Delicate puran: recept

Vsebina:

1. Jedi iz puranjih filejev
2. Kuhanje purana multivarka
3. Turčija, pečen vrukave

Vsaka ženska si želi presenetiti in prosim svojega gosteyizyskannym meni. Jed puran, retseptkotorogo boste naleteli na vsakem spletnem portalu prazdnichnoykulinarii bo krasijo mizo banket. Nudimo nawashi izbiro več zanimivih receptov, ki vključujejo najbolj raznoobraznyevarianty pripravlja to praznično ptico.

Jedi iz puranjih filejev

Mogoče zanikati prednosti puranji recepti dojk je v tem, da je ta dieta meso zelo sočno in hitro gotovitsya.Neytralny puranje okus gre tudi z drugimi vrstami mesa, gobe, zelenjavo, žita, testenine in razne omake. Možnosti filemassa kuhanje: na žaru rezine ali cel, prekajene, pečene ali marinirana podgrilem ... Vsakdo bo našel recept za dušo!

Solata "Dream Asian"

potrebujete

• Turčija file - 170 g;
• kumare - 2 kosa;
• Kitajsko zelje - 8 listov;
• paradižnik - 4 kos;
• bela čebula - 1 kos;
• škrtanje - 2 žlici. l;
• koper - 2 veje;
• bela sezamovo seme - 2 žlici. l;
• olivnega olja - 1 žlica. l;
• sojina omaka - 1 žlica. l;
• . Rastlinsko olje - 1 TSP;
• sol;
• sveže mlet poper.

priprava

1. Wash, suho in rezano samovoljno ovoschi.Nashinkuyte kitajsko zelje.
2. Čebulo narežemo na tanke polovičnih obročev, koper fino porubite.Luk, kumare, paradižnik in zelje povezati, pokapajte z olivnim oljem, soevymsousom in dobro premešamo.
3. Meso Debelina rezine 0,5 cm, rola vkunzhutnyh semen. Dobra toplotna rastlinsko olje v ponvi, sdelaytesredny ogenj je in prepražimo kose mesa za 3 minute na vsaki strani, dokler ne rjavi poyavleniyarumyanoy. Sol in poper po okusu in ga prenesemo v skledo. Sverhuposypte kruhove kocke in takoj služijo na mizo.

Turčija mandarin

potrebujete

• Turčija file - 0,4 kg;
• suha šeri - 4 žlice. l;
• rezine mandarine - 150 g;
• šalotka;
• beli poper;
• . Sladkor - 1 TSP;
• sol;
• sončnično olje - 4 žlice. l;
• sveže nariban ingver - 1 TSP ;.
• rastlinska juha - 100 ml.

priprava

1. Olupljen šalotka narežemo na obroče, puranji file rezine-Slim. V voku segrejemo olje dobro.
2. Daj mesne rezine in jih hitro prepražimo z kazhdoystorony do flush. Dodajte ingver, čebula, sherry takrat. Vtechenie Kuhamo 1 minuto, nato prelijemo z vročo zelenjavno juho. Da zavre, potresemo v mandarinovyedolki.
3. Dodamo sol, sladkor, poper in sojino omako, premešamo itushite nekaj minut.

Turčija kebab z arašidovo omako

potrebujete

• Turčija file - 1 kg;
• rastlinsko olje;
• sol;
• sveže mlet beli poper;
• nabodala iz bambusa.

Za omako

• Tekoči med - 1 žlica. l;
• arašidovo pasta - 150 g;
• sok limete - 1 žlica. l;
• zelenjave (ali voda) brozga;
• sojina omaka - 3 žlice. l.

priprava

1. Nabodala iz bambusa, je treba namočiti v vodi, vsaj zapolchasa pred kuhanjem. Zmešamo vse izdelke za omako do odnorodnoymassy. Brozgo ali blow off nekaj vode je zelo blizu: omaka je treba gustoteprimerno kot mastno kremo.
2. Puranji file narežemo na trakove ni zelo veliko, suho, sol, poper in dobro krtačo z rastlinskim oljem.
3. File trakovi nanizani na bambusa nabodala s tem bolezni, da bi dobili na harmoniko. Žerjavica, na katerem boste gotovitshashlychki bi bilo dobro zapisati. Peči, struženje pogosto, dokler odsotnega okusno skorjo - samo ne Sušiti Fileji mora biti myagkimvnutri. Turčija kebab je treba takoj prinesejo na mizo, začinjeno arahisovymmaslom.

Polnjene zelje "Eastern fantje"

potrebujete

• Turčija file - 0.5 kg;
• ohrovt - 1 glava;
• Česen - 3 odseki;
• ingver koren - 3 cm;
• zelena čebula - 5 kosov;
• koriander;
• . Sezamovo olje - 1 TSP;
• rižev kis - 1 žlica. l;
• sojina omaka (ali CHILI);
• ribje omake;
• poper;
• sol.

priprava

1. Puranjega fileja, pripravimo nadev. Nashinkuytezelen fino - lok in koriander, ingver koren in zdrobimo česna iperemeshayte vse z mletim dodajanje ribje omake, sezamovo olje, kisa, soli in popra. Razveljavi četrt ure.
2. Vlijemo v ponev z vodo, jo dal na požarno ipodsolite. Ko voda zavre, jo dal v svojem ohrovt in kuhamo 5 minut Neboli. Put glavo v cedilo, prelijemo hladno vodo in pustimo na stekleno odvečno tekočino.
3. Razstaviti zelje na listih, jih prerežemo na osnovnih iizbavtes iz grobih delov. Izlijemo vsak list 1 žlica. l. indyushinogofarsha in zaviti v obliki ovojnice.
4. Kuhamo nekaj polnjene približno 15 - 20 minut. Pred podacheyna tabeli sezone s sojino omako in čili.

Recepti prazdnichnoyptitsy "puran parmedzhano"

Kdo ne ve, o prednostih puranjega mesa! In če vypredpochitaete jesti pravilno, puranji recepti rezine v pečici - samo tisto, kar potrebujete.

potrebujete

• Turčija - 800 g;
• paradižniki - 1 PC;
• Parmezan - 200 g;
• krompir - 6 kosov;
• Čebula - 1 glava;
• Majoneza - 50 g;
• sol;
• mletega črnega popra.

priprava

1. Operite puranje meso in ga narežemo kusochkami.Dobavte sol in poper.
2. Sesekljajte čebulo.
3. Toplota v ponvi olja in kraj myasnyekusochki olivno. Fry na srednje močnem ognju je potrebno na obeh straneh za približno 10 minut.
4. Dodajte sesekljano čebulo za meso, in ob stalnem mešanju, pražimo 10 minut.
5. Polkrožne rezine narezane krompirja. Torej zhepostupite in paradižnik.
6. Na polnitvijo masti pecilni razlozhitemyasnye kose, nato krompir, in v zadnji instanci - paradižnik.
7. Top dobro promazhte vso majonezo in potresemo tertymparmezanom. Postavite v ogreti pečici na 200 stopinjah 40 minut. Ogotovnosti jedi je mogoče soditi po krompirju. Če hranjenje na mizo, si sbryzniteindeyku limonin sok, bo to pridobi posebno svežino in sočnost.

Medaljoni iz finih zelišč Provanse

potrebujete

• puranji medaljoni - 500 g;
• Olivno Grass - 1 TSP ;.
• . Sol - 0,5 žlička;
• mleko - 200 ml;
• moke za paniranje.

priprava

Rezine purana odvrača uporabo kuhinjo tyapki.Dobaviv v zmesjo mleka Provence zelišča s soljo, zaleyteptitsu prejela marinado, tako da so zelišča na vsakem kosu myasa.Ostavte par chasov.Zapaniruyte vsak medaljon v moki, mladic narastitelnom olju na obeh straneh, krat v bakeware, zalivostavshimsya mleko mariniranje, in mesto v pečici 20 minut medaljoni prevoskhodnykak toplo in hladno.

Kuhanje purana multivarka

Seveda nismo mogli spregledati moderne tehnologije. Tu so recepti za puranje vmultivarke, in na mizi počitnic bo spektakularen obrok na minimumeenergozatrat na vaši strani.

Počitniška Bird z zelenjavo

potrebujete

• Turčija file - 0,7 kg;
• krompir - 0,8 kg;
• Čebula - 1 glava;
• paradižnik - 2 kos;
• Korenje - 1 kos;
• sladka paprika - 1 pod;
• sol;
• Začimbe za perutnino;
• rastlinsko olje;
• koper.

priprava

1. V pomaščen skledo Multivarki postaviti plasti naslednjem vrstnem redu: čebula, puranjega fileja (z okusom začimb), paradižnik (seychasnuzhno sol), krompirja (kopra in potresemo s soljo), korenje, sladkiyperets (sol), drugo plast paradižnika.
2. Zdaj morate poteptali plasti žlico zajemajo ivybrat način hitro kuhanje. Pred serviranjem okrasite s kopra blyudovetochkami.

Turčija "Akutna jabolko zabavno"

potrebujete

• Turčija file - 800 g;
• Čebula - 2 glave;
• Česen - 3 odseki;
• jabolka - 3 kos;
• sojina omaka - 5. čl. l;
• rastlinsko olje - 3 žlice. l;
• lovorjev list - 4 dele;
• sladkorja - 1 žlica. l;
• poper;
• peteršilj za dekoracijo.

priprava

1. Cut puranjega mesa v porcij kose, ki niso več kot 1 smtolschinoy, čebule - pol obroči, česen, sesekljamo.
2. Za čebulo in česen, dodamo lovorjev list, rastitelnoemaslo, sojina omaka, poper, sladkor in sezono purana.
3. Medtem ko file je marinirati 15 minut, lupine jabolk in otkozhury jedra in reši vsak na 8 kosov.
4. Put meso v omaki multivarku, top razmestiteyablochnye rezine.
5. Aktivirajte pekač in način 1:00 15minutes kuhati. Ko služijo, Okrasimo s peteršiljem vejic.

Turčija, pečen vrukave

Drug način za pripravo Turčija - recepti v sušilniku v tulcu. Meso bo udivitelnonezhnym, sočno, blago in maksimalno ohranijo vse koristne lastnosti.

Turčija palčka "Dober tek"

potrebujete

• Turčija (shin) - 2 kosa;
• jabolko - 1 kos;
• Krompir - 500 g;
• Česen - 2 rezini;
• . Sol - 0,5 žlička;
• . začimbe (poper, aromatična zelišča) - 1 TSP;
• rastlinskega olja - 1 žlica. l.

priprava

• Turčija golenici je treba naoljen inateret z začimbami in soljo.
• Ovijte golenico v paketu za peko in dodal, kusochkiyabloka, krompir in stroka česna.
• Pošlji v pečici, segreti na 200 stopinj, za približno pol ure.

Turčija recept gor svoj rokav z medom

potrebujete

• Turčija - 2 kg;
• gorčica - 3 žlice. l;
• Khmeli Suneli - 0,5 V x.
• medu - 3 žlice. l;
• . Paprike - 0,5 žlička;
• poper;
• sol.

priprava

1. Bodite purana, ga sperite, drobovja, daubed.
2. Bird sol in poper, drgnite z začimbami.
3. Naredite mešanico medu in gorčice in obmazhte ji myaso.Dayte pivo.
4. Kraj purana v tulcu, dal na pekač iotpravte pečen v pečici pri temperaturi okoli 180 stopinj na1,5 - 2 uri.

Ne bojte se eksperimentirati, poskusite drugačno retseptyprigotovleniya, si oglejte znane v novem purana. To velikolepnayaptitsa, okusna in zdrava, tudi najbolj običajen dan se lahko obrnejo na praznike!

Solate brez majoneze za počitnice: recepti naš članek. Meni za počitnice: prigrizki.