Žutikovina - karamel? No, koristno in okusno začimbe: Skrivnosti uporabe

Barberry jagode, njihove uporabne lastnosti, kemična sestava, kako uporabiti Žutikovina v različnih sektorjih življenja, kako pripraviti jedi z barberry.

Ko rečeš "Žutikovina" samo želim, da nasmeh

V ustih je prijetno kisel okus medu in roka začne samodejno iskanje bonbonov v žepu "Barbariska" ... ... otroških spominov ...

Dejstvo je, barberry - to ni samo sladkarije z istim imenom, je precej pogosta po vsem svetu začimbe. To je zanimiv okus in je zelo koristno!

Poglejmo, kaj začimbe Žutikovina, kaj je potrebno in kako jo uporabljati.

Barberry jagode in njihove koristne lastnosti

Kaj je Žutikovina?

Skupna imena v tem "trn" veliko, eden od njih - "severni Lemon" - dobljena zahvaljujoč kislo in rahlo kiselkasti okus njenih jagod,

To so majhne drevesa (grmičevje) s trnovo veje izhajajo. Tall so več kot dva metra. Listi podobna po videzu mandljev in sposoben kot rastejo obrniti v trnje. Poletje zelene liste in jeseni spremeni v lepo svetlo rdeče.

Cvetoče zelo lepe majhne svetlo rumene cvetove.

Znan v svetu več kot petsto vrst grmov. Letino za listje, jagode, korenine, lubje.

Sestava Žutikovina

Listi, lubje, korenine vsebujejo več kot deset alkaloide, ki so zelo cenjene v proizvodnji zdravil.

Zrele jagode - bistvene kisline (citronska kislina, vinska kislina, jabolčna kislina, itd), veliko pektina, vitamine (predvsem C, E, K v velikih količinah), minerali, karoten.

Zdravilne lastnosti Žutikovina

Starodavni Indijci cenijo te rastline, da jo uporabljajo za čiščenje in predelavo krvi.

Pomembna lastnost Žutikovina - spodbujati aktivno pretok žolča, blaži vnetja notranjih organov, Anestezirati, ubiti bakterije, lajša krče krvnih žil in mišic.

• Dobro zmanjšuje vročino, očisti telo strupenih snovi, ima močne anti-tumorske lastnosti. Priboljški raka v kombinaciji z drugimi zdravili proti raku.
• To zdravi bolezen jeter, žolčnika, njegovih vodov. Testirano hepatitis, ciroza blage stopnje vnetja trebušne slinavke. To storite tako, da decoction listov in lubja drevesa.
• Decoction listov z jagodami bruhanje priporočljivo.
• Tinkture listov, je priporočljivo, esence listov, da se pri motnjah prebavnega trakta, če je vnetje, driska, želodčne in črevesne krvavitve, želodčne razjede, grižo.
• Dobro izkašljevanje, pomaga s tuberkulozo.
• Zdravilne učinkovine, ki so prisotne v listi, korenine, lubje, pomagajo dobro delo srca, znižuje visok krvni tlak.
• Esence, ekstrakt, tinktura alkohola traja ledvičnih bolezni za dobro urinom. Zdravi urolitiazo, sečnega mehurja.
• Sveže sadje vzamemo kot močan imunostimulatorno sredstvo za izboljšanje trdnost pri popustljivosti pri znižanem tonusa, saj vsebujejo veliko količino vitamina C. povečujejo apetit, obnovi kri.

Zrele jagode z medom povečanje zaščitne lastnosti telesa, toksinov, strupov, zaščito pred izpostavljenostjo sevanju.

• Pripravki iz Žutikovina zdravljenje narkotični odvisnosti. Uporabite lahko vse dele rastline.
• No zdraviti ženskih genitalij. Ragu se uporabljajo za izpiranje z vnetjem, bolečino.
• Ko se vnetje žrela, izpiranje ust storiti.
• Decoctions oprane rane, zdravljenje ekcemov, da losjoni oči z konjunktivitisa.
• Ko bolezen sklepov (artritis, artroza, revmatizem, radiculitis, osteohondroza, mišični krči v nogah) Znamka drgnjenje, obloge, losjoni obolelo območje infuzij, decoctions.

Uporaba barberry jagode

Žutikovina se pogosto uporablja pri kuhanju, ljudski medicini v farmacevtski industrijska proizvodnja z uporabo ekstraktov iz različnih delov grmovje se dodajo medicinske formulacije v kozmetiki.

Gre za ljudi trnja in za dekorativne namene. Ta grm je tudi zelo lepa, zato se pogosto uporablja za "hedge".

Zdravila preparati Žutikovina se uporablja v veterinarsko zdravljenje živali.

Od davnih časov, decoction Žutikovina dati ranjeni v konjih, boj za njihovo hitro okrevanje.

V kuhanju in ljudsko zdravilstvo uporablja samo Berberis vulgaris.

Za terapevtske namene, da decoctions, tinkture, čaji, izvlečki pripravili izvlečke. Uporaba vse dele rastline.

Zdravila recepti z barberry

Običajno v medicini uporabljajo barberry jagode v suhi obliki, in uporabo liste in lubje rastline.

• Decoction listov, lubja ali jagode

1 žlica mletega surovine - 1 skodelica vode. Pustimo vreti približno eno minuto, pokrita, ne manj kot 30-40 minut. Sev. Pijte 1 žlico pred obroki za prebavne motnje, driska.

• Tinkture listov

1 žlica posušimo zdrobljena listevna kozarec vodke (ali polovica razredčen alkohol). Vztrajati za teden ali dva v stekleno posodo v temnem in hladnem prostoru. Sev.

Bodite 0,5 žličke za krvavitev.

Uporaba začimb za kuhanje barberry

Pri kuhanju, uporabljajo liste in jagode.

Je bila uporabljena za pripravo mesa in zelenjave. Pogosto uporablja za sladke hrane (kompot, žele, sirup, žele, marmelada kuhana).

Žutikovina daje jedem majhen kislost in dodamo med toplotno obdelavo pri kuhanju.

Varijo iz njega Žutikovina čaja ali doda sestavi, ko varijo zeliščne čaje.

Dodaj med kuhanjem v vseh vrstah omake, gravies, marinade.

Video - Recept je zelo okusna pilaf z barberry

Uporablja se v kozmetiki

Zdravijo z uporabo zdravil iz Žutikovina akne, izpuščaji na koži, pege, starostnih peg, utrujeni, ohlapne kože.

Ledena kocka ledu iz juhe listov, obrišite obraz zjutraj. To bo vaši koži svež videz, elastičnost in predel okoli oči - dvižne učinek, zgladi drobne "vrana noge".

Video o uporabi barberry

Bodite prepričani, da gledajo to zanimivo in zelo koristen video o uporabi barberry jagode in zdravilnih lastnosti.

Ezoterično aplikacija Žutikovina

Tibetanci še vedno cenim to grm, ga upoštevamo rastlina, ki podaljšuje življenje človeka, in raste v bližini svojih samostanov.

V antični Grčiji, starem Rimu so verjeli, da posadili drevo v bližini je hiša Žutikovina lahko prinese srečo v hišo.

Zdaj je bilo uspešno uporabljajo v Feng Shui in drugih metafizičnih smereh.

Žutikovina fotografija

Spravilo in skladiščenje surovin

• Bark grm požanjemo spomladi, med aktivno sekrecijo soka.
• Listi so pridelane na začetku njihove aktivne rasti, medtem ko so mladi.
• Jagode - tako kot so povsem zreli. Gre konec novembra ali v začetku decembra.
• Korenine izkopali v spomladi ali jeseni.
• Surovo posušimo v senci v dobro prezračevanem prostoru, na prostem ali v sušilniki, pri temperaturi, ki ni višja od 43 stopinj.
• Trgovina pridelanega Žutikovina v tkanine vrečke v suhem, temnem in hladnem prostoru ne več kot 2 leti.

Jagode so pridelani v pozni jeseni in zgodnji zimoy.Ne pred tem, da bi popolnoma zrele jagode. Nezrela jagode barberry vsebuje v svoji sestavi nevarnih alkaloidov! Zato bodite previdni pri pripravi te začimbe v trgovini!

PRIPOROČILA

Zdravljenje z zdravili za barberry jagode in uporaba je nemogoče za nosečnice, otroci, mlajši od 12 let, ljudje, ki so alergični na sestavine rastlin.

Infografika o barberry

Shrani to sliko beležke na strani v družabnih omrežjih, in boste vedno na strani informacij o glavnih terapevtskih lastnosti barberry jagode.

Poprbuyte te prave organska začimbe in zelišča !!!