Klasične in izvirnih receptov z jagodami Charlotte

Ker brusnicami

Nekateri obrtniki upravljanje pečice jabolčno pito v pečici od zelo ekstravagantne sestavine, ki se uporabljajo ne le kruha, ampak tudi skuta, krompir, krekerji in jajčevci. Ampak še vedno iti daleč z izvirnosti ni potrebno. Toda oplemenititi pito pikanten okus brusnice - super ideja! Charlotte recept z brusnicami je najbolj primerna za zimske srečanj s prijatelji preko skodelico začimbah čaja božič.

Potrebovali boste:

• Krema - 200 ml;
• brusnice - 200 g;
• kislo jabolka - 3 zarodek;
• Sladkor - 200 g;
• jajca - 3 kosi;
• pecilni prašek - eno in pol žličke;
• moke - 300 g;
• krušne drobtine za brisanje prahu.

priprava

1. Iti skozi in pranje brusnice, pusti v cedilo.
2. Ko se presežek odtok vode, potresemo s jagod sladkorja.
3. Olupite jabolka in jih narežemo na rezine.
4. Razdelite na očesnih in rumenjake, eno jajce, daj protein.
5. rumenjak zmešamo s preostalimi jajci.
6. Dodajte sladkor in stepemo skupaj.
7. Ko se sladkor raztopi, dodamo dve žlici kisle smetane.
8. Moko presejemo in počasi vlijemo v jajce.
9. Prepričajte se, da je testo malo debelejši kot običajno pri pripravi Charlotte, vendar kepe ne bi smelo biti.
10. Olje letev in spodnjega kalupa, potresemo drobtine.
11. Pustite nekaj jagod za okras, ostalo mešati z jabolki.
12. Pour testo v obliko, ki je ležala na vrhu sadja.
13. Ostanki kislo smetano pomešamo s tremi žlicama sladkorja.
14. Bič gor beljakovin pene in zmešamo s sladko smetano.
15. Pour zmes nad sadja, Okrasimo pito brusnice.
16. Pol ure na 180 stopinjah pečemo jabolčno pito.

Poskusite dodati malo testa pripravljenih kosmičev, da je nenavadno rešitev make jabolčna pita z jabolki in brusnicami intonirati z novimi barvami.

brusnice

Dišeče, zrak, z vonjem vanilije, z rahlo kislega okusa - vse to edinstveno jabolčna pita z jabolki in brusnicami. Zdi se, da so te sestavine ustvarili skupaj. Se med seboj dopolnjujejo in kritje torto z vitaminom C, ki je nežen in zdravljenje bolj zdrave obroke.

Potrebovali boste:

• Sladkor - 200 g;
• jajca - 5 kosov;
• moke - 200 g;
• sladko-kislo jabolko - 1 kg;
• brusnica - 150 g;
• pecilni prašek - vrečo;
• mešanica cimeta in vanilije.

priprava

1. Beat jajca za 15 minut, dokler ni trdno in gosto peno, postopnim dodajanjem sladkorja.
2. Dodaj vanilijo, pecilni prašek, presejano moko.
3. Ponovno razžvrkljamo celotno maso.
4. V namaščen plasti obliki laičnih jabolka in brusnice.
5. Pour na vrhu testa 70%, spet zajema sadje, dodamo ostanke testa.
6. Charlotte kuhamo pol ure na 180 stopinj.

Preveri razpoložljivost, z vztrajanjem nož v torto, da ne bi smel ostati test. Charlotte recept z brusnicami sprva vključuje torto s kislega okusa, ampak če se sladkor prekinjen ves čar kombinacijo jabolk in jagod, potem je primerno, da potresemo torto z brusnično marmelado ali ga vložiti v brusnični sok.

z grozdjem

Če lahko nekateri jagode težko najti v trgovini ali na trg, ni v sezoni, ne boste našli grozdje treba poskusiti. Seveda, za kulinarično raznolikost najboljših fit "Sultana" koščic pito z jabolki in grozdja - ni nobena izjema.

Potrebovali boste:

• Jabolka - 2 plodu;
• Grozdje - krtačo;
• Sladkor - 200 g;
• moke - 200 g;
• jajca - 4 kosi;
• sok polovice limone.

priprava

1. Olupimo in narežemo jabolka, potresemo s soku citrusov.
2. Beat jajca, dokler debela stanju.
3. Počasi dodamo sladkor zmešajte brez ustavljanja.
4. Moko presejemo v mešanici, ki se nenehno vmešava z vrha navzdol.
5. Spread v obliki masla, potresemo z moko.
6. Put plasti testa, jabolka, grozdje oprati, testo še enkrat.
7. Na 180 stopinj, se pogača kuha 40 minut.

V nobenem primeru ne odpirajte pečice pred pojavom zlato skorjo, sicer se torta zbledi. Presenetljivo je mehko in okusno rezultat bo ta recept Charlotte z grozdjem, in če ga predloži z merico vanilijevega sladoleda, gostje pogoltniti svoj jezik.

Z črnega ribeza in hruške

Ko so ribez grmovje že prekinil, in vse delo že opravljeno, je čas, da pripravijo jagodami sadni kolač. Pita z črnega ribeza in mleko, hruške in vanilije bo vsak dan svetlejši in srečnejši.

Potrebovali boste:

• mleko - 3 žlice;
• suhi kvas - 2 žlici;
• Sladkor - 50 g;
• jajca - 2 kom;
• vanilije ali vanilin sladkor - ena in pol žličke;
• moke - 200 g;
• Salt - žlička;
• maslo - 90 g;
• Limonin sok - čajne žličke;
• ribez - 200 g;
• hruške - 2 plodu;
• rjavi sladkor - 3 žlice;
• Sadje liker - po okusu.

priprava

1. Raztopimo kvas suhega mleka.
2. Dodamo jajca in obe vrsti sladkorja.
3. Mix, presejemo moko v maso, dodamo sol in premešamo.
4. Dodajte rezine narezano maslo in premešamo.
5. Zaprite testo film za dve uri.
6. Hruške, olupljen, narežemo na rezine, potresemo z limoninim sokom.
7. Bodite deljen kalup, Streli v svojem prispevku, vlijemo testo.
8. Poravnava, je ležala na vrhu hruške, ki jih pritisnete in posujte jagode.
9. Potresemo rjavi sladkor, vlijemo alkohol (npr amaretto).
10. Pustite pod filma še pol ure.
11. Pri 180 stopinjah Celzija 40 minut kuhamo jed.

Hruške bolje širiti kot ventilator, ostane med njimi in prirobnic tvorijo en centimeter.

Z višnjami in belo čokolado

Za lahko gurmani in izumitelji v kuhinjo jagodami pito je spremenil v duetu z belo čokolado, maline in pomaranče. In čeprav je recept za rusko ljubico ne povezujejo z Charlotte, se je le ta možnost skoval francoski in ga poimenovali beseda za "obrok s sladko smetano."

Potrebovali boste:

• piškotki Savoiardi - embalaža;
• vanilin - vreča;
• pomarančni sok - 2 sadja;
• rum - 1 žlica;
• mleko - 200 ml;
• bela čokolada - 200 g;
• želatina - 20 g;
• stepene smetane - 200 g;
• Malina - 200g

priprava

1. Raztopimo sladkor s čokolado in mleko v vodni kopeli.
2. Dodajte vanilije.
3. Prelijemo z želatino, pustite, da nabrekne.
4. Raztopimo želatino v masi mleka in mlečnih izdelkov, v hladilniku.
5. Stepemo smetano in zmešamo s hladno mleko želatino.
6. Pomarančni sok zmešamo z rumom.
7. Piškotki, dip v sok in dal v obliki.
8. Top z jagodami in izpolnite težo.
9. Postavite v hladilnik za strdi.

Ta torta je upravičeno imenuje kraljevski charlotte, bogat okus in nenavadna kombinacija sadja vas in vaše družine bo zapomnil za dolgo časa.

kefir

Air piškot združuje popolnoma z zamrznjenih jagod, še posebej dobro češenj, polnega okusa okus, ki lahko poudarjajo kapljico ruma. Ta torta zahteva dražje, ampak rezultat je vredno!

Potrebovali boste:

• kefir - 200 ml;
• masla - 150 g;
• Pšenična moka - 2 žlici;
• krompirjeva moka - 250 g;
• Sladkor - 250 g;
• jajca - 5 kosov;
• mletih mandljev in kandirano sadje - 2 žlici;
• rum - 2 žlici;
• kandirano češnje - funta;
• soda - pol žličke;
• vanilijev sladkor - žlička;
• limonina lupina 1;
• soli - 1/2 čajne žličke.

priprava

1. Če želite dodati normalno jajce in vanilijev sladkor zmešajte.
2. Zmehčano maslo, krompirjevo moko skupaj s soljo, jogurt, limonine lupine, soda mešanico z jajci.
3. Dodajte kandirano sadje in oreške v testo.
4. Cut češnje, potresemo s pšenično moko in potresemo z rumom.
5. Dodajte češnje na preizkušnji.
6. Postavite testo v pekač.
7. Pita je pripravljena v 40 minutah pri temperaturi 180 stopinj.

Berry pita v multivarka

Če se ne morete odločiti, kakšne vrste jagodičja, ki se uporablja pri pripravi Charlotte, v multiyagodny torto - tisto, kar potrebujete. Več različnih jagode bo sodelovala pri oblikovanju tega čudeža, bolje je.

Potrebovali boste:

• jajca - 4 kosi;
• Sladkor - 180 g;
• škroba - 2 žlici;
• moke - 200 g;
• črni ribez, kosmulje, rdečega ribeza, maline in drugo jagodičevje - 300 g;
• Jabolka - 2 plodu;
• maslo - žlica;
• moke za brisanje prahu.

priprava

1. Mixer stepemo, da se raztopi sladkor in jajca.
2. Dodamo moko in škrob, vmešavanje z njimi v masi jajc.
3. Jabolka cut, premakniti jagode.
4. Zmešamo sadje s testom.
5. Pour testo v skledo Multivarki, izberite način "peko" za 60 minut.

Vonj te torte ne ubije, kljub dejstvu, da je pripravljen v multivarka, pokrov ne bo mogla obdržati vonj jagode.

Ne glede na to, kako težko se zdi Charlotte recept z jagodami, v daljšem časovnem obdobju, vsako kulinarično modrost podlegel za vas, se je le poskusiti in iskreno želijo presenetiti svoje najdražje!