Kardamom - dobre in koristne lastnosti kardamom

Eden od najstarejših začimb, ki so prišli iz vzhoda, kardamom je, da je znan po značilnem, nežen vonj in okus, kot tudi dragocene uporabnih lastnosti. V srednjem veku, kardamom pripisujejo čudežne moči in to velja samo čudežno zdravilo za vse težave. Prednost kardamom enostavno razložiti svojo bogato sestavo.

Video: Kardamom - Royal Spice

Sestavek kardamom:

Semena kardamoma vsebuje od štiri do osem odstotkov eteričnega olja. Kot del te rastline so borneol, cineol, terpineol, limonen. Poleg tega kardamom vsebuje protein, škrob in nasičene maščobne kisline. Elementi v sledovih, ki obsega kardamom fosfor, magnezij, kalcij, cink, železo, baker, mangan. Od vitaminov so prisotni v začimbah vitamini B in askorbinska kislina.

Zaradi vonj kardamoma estrov pekoč in oster, vendar nežen in okus začinjene. Koristne lastnosti te začimbe in velik vpliv na delovanje vseh telesnih sistemov.

Učinek na organizem kardamom

Kardamom odlično stimulira prebavni sistem. Pomaga očistiti telo strupov, bistveno aktivira metabolizem in izgorevanje maščob, ki se uporablja pri zdravljenju debelosti. Najpogosteje se uporablja kot tinkture pri zdravljenju bolezni prebavil, kot so abdominalne distention. Poleg tega, kardamom izboljša apetit, prebavo, odpravlja slab zadah, zmanjšuje občutek slabosti in bruhanja lahko ustavi (najpogosteje je to potrebno za nosečnice med toksikoze).

Kardamom se uporablja za zdravljenje prehlad, vročino, pomaga pri vneto grlo, kašelj in gripi. Ta začimba izboljšuje tudi vid, krepi živčni sistem, zmanjšuje letargija in apatija, se pogosto uporabljajo za zdravljenje živčnih motenj, depresivnih stanj. Da bi odpravili utrujenost in šibkost lahko žveči seme kardamom in stanje se bo izboljšalo.

Vonj ima pozitiven vpliv na psiho in izboljšuje razpoloženje, blaži glavobole, stimulira možgane in povečuje tonus telesa. In Kardamom - močan afrodiziak, se uporablja za zdravljenje impotence pri moških, da bi čim bolj zmanjšali simptome PMS pri ženskah. Tudi kardamom uporablja za zdravljenje bolezni urogenitalnega sistema (cistitisa, nefritis).

Na vzhodu se kardamom doda kave, čaja, daje prijetno aromo kave in kofein delno uniči, in pomaga, da se prepreči neželene učinke, zaradi delovanja kofeina povzroča. Na primer, povečanje tlaka, tahikardijo, negativno vpliva na želodec. Kardamom se uporablja v kopeli v testo v perutninske jedi in ribe, V sadnih jedi.

Kardamom se uporablja v aromaterapiji. Aroma poživi kardamom, greje, lajša krče. Priporočljivo je, če ima oseba zunanjih motenj krvnega obtoka (tj stalno hladne okončine). Kardamom uporablja za kašelj z inhalacijo. Ena - dve kapljici tega olja v aromalampe ali kozarec vina bo dovolj, da bi oseba, ki poveča spolno aktivnost. No to je sredstvo za obvladovanje stresa in nevroz.

Kardamom eterično olje, ki se uporablja za kopeli. To je popolnoma sprošča mišice in blaži stres. Toda ta sredstva obstajajo kontraindikacije: uporabljajo le v nizkih koncentracijah, saj lahko pride do pojav kožnih izpuščajev in draženja. Prepovedana je uporaba eteričnega olja kardamoma in med nosečnostjo, želodčne razjede, in če imate preobčutljivost na njegove sestavne dele.