrezite toplo ali hladno.

Jajčevec v zimskem času

Tako, da v zimskem času uživali v okusu svoje najljubše zelenjavnih jedi, izkušeni hostesa priporočljivo, da se obdelovanec. Jajčevec kaviar, z naslednjim receptom pripravljeni, vredno vso zimo, razen, seveda, da ne jesti veliko prej.

• 2 kg jajčevca;
• 1,5 kg paradižnika;
• 1 kg čebule;
• 1 kg korenja;
• 1 kg paprike;
• 2 pod rdečo vroče (če je želeno);
• 3 žlice soli s stekelce;
• 1 žlica brez sladkorja toboganu;
• 350-400 g rastlinskega olja;
• 3 žličke kis.

Priprava:

1. Jajčevec z lupino narežemo na večje kocke. jih v ponev, vlijemo 5 žlic sol in nalijemo vodo, tako da je zajela modro. Pustite delovati približno 40 minut na levo grenkobe.
2. V tem času pripravimo druge zelenjave. Kocke paradižnik, papriko in čebulo četrtletje obroči, korenje zbadanje na Rende. V vročih paprike, odstranimo semena in narežemo meso.
3. Odtočni jajčevca s slano vodo in jih rahlo stisniti.
4. V veliki globoki ponvi in ​​prelijemo velikodušno del olja in prepražimo kosov modre v njem. Nato jih damo v prazen lonec.
5. Naslednja na vrsti prepražimo čebulo, korenček in poper, vsakič, ko lije na malo olja.
6. Zadnji pečen paradižnik, protomai jim približno 7-10 minut pod pokrovom. Nato jih poslali v lonec.
7. Dodajte pečeno zelenjavo vroče poper, sladkor in sol. Postavite posodo na majhnem ognju po vrenju in pustimo vreti vsaj 40 minut več možno.
8. Jajca lahko pustite kosov ali sesekljajte mešalnik. Ureditev končal jed v sterilizirane kozarce in pokrovi zavihamo takoj.
9. Če se jajca toplo, je treba imeti popolno celo steriliziramo kozarcev (0,5 litra - 15 minut, 1 l - 25-30 minut) in nato zvijemo.
10. V vsakem primeru, banke ga obrniti na glavo, zaviti v toplo odejo in pustite, da se ohladi počasi. Kasneje, shranite v kleti ali shrambi.

Jajčevec in bučke

Če so na voljo, so bučke in jajčevci, potem je to odlična priložnost, da imajo okusno kaviar. Po želji lahko dodamo vse druge zelenjave, kot so paprike in paradižnika.

• 5 velika jajčevca;
• 3 sorazmerne bučke;
• 6 rdečo sladko Perchina;
• 2 veliki čebuli;
• 5 česna;
• 3 paradižnik;
• 1 žlica paradižnika pasta;
• 1,5 žlice 9% kis;
• jedilnega olja;
• okus soli in popra.

Priprava:

1. Cut četrtino velikih čebulo, česen veliko chop. Fry, dokler jasno, na vročem olju.
2. V bolgarski Perchina odstranite semena stroki in narežemo poljubno: kocke ali trakove.
3. Vlijemo v ponev s čebulo, prepražimo malo. Pokrijemo in dušimo 5-7 minut na srednje plina.
4. Poljubno narežemo paradižnike, jih pošljite na pan ocvrte zelenjave. Spet kuhamo približno 5 minut.
5. Jajčevec in squash pranje in narežemo na krogih 5 mm in nato razčetverili. Prepražimo na maslu v ločenem ponev in nato zmešamo s preostalo zelenjavo.
6. Masa Mešajte nežno in začinite s soljo in poprom po vašem okusu. Pokrijemo in kuhamo 20 minut.
7. Paradižnikov pire nekoliko razredčimo z vodo in vlijemo v jajca, premešamo in kuhamo jed za 25-30 minut.

Jajčevec domov

Domov jajčevcu rezine posebej okusni in koristni. Konec koncev, vsaka ženska sezone še vedno velikodušno del ljubezni in skrbi.

• 1,5 kg modra;
• 1 kg čebule;
• 1,5 kg zrelih paradižnikov;
• 250 g korenja;
• 250 g paprike;
• 1 pod akutna;
• peteršilja in koper;
• 50 g soli;
• 25 g sladkorja;
• 400 g sončničnega olja.

Priprava:

1. Gosto stenami ponev vlijemo vso olja odseka. Dobro je kalciniran.
2. Kretnjo čebulo, kocke.
3. Ko postane pregleden, dodamo naribano korenje grobo.
4. Ko je bila malo prepražimo na olju, dodamo jajčevcev, narežemo na kocke. Kuhamo približno 5-7 minut.
5. Vsaj poslati slame poper.
6. Po še 5 minut, dodamo sesekljan paradižnik in vroče paprike. Za okusu sol in poper. Pokrijemo in kuhamo 20-25 minut.
7. Na koncu zvitka s sesekljanim zelišč, premešamo in po še 2-3 minute, izklopite toplote.
8. Naj sedi za ne manj kot 20 minut.

Jajčevec v korejščini

Jajčevec kaviar kuhano Korejski Postopek se posebej okusen prigrizek, najbolje v kombinaciji z vsemi našitki in mesa. Da je dobila zanimiv okus, je najbolje pripraviti pred časom in dajejo dober pivo.

• 2 majhna jajčevci;
• 1 paprika je bolje rumeno;
• pod rdeče vroča;
• 1 srednje korenje;
• 3 česna;
• svežega peteršilja;
• 2 žlici kis;
• 2 žlici sojina omaka;
• 4 žlice olivno olje;
• TSP sol;
• žlica sladkorja;
• TSP tla koriander.

Priprava:

1. Z jajčevci, odstranite tanko kožo, rezano sadje v trakove in rahlo prisolit.
2. Hitro (v 4-5 minutah) jih mladic v ponvi na majhnem delu olja. Prenos jajčevca palice v globoko skledo solate.
3. Prečiščeni surovo korenje naribamo na posebnem Rende korejski, bolgarščina poper narežemo na ozke trakove.
4. Crush česen in pol akutno Perchina brez semen. Chop zelenicah nekoliko večje.
5. V manjši posodi, priključite oljčno olje, sojino omako in kis. Dodamo sladkor, koriander in sol. Previdno premakniti na sestavine povezane.
6. Dodamo jajčevce ohladiti vse zelenjave in vlijemo prej pripravljeno omako.
7. Mix nežno pritrdite zgornjo posodo folijo in pustimo stati v hladilniku vsaj 3-5 ur.

POMEMBNO !!! Ugotovite, koliko kalorij so v receptu kalorij kalkulator