
Vsebina
Poleg tega, kdo ne mara svinjske maščobe, ki je običajno potreben za pripravo eliranega mesa, morate poskusiti okusno recept za purana žolca. Ta jed Izkazalo se je koristno in prehrana.
eliranega puran
Priprava jelly purana enostavno in ne bo veliko časa, kot je kuhanje ali svinjska žolca govedina. V tem receptu žolca puranjega česen in korenje dal žolca lupinico in sladkega okusa.
sestavine:
- čebula;
- 2 Turčija krače;
- 4 l. voda;
- 4 stroki česna
- lovorjev list;
- korenje.
Priprava:
- V ponev damo spodnji del noge, pilled čebulo in lovorjev list. Skuhamo juho za tri ure in pol.
- Surovo korenje in česen narežemo na tanke rezine.
- Po treh urah in pol, odstranite čebulo iz ponve z juho in dodamo korenje in česen. Kuhamo še 30 minut.
- Loči od kosti in narežemo na kuhano meso. Strain juho.
- Obrazec žolca dal kose mesa, korenja vrhu, nalijemo juho in pustimo, da se strdi na hladnem.
Priprava ta recept žele purana brez želatine.
Video: Kako pripraviti žolca recept kible recept prigotuvannya eliranega piščanca
Oglejte si ta video na YouTube
Eliranega puran multivarka
Kuhanje žele v multivarka morali način "curka". Eliranega puran multivarka Izkazalo ponudbe in okusno.
Sestavine za kuhanje:
- 2 korenje;
- majhen kup svežega kopra;
- 2 Winglet;
- 1 rama Turčija;
- lovorjev list;
- čebula;
- 10 popra;
- Nekaj strokov česna.
Priprava:
Video: Jelly
- Meso dobro sperite in videli, če se perje na koži levo. Zaželeno je, da vpijejo mesa 2 uri hladno vodo.
- V skledo Multivarki vse sestavine, nalijemo vodo, dodamo začimbe.
- Zavrite "kaljenje" način 06:00, bodisi v lonec, da je v multivarka, če obstaja.
- Ko se sproži alarm, dodamo česen juho, vklopite način minute "pečenja". Pomembno je, da je juha zavre.
- Narežemo na majhne koščke mesa, odcedimo tekočino.
- Korenček narežemo na kolobarje, narežemo na zelenicah.
- Razporejeni na obrazcih mesa, odložil korenček in zeleno zelenjavo, nežno vlijemo v juho. Aspik pusti čez noč, da se strdi.
Žolca recept purana multivarka primeren za nekoga, ki ne želijo, da se igral za dolgo časa.
Eliranega puran vratu
Priprava žele purana z želatino.
Sestavine za kuhanje:
- majhen paket želatine;
- 2 Turčija vrat;
- čebula;
- 1 pastinak koren;
- korenje;
- Lovor 2;
- strok bud;
- 3 popra;
- peteršilja koren.
Priprava:
- vratu previdno speremo in reši vsak na 2 dela. Nalijemo pol litra vode in zavremo. Ko juha pride do vrenja, in bo prvi pena, spremeniti vode in pustimo vreti 3 ure. Prva sprememba vode, da dobimo jasno žele.
- Po 2 urah kuhanja, čaka brozge olupljenih korenje, pastinak korenin in čebulo ter začimbe: grah poper, nageljnove žbice in lovor. Naj nekaj ur na ogenj. Ob koncu kuhanja vode naj ostane približno pol litra.
- Daj v juhe, peteršiljevo korenino 5 minut pred koncem kuhanja.
- Vrat kul in skrbno ločevanje kosti od mesa.
- V vročo juho, dodajte želatino otekle, ohladimo in sev.
- Razporedi meso v skledo in prelijemo z juho. Pustite, da se strdi v hladilniku.
Žolca recept purana bo všeč tistim, ki imajo radi krepko in hkrati, nizkokalorična jedi.