4 Awesome okusno recept - kako fry pleskavice v ponvi

Pozdravljeni, dragi gurmani. Rad bi, da hvaliti. Imam novega pomočnika v kuhinji - Mlin za meso &# 128.578; Vse šel in stokanje, da moj mož, da hočem hamburgerje. A magazinsky mleto ne more kupiti, kako pripraviti dober videz. Njen mož je pokvaril in me odvlekel v trgovino. Zdaj lahko kuhamo vse vrste: ribe, piščanca, svinjsko, koli govedine, zelenjave, itd Če želite izvedeti, kako fry pleskavice v ponvi, bom zdaj povedal. O polizdelki tudi povedati - čeprav mi ni vedno dovolj časa za kuhanje zarebrnice doma.

Zanimiva dejstva o cutlets

Na splošno velja, domače pleskavice so simbol srečno družinsko življenje. Kot kaže praksa, žena običajno ne pripravlja takšne dobrote, če je hiša kraljuje razdor in prepir. Ta jed je pečen, ampak samo za najbolj priljubljene in drago ... to je stara zgodba &# 128.521;

In veš, prijatelje, ki sprva ni storil pleskavice mletega mesa celo? To so kosi myaska na rebro kosti. In beseda "burger" prihaja iz francoskega in c te c tele - "rebra" in "rebrasti".

V naši državi, je ta jed pojavila zahvaljujoč Peter I. je bil znan po svoji strasti do vseh vrst tujih običajev in jedi. In pojavil v ruskih pleskavice. Šele ob koncu prejšnjega stoletja so nekoliko spremenjeni. Izgledali so kot slastno torto mletega myaska.

Kako narediti hiša seseklja kotlet na

Sodobna različica zarebrnice in je nastala iz razloga, da je bilo mogoče uporabiti kruto meso. No, nespodobno, da to storite z dobro cesto brez maščobe. Toda kruto zmeljemo meso in da burgerje - bodi pameten.

Nadev je vsekakor bolje, da sami doma, kot za nakup v trgovini. Za pravilno pripravo kotlet mase, bo:

• 500 g mesa;
• 200 g namočen v vodi (ali mleka) belega kruha;
• 1 glava čebule;
• voda;
• sol;
• sveže mlet poper.

Prijatelji, osnovno načelo pri pripravi okusne mesne kroglice v pravem razmerju mesa in kruha.

Dodamo 40% kruha v zvezi z mesom. Na primer, vzamemo 1 kg mesa, sredstvi, sprejmejo 400 g namočen v vodi / mlečni kruh. Ukrep ven samo malo, namočeno in stisnjen kruh

Z rezom kruh drobtine skorjo in napolnite z vodo ali mleko. Saj ni treba, da ga pred posuši, še vedno vpijejo. Izpolnite to količino tekočine, da vpijejo drobtine dobro.

Myasko narežemo na koščke, da bi bilo primerno, da se določijo v mlinom za meso. Brušena čebulo narežemo na več rezine in zmeljite preveč. Konec grind sestavine v Mlin za meso kruh zmehča. Za kose mesa, ne noter.

Nato pripravljen mleto sol in potresemo s poprom. Dodaj 1 žlica. vode (to bo nadev bolj sočno). In njegova intenzivna mešanica, ki vodi vnesli mesne beljakovine.

Domov farshik pripravljen. Vendar pa je opozorilo, ki se želim ustaviti. Burgerje prihaja veliko okusnejša, če mleto ob 2.00 stojijo v hladilniku. Ampak, če nimate časa, nato pa kuhamo na enkrat.

Kako fry pleskavice v ponvi

Prigrizki mleto meso Svetovanje pražimo na srednjem ognju v ponvi. Kuhajte 8-10 minut na vsaki strani do zlato rjave barve. Pot ne sme biti pokrita s pokrovom.

Kako prepražimo na obeh straneh, zmanjšajte plamen ognja in majhen. Pokrijte ponev in kuhajte drugo četrt ure. Glavna stvar - da so v dobrem zalege. Če niste prepričani, da so praženi, dajo vsako malo stvar na strani, in prepražimo drugo.

Recepti vkusnyuschih zarebrnice

No, da je pripravljena za vas, dragi moj, receptov s fotografijami in video. So enostavni za pripravo. In kako super nekaj okusna kot se izkaže! Ampak kuhate, okus, nato pa pišejo mnenja v komentarjih.

Kako fry pleskavice v ponvi z nadevom

A kuhar pleskavice smo že opisali domače meso. Želim deliti z vami zanimivo načelo organizacije hitrega postopka priprave. Tako ne boste dobili svoje roke umazane vsakič, vyleplivaya pleskavice.

Bodite ravno ploščo ali ponev, pokrijemo z pergament papir. jo navlažite z vodo. Od vseh mince roll enake kroglice velikosti. In jih na papirju. Potem pa vsak kos, zapakirano v moki, pšenice, in takoj dal v vročem olju.

Tako boste zmanjšali čas med vsako serijo in jih postavi na ponvi. To pomeni, da bo peč porabili precej manj časa.

Vse mladic pleskavice za enako količino časa (število minut za kuhanje - glej zgoraj). Kot so nazdravili na eni strani, flip na drugo, zaradi česar je dva vilice.

In tukaj je video pripravka. Watch in liže &# 128.578;

Ta domač obrok, se ne more primerjati niti z najboljšo restavracijo. Postrezite prigrizke rožnata s toplotno toploto z zelenjavo, pyureshkoy, kuhanega riža ali drugih garnirchikom.

Kako kuhati burgerje brez olja

In bomo ustvarili s tabo prehranskih piščanca. Te pleskavice pripravljene brez kapljic rastlinskega olja ali druge maščobe, se šteje, da je prehransko. Tudi majhni otroci lahko pripravili to jed.