Recepti palačinke na vodi - bujno in hitro

• Palačinke na vodi brez jajc
• Palačinke z vodo z jajci
• Palačinke s soda vodo
• Puhasto palačinke v vodi brez kvasa
• Palačinke na vodo in kvas - video
• Palačinke z jabolki vodo
• Palačinke na vodi s suhega kvasa
• zorenje krape
• Preprosti palačinke na vodi - video
• Palačinke na citronsko kislino
• Hitri palačinke na vodo z medom

Verjetno mnogi spomnite, kako je moja babica regaled svoje palačinke. In takšne osebe ni, ki bi mogel upreti palačinke z zlato skorjo. Večina ljudi sploh ne ve, koliko so recepti za kuhanje svoje najljubše jedi. Ena od teh možnosti - palačinke na vodi.

Palačinke na vodi brez jajc

Ta recept se lahko kuhana palačinke na vodi, če na primer želijo za zdravljenje domačih krape, vendar nimajo želje, da bi šel v trgovino z živili. Za pripravo potrebujete nobenih jajc, brez mleka.

sestavine:

• Voda - 0,5 l;
• plitvo sol - 1 TSP;..
• sladkorja - 1,5 Art. l.
• suhi kvas - 1,5 ur x.
• moke - 400 g

  

  suhega kvasa

  

  kristalni sladkor

  

  moka

  

  voda

  
  
  

Speči palačinke na vodi, naredite naslednje:

1. Sol, sladkor in kvas združiti in jih napolnite z malo tople vode.
2. Nato dodamo zgoraj pripravljeno maso moke (priporočljivo je, da pre-sejemo) in vse mix nežno.
3. Pustimo, da se testo, da napolni na toplem za 20-30 minut. mora "okrepiti" v tem času.
4. Ko se testo nabrekne, jo premešamo in jih na toplem še 45-50 minut. Idealno bi bilo, v tem času pa naj bi testo povečala za 3-krat.
5. Zdaj bomo nadaljevali s peko cmoki. Testo pa je nemogoče, da se pomešajo, morate samo vnesti žlico in damo v ponev.

Svet. Če se preveč gosto testo, namažite roke z oljem in ščepec off kosov testa, ki jih oblikujejo in jih v ponvi.

Palačinke z vodo z jajci

Te palačinke bo izkazalo več visoko kalorično in krepko v primerjavi s prejšnjo. So idealni za zajtrk, saj predstavljajo zadostno število tako beljakovin in ogljikovih hidratov. Za pripravo palačinke, ki jih potrebujete naslednje sestavine:

• moke - 6-7 skodelice;
• jajce - 3 kos;.
• vode (to je najprej treba nekoliko segreje) - 0,5 l;
• sladkorja - 3 žlice. l.
• Salt - 1. st. l.
• citronska kislina - 1 TSP .. (To bo potrebno, da se raztopi v topli vodi);
• sončnično olje.

Priprava:

1. Na začetku, dobro premešamo in Mešalnikih segreto vodo z jajci, sladkor, sol in citronsko kislino.
2. Potem vsypte 0,5 Art. moke. Zamesimo testo. Imeti mora doslednost kislo smetano.
3. Po tem, dal ponev na ogenj, ga vlijemo v sončničnem olju.
4. Zdaj položite testo z žlico v ponev in jo prepražimo do zlato blush na obeh straneh. To ponavadi traja približno 2 minuti.

Bodite pozorni! Te palačinke so idealna v kombinaciji z medom, marmelado in kislo smetano.

Palačinke s soda vodo

Uporaba sode bikarbone za pripravo palačink, vam jih zelo mehka in zajetno.

sestavine:

• moke - 400g;
• Jajca - 4 kos;.
• rahlo segreta voda - 4 St.-

  

  citronska kislina

  

  sode bikarbone

  
  
  
• sladkor - 150 g;
• pecilni soda - na konici noža;
• citronska kislina;
• sončnično olje.

Priprava:

1. Razžvrkljamo jajce s peno. Dodamo vodo, sol, sladkor in citronska kislina. Vse sestavine dobro zmešamo.
2. Postopoma dodamo moko. Kot rezultat, bi morali dobiti testo, ki je podobno gosto kremo doslednost.
3. Postavite ponev na štedilnik, prelijemo nafte in Fry palačinke zelenjave na obeh straneh do zlato rjave barve.

Da bi dosegli najvišje "zračnost" palačinke, Moko presejemo približno 3-krat. Torej ne more več dobiti dovolj kisika, zaradi česar so palačinke izkaže puhasto. Najpogosteje se uporablja za kuhanje palačinke pšenične moke. Vendar pa so nekatere gospodinje radi eksperimentirate in namesto tega dodati rži, ajde ali koruze.

Puhasto palačinke v vodi brez kvasa

Naredite palačinke na vodo, bogato in mehko tudi brez uporabe kvasa lahko zaradi naslednjim receptom. To je zelo preprosta, vendar hkrati ne pozna vsakdo.

Za pripravo palačinke, ki jih potrebujete:

• kefir - 0,5 l;
• Jajca - 3 kos;.
• sladkorja - 3 žlice. l.
• soli - ščepec;
• moka - 4 žlice;.
• soda ali pecilni prašek - 1 TSP;..
• sončnično olje.

  

  pecilni prašek

  

  jajca

  

  kefir

  
  
  

vsebnost maščobe pinjenec palačinke na sijaj ne vpliva. Toda gostiteljica omenjeno, da se z uporabo bolj kislih pinjenca palačinke pridobljeni bujna.

Odveč priprave je treba izvesti v naslednjem vrstnem redu:

1. Nalijte v posodo jogurt, dodamo jajca, sol in sladkor. Vsi dobro stepemo.
2. Potem presejanje in potresemo moko, dodamo sodo bikarbono in / pecilni prašek.
   Pomembno! V nobenem primeru ne zmešajte testo mešalnik. To je treba skrbno premešamo zmešajte ali vilice.
   Če ste še vedno v testo kock, ne skrbite. Glavna stvar, ki je bila debela.
3. Fry palačinke na obeh straneh do zlato rjave barve.

Da bi dobili res puhasto palačinke, jogurt, da je potrebno, da se ogreje. Hkrati pa ne bi smelo biti prevroče. Toplo jogurt hitreje reagira s sodo bikarbono in sladkorja, zaradi česar so krape dobimo ne samo čudovito, vendar zelo sladko.

Palačinke na vodo in kvas - video

Palačinke z jabolki vodo

Ta recept za cmoki kot nalašč za ljudi, ki sedijo na tešče ali strogo dieto. Te palačinke so pridobljeni po zraku in nežen. Običajno so postregli z medom, marmelado ali samo potresemo s sladkorjem.

Torej, za pripravo boste potrebovali:

• moke - 2 žlici;.
• voda - 1.;.
• suhi kvas - približno 10 g-
• sladkorja - 3 žlice. l.
• Sol - 1 TSP;..
• jabolka - 3 kom;.
• sončnično olje.

Palačinke pripravimo kot sledi:

1. V skledo Vmešajte kvasa in jih zmešajte s sladkorjem in soljo.
2. Dodajte malo segreje, in oda mešati stvari.
3. Presejemo in dodamo moko, premešamo z Mešalnikih rahlo, bi testo, dokler doslednost debela smetana.
4. Nato razrežite jabolka na majhne kocke in jih zmešamo z testo.
   Bodite pozorni! Če uporabljate kislo jabolka, bodo palačinke izkazalo veličastno.
5. Testo položimo na toplem za 30-40 minut. mora "okrepiti" v tem času.
6. Zdaj položite testo na žlico na vročo ponev in prepražimo na krape, dokler zlato. Lepota lahko potresemo palačinke s sladkorjem.

Te palačinke so navadno okusnejša, če so vroče. Zato jih predloži na mizo takoj, kakor hitro pripravljena priporočljivo. So popolnoma v kombinaciji z zeliščnimi čaji.

Palačinke na vodi s suhega kvasa

Kuhati palačinke na suhi kvas, boste potrebovali:

• moke - 300 g;
• rahlo segreta voda - 1 žlica;.
• suhi kvas - L; 1,5 h..
• soli - ščepec;
• sladkorja - 3 žlice. l.
• sončnično olje.

krape predelovalne tehnologije, kot sledi:

1. Topla voda za raztapljanje soli in sladkorja.
2. Nato jo zmešamo s kuhanim suhega kvasa in pustite, da napolni za toploto za 5-10 minut. To je zagotoviti, da se kvas začel delovati.
3. Nato dodamo moko, da je zmes. Za končajo palačinke obrnil zrak, je priporočljivo, da predhodno pregledani.
4. Vse mix Temeljito zmešajte. Če je testo preveč izcedek, dodamo več moke. Testo mora biti dovolj debela.
5. Nato pokrijemo s testom z vlažno krpo in ga postavite na toplo mesto za 40-50 minut. Če je testo v povečal za 2-3 krat, in je postala vezikularni, da je pripravljen.
6. Mokro številčnico žlico testo in ga postavite v pekač. Fry krape do zlato rjave barve.

Pomembno! Da odstranite odvečno olje s cmoki, jih odstranite iz ponve, položite na prtiček.

zorenje krape

Po tem receptu, lahko kuhamo palačinke hitro na vodi v najkrajšem možnem času. To je še posebej pomembno, ko si pogledal imenovane goste.

sestavine:

• moke - 1 žlica;.
• mineralna voda - 250 ml;
• jajce - 1 kos;.
• sladkor in pecilni prašek testo (če nimate pecilni prašek, lahko uporabite navadne sodo bikarbono) o - 1 čajno žličko.;.
• sol, pecilni soda in citronska kislina - uščipnjenjem.

Tehnologija izdelave:

1. Jajčni metlico z mineralno vodo, dodamo sol, sladkor, pecilni soda ali pecilni prašek in ponovno Mešalnikih vse.
2. Nato presejanje in dodamo moko. Bodite pozorni, da test ni tvorijo zatrdline.
3. Sedaj razredčeno citronsko kislino v 100 ml vode in vlijemo vse testo. Svet. Če nimate moje citronsko kislino, uporabite kis.
4. Fry palačinke na obeh straneh do zlato rjave barve.

Preprosti palačinke na vodi - video

Palačinke na citronsko kislino

Za pripravo krape s citronsko kislino boste potrebovali:

• moka - 5 proti.
• Jajca - 3 kos;.
• rahlo segreta voda - 500 ml;
• sladkorja - 2 žlici. l.
• citronska kislina - L; 1 uro..
• Sol - 1 TSP;..
• rastlinsko olje.

  

  voda

  

  jajca

  

  rastlinsko olje

  
  
  

Priprava:

1. Beat jajca s soljo in sladkorjem. Dodaj na toplo vodo, po raztapljanju citronske kisline v njem. Vse mix.
2. Presejemo in dodamo moko. Zamesimo trd testo.
3. Pečen palačinke na srednje močnem ognju, dokler zlato rjav.

Hitri palačinke na vodo z medom

Za pripravo palačinke, uporabljajo naslednje sestavine:

• moke - 1 žlica. l.
• peneče mineralna voda - 250 ml-
• pecilni prašek - 1 TSP .. (Enako ali sode);
• med, sladkor - po okusu;
• sončnično olje.

Palačinke so narejeni kot sledi:

1. Moko presejemo in zmešamo z pecilnega praška (ali sode).
2. Segreti soda in ga vlijemo v moko.
3. Dodaj v medu, sladkorja in 2-3 žlici. l. sončnično olje.
4. Fry palačinke na obeh straneh.

Kot lahko vidite, kuhamo palačinke na vodo je enostavno. V tem članku smo opisali le osnovne recepte. Če želite, lahko pride do sprememb v sestavi in ​​/ ali načina kuhanja glede na vaše želje okus. Poskus, izumiti, poskusiti nove stvari. In če si res želeli nekaj naš recept, se prepričajte, da delite svoje rezultate v komentarje!