Smetana gob - slastni recepti

Video: Gobova kremna juha z gobami receptu - Smetana gobova juha recept

Juhe so zelo priljubljeni v prehranskih in otroške hrane, saj so lahko prebavljive zaradi svoje pirejem doslednosti.

Video: Recept za okusno kremno juho - vse bude užitkom - Issue 108 - 11.30.2014

Juhe lahko pripravimo iz različnih zelenjave obrabljen, žitarice, gobe, meso ali ribe. Verjetno pa je kot možnost najbolj priljubljenih in okusne juhe je juha z gobami. To gosta juha s sladkim, kremasto in gladko okus pusti nikogar ravnodušnega.

Video: Gobova juha pire gob z jajčevci in krompirjem. Recepti italijanske kuhinje

Juha z gobami - Recept

Smetana gob - a tradicionalne evropske jedi, ki se še posebej radi Francozi, Italijani in Grki. To ni presenetljivo, saj je okusna jed z nežno teksturo in čudovito aromo enostavno absorbira v telo. In, kljub nizki prehrana kalorij in dobre kakovosti za dalj časa daje občutek sitosti.

Torej, za pripravo pire juha z gobami si Potrebujemo naslednje sestavine:

• 500 g sveže champignon
• 200 ml smetane
• 1,5 litra piščančje zalogi (mogoče nadomestiti z vodo)
• 2 žlici maslo
• 1 žlica oljčno olje
• 3 česna
• 1 čebula
• 1-2 žlice moka
• Poper, sol in začimbe po okusu.

Kako kuhati juho z gobami

1. Operite gobe in jih narežite plošče. Drobno sesekljajte čebulo in česen in ju prepražimo v ponvi z olivnim oljem za 10 minut, tako da so rahlo porjavi.
2. Nato dodamo gobe in jih kuhamo približno 10 minut, ves čas mešamo. Na koncu dodamo moko, da gobe.
3. Dodaj 1,5 l glivični juhe, začimb, soli in jih zmešamo mešalnik, dokler skladnost pire krompir.
4. Pour dobljene zmesi v ponvi, dodamo smetano, maslo in kuhamo 10 minut.
5. Pripravljen juha z gobami Nalijemo v sklede in okrasimo s svežimi zelišči in parmezana.

Video: Gobova juha pire gob skrivnost, kako pripraviti gobovo juho pire krompir recept z gobami