Oljčno olje z zelišči - se pripravljajo z lastnimi rokami

V tem članku boste našli vse o tem, kako kuhati okusno in zdravo oljčno olje z zelišči, kot je to koristno, in kjer se lahko dodajo k jedem

Oljčno olje že od nekdaj velja za zelo koristno in uporabno za ljudi. Ima veliko pozitivnih lastnosti.

V tistih državah, v katerih se proizvajajo, prebivalci ga uporabljajo vsak dan, da pomaga ohranjati zdravje, mladost in lepoto v prihodnjih letih.

Ena izmed najbolj pomembnih značilnosti je znižanje ravni holesterola.

Poleg tega, da pomaga okrepiti kardiovaskularni sistem in preprečuje debelost.

Da bi izboljšali okus, pogosto kuhani z olivnim oljem, zelišč.

Oljčno olje z zelišči - lastnosti in recepti

Recepti oljčno olje z zelišči obstaja veliko.

Če jo vlijemo v steklenico in dodamo lepe naravne vejic zelišč in začimb, ki jih lahko dobite ne samo čudovit dodatek k jedi, temveč tudi zanimiv dekorativen element.

To je lahko tudi odlično izvirno darilo.

Kako kuhati oljčno olje z zelišči: splošne smernice

Najprej morate najti primerno posodo, v katerem lahko shranite vlita zeliščna olja.

To je lahko navaden kozarec s pokrovčkom, vendar ne izgleda zelo elegantno.

elegantne steklenice se najpogosteje uporabljajo s posebnim gumijastim zamaškom - zagotavlja zanesljivo tesno zaprtje. Moč je treba temeljito izperemo z detergentom in suho jamico.

Kupi zdaj ekološko oljčno olje tukaj

Naslednji korak - izbira polnjenja.

• Če se odločite za uporabo zelišč ni suho in sveže, da je zelo pomembno, da jih osušite tudi po pranju. Vodne kapljice reagirajo z maslom, izzove rast škodljivih bakterij.
• Ponavadi eno vrsto zelišč uporabljajo, vendar si jih lahko kombinirate, kar zanimivo okusi sestavo.
• Preden lahko pripravite mešanico začimb najbolje rahlo ocvrte in ravnimi v možnarju.
• Morate skrbno izbrati najbolj sveže in kvalitetne sestavine, da bi dobili čist in močan okus.

Oljčno olje z zelišči so lahko različni: s rožmarin, timijan, česna, mete, žajbelj, bazilika, origano.

Koristi olivnega olja - video

Enostavno in hitro recept za česen

V večini primerov, kuhanje s česnom je potrebno veliko časa, in izdelek bo pripravljen prej kot dva tedna.

Vendar pa obstaja možnost, da vam omogoča, da brez dolgoročne infuzijo.

To bo zahtevalo 200 ml olja in 6-8 česna, predhodno olupljene.

Postopek vključuje več korakov.

1. Postavite sestavine v majhno ponev, dal na ogenj in zavremo.
2. Zmanjšajte ogenj in še naprej kuhamo približno 10 minut, dokler česen začne rahlo rjave barve.
3. Izklopite toploto in hlajenje mešanice.
4. Odstranite česen iz skimmer.
5. Vlijemo v predhodno pripravljene pločevinke ali steklenice.
6. Končni izdelek je shranjen več kot en mesec v hladilniku.

Ta mešanica ne le zelo okusna in flavorful, ampak vsekakor koristno za organizem.

Lemon oljčno olje

Za ta recept morate vzeti dve sveže srednje velikosti limone. Zaželeno je, da je bil olupimo čim tanjše.

Treba jih je narežemo na majhne rezine in potresemo s soljo, da označite sok.

Ob izteku dvajset minut, da prenese limone v pol litrski kozarec in vlijemo olje.

Zmes mora vztrajati za en mesec, nato pa je potrebno, da odteče in prelijemo v čisto steklenico.

začinjene recept

Olje z zelišči - odlična izbira za ljubitelje nenavadnih okusov v jedeh.

Če jo kuhamo, boste morali sprejeti naslednje sestavine:

• Šest listov žajblja,
• na vejica rožmarina in timijana,
• tri do štiri lista majaron,
• nekatere sveži ali sušeni brinove jagode,
• ščepec črnega popra in malo groba sol.

Kuhan začimb napolni in vlijemo 250 ml olja. Je hermetično zaprt in shranili za en mesec, občasno tresenje.

Nato filtriramo in vlijemo v čisto posodo.

Original mešanica Mint

Začimb potrebno pripraviti štiri vejic sveže mete, nekaj tanko perje čebulo, 2 grah črni in enako količino zelene paprike.

Vse sestavine pomešamo s 250 ml olivnega olja. Prežet zmesi tudi 30 dni, nato filtriramo in damo v čisto stekleničko.

Recept s koprom

Zanj je potrebno zmleti štiri vejic svežega kopra. Nato jo vlijemo v 200 ml olja, premešamo in zlepi pokrov.

Po 7 dneh, filtriramo in zlijemo v pripravljeno posodo.

Uporaba in skladiščenje oljčnega olja z zelišči

Glede na to, katere komponente se dodajajo olja, se uporablja za kuhanje različnih jedi.

1. Torej, to je najbolj primerna za limone ribe kuhanega, poprove mete - za sveže zelenjave, solat.
2. Olje z Provence zelišči ali začimbami je odlična z mesom ali jetra na žaru.
3. Prežeta z česnom popolnoma se uporablja za pripravo omake, testenine in riž ter koper - za solate z ribami.

Shranjevanje oljčno olje z zelišči?

Trgovina oljčno olje z zelišči mora biti v hladnem in temnem prostoru, najbolje v hladilniku ne več kot šest mesecev.

Če uporabljate sveže sadje ali zelišča, se rok skrajša na en mesec.

Kupi originalne organska začimbe in zelišča za kuhanje olja tukaj