Recepti iz piščančje jedi

Piščančji file - najljubši izdelek za številne hostese. Piščanec - prehranskih izdelek, ki je lahko prebavljiva in zelo okusna.

Recepti iz piščančje jedi

Treba je dodati, da solate, kuhano iz njega razpisnih zrezki, zarebrnice, kebab. Posebej za vas smo zbrali najbolj uspešne recepte iz piščanca.

Piščančji file, polnjene s skuto - recept

Ta jed je značilna nenavadno nežen okus in rahlo okus česna. Zahvaljujoč kremni gobovi omaki, je zelo zadovoljujoče in zato zelo lahko prebavljiv.

Za pripravo piščančji file polnjene s sirom, boste potrebovali:

• 1 piščanec
• 50-70 gr. jogurt brez maščob
• 200 gr. gob
• 1 čebula
• 250 gr. kisle smetane ali majoneze
• 3-4 stroka česna
• svež koper
• sol in poper po okusu

Recept za piščančji file polnjen s sirom:

1. Drobno sesekljajte koper, česen, lupine in skozi medije. Zmešamo vse s skuto in dobro zbadanje, dokler gladko.
2. Piščančji file narežemo na koščke, odvrača, sol in poper rahlo. Potem zaviti v polnjenje mesa in kako rob zvitki s pomočjo zobotrebcev. Fry polnjene fileje v vročem olju, dokler se rahlo porjavi na vseh straneh.
3. Za pripravo zmeljemo čebulo omaka prepražimo do mehkega, nato pa potresemo s pan kosov gobe so.
4. Kuhamo omako za približno 10 minut. Po določenem času v mešanici čebule, gob vlijemo kremo, občasno premešamo čakati kuhanjem omako, nato dodamo sol in poper.
5. Končni zvitki prelijemo z vrelo kremasto gobovo omako in kuhamo še 5-7 minut na majhnem ognju.
   Jed je pripravljena! Dober tek!

Piščančji file z pistacija omaki - recept

Ta jed zagotovo ne pusti ravnodušne, ker nenavadno nežno kremasto pistacija okusa. To je idealen kot dopolnilo k kuhanega krhka riža.

Za pripravo piščanca file z pistacija omako boste potrebovali:

• 4 velike piščančje fileje
• 1 žlica. Krema z 22-33% maščobe
• por (zeleni del)
• 100 gr. Pistacije (slanica)
• rastlinsko olje in maslo
• moka
• soli
• poper

Recept za piščančji file z pistacija omako:

1. Dobro file izperemo potresemo s soljo in poper, nato roll v moki in rjavi na srednjem ognju (v olju).
2. Ko je meso porjavi na vseh straneh, pokrijemo posodo s pokrovom in še naprej kuhamo na zmernem ognju še približno 5-7 minut.
3. Za pripravo pistacija omaka sesekljajte čebulo na majhne koščke.
4. Olupljen pistacija narežemo na vsake 2 polovici. Mast pan maslo in kuhamo lok njem za eno minuto. Nato dodamo na čebulo in pistacija smetano. Naredite majhen požar, med nenehnim mešanjem kuhamo omako za 2-3 minut.
   Pripravljen fileti ven na ploščo in prelijemo z pistacija omako. Dober tek!

Nabodala piščanca - recept

druga recepti piščanec - kebab. Odlična jed je preprosta za pripravo in ob istem času, ki ga zaznamuje dobrega okusa in je sposoben, da postane pravi okras na praznični mizi!

Za pripravo nabodala piščanca, boste potrebovali:

• 2 piščančjih filejev srednja
• 2-3 stroka česna
• 100 gr. majoneza
• 1 žlica limonin sok
• 1 čajna žlička sojina omaka
• 1 čebula

Recept za kuhanje nabodala piščanca:

1. Temeljito izperemo meso narežemo na koščke po naročilu. Solimo po okusu in poper, nato nalijemo piščanca z majonezo, pomešan z limoninim sokom, zdrobljenega česna in sojino omako. majoneza lahko dodate svoje priljubljene marinado začimbe po želji.
2. sesekljano čebulo in potresemo v skledo, v kateri je meso marinirano, premešamo in odstranite vse v hladilnik za 1-2 ure. Po določenem času, skewered meso na lesenih nabodala.
3. Poskrbi za žar čebulo na, nato pa dobil kebab, določena na dnu posode (ki kaplja sok). Pečenka v pečici na 270 stopinj za približno 15 minut.
4. Pripravljen nabodala ven na ploščo in jih okrasite po vaših željah. Dober tek!

Piščanec v francoščini - recept file

Nenavadno in zelo okusna jed, ki je prepričan, da postane reden gost na mizi, tako na počitnice in na vsak dan!

v francoščini, boste morali pripraviti piščanca:

• 750 gr. piščanec
• 450 ° C. vse gobe
• 1 velika čebula
• 3 žlice pšenična moka
• 230 ml. brozgo (piščanec)
• 60 ml. belo vino (suho)
• 1 čajna žlička suha ali 2 žlici svež pehtran
• sol in poper

Recept za jedi:

1. Drobno sesekljane čebule in narežemo na 5 mm debele plošče. Gobe ​​prepražimo v rastlinskem olju približno 15 minut. File, zarežemo po dolžini na 3-4 kosov.
2. Rahlo odbijajo, tako da je debelina kosov približno 3 mm. Roll fileti pripravimo v zmesi moke, poper, sol in pehtrana.
3. Fry na obeh straneh, približno 4 minute približno. Pripravljen fileti od na ploščo. Sok je ostala v ponvi po cvrtju, dodamo juha, vino in gobe, potresemo v drugi polovici pehtrana in kuhamo 1 minuto. Pour pripravil piščanca omako, okrasimo z zelenice.

Video: Najbolj nežen in mehak Recept piščanec (zelo mehek) =)

Dober tek!

Video: Piščančji file Boyarsky. Mamulino recepti