Pire krompir: 8 super recepti

Video: Pire krompir - Recept video - stvar okusa

Poskusite dodati nekaj začimb in pire krompir bo bolj rafinirano in pikantno.

Pire krompir: 8 super recepti

Osnovni recept za pire krompir (Recept)

4 obroki

Čas kuhanja 30 minut

Kaj je potrebno za pire krompir?

• 800 g krompirja
• soli
• 250ml mleka
• 50 g masla
• nariban muškatni orešček

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir čist, operemo in narežemo na večje kose. Nalijte malo hladno slano vodo, zavremo in kuhamo, dokler kuhani približno 20 minut.
2. Mleko je rahlo toplo. Drain krompir, dodamo mleko, zgnetemo tolkushkoy. Dodajte maslo in prinašajo na mehko pire gladko.
3. Ready-made pire krompir s soljo in sezono z malo naribanega muškatnega oreščka.

Pire krompir in paprika pikantno (recept)

4 obroki

Čas kuhanja 40 minut

Kaj je potrebno za pire krompir?

• 600 g krompirja

• sol

• 1 pod rdeče paprike

• 5 vejic timijana

• 80-100 ml mleka

Video: pire krompir - Recepti babica Emma

• 180 ml paste neakutne paprike (npr "ajvar")

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir skuhamo v prvem receptu.
2. Medtem sesekljajte papriko. Približno deset minut, dokler kuhani ga s krompirjem.
3. Timijan zapusti fino sesekljamo. Krompir s papriko mash tolkushkoy. Dodamo mleko, testenine, papriko in timijan.
4. ponovno zgnetemo. Začinite s soljo po okusu.

V ta pire primerno: začinjene mesne pleskavice polnjene s feta sirom, mesne ali svinjsko zrezek.

Italijanski krompirjev pire s skuto in paradižnikom (Recept)

4 obroki

Čas kuhanja 35 minut

Kaj je potrebno za pire krompir?

• 800 g krompirja
• soli
• 200 g paradižnika
• 1 žlica olivnega olja
• 50 g sesekljane pinjole
• 150ml mleka
• 100 g sira "skuto" (Ali sveži sir "Almette")

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhamo po osnovni recept. Paradižnik prelijemo z vrelo vodo in jih snimites lupina, kocke mesa.
2. Pripustit paradižnikove kocke v oljčnem olju.
3. Krompirjeva kaša pire z mlekom in sira, sezone s soljo po okusu. Okrasimo z orehi in praženimi paradižnika.

V ta pire primerno: telečji zrezek, akutna shpikachki ali puranji zrezek.

Eastern pire krompir s korenjem in sezamom (Recept)

4 obroki

Čas kuhanja 45 minut

Kaj je potrebno za pire krompir?

• 500 g krompirja
• 400 g korenja
• soli
• 4 žlice sezama pasta ali sezamovo
• 100 ml pomarančnega soka
• 150ml mleka
• malo kumine
• sezamovo seme za dekoracijo

Kako kuhati pire krompir?

1. Skuhamo krompir in korenje zmehča, nato pretlačimo v pire krompir.
2. Vmeshaytekunzhutnuyu paste (ali sezamovo), pomarančni sok in mleko. Začinimo s soljo, dodamo kumino po okusu.
3. Brown maslo v ponvi brez malo sezamovega pire in jih okrasite.

V ta pire primerno: file jagnjetine ali teletine, žaru klobase iz telečjega, kocke sira "feta", Panirani in hitro ocvrte v ponvi brez olja.

Francoski pire krompir s pehtranom in gorčico (Recept)

4 obroki

Čas kuhanja 35 minut

Kaj je potrebno za pire krompir?

• 800 g krompirja
• soli
• 8 vejice pehtrana
• 250ml mleka
• 150 ml debela smetana (najmanj 20% maščobe)
• 3 žlice. l. zrnate gorčice

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhamo kot je opisano v splošnem receptu.
2. Medtem, odtrgajte liste pehtrana in jih sesekljamo.
3. Pretlačimo krompir pire. Dodamo mleko, kislo smetano, gorčico in sesekljan pehtran. dobro premešamo. Začinite s soljo po okusu.

V ta pire primerno: pečen piščanec ali riba file s karamelizirano korenja ali zelenjave solato.

Akutni pire krompir z wasabi in čili (Recept)

4 obroki

Čas kuhanja 35 minut

Kaj je potrebno za pire krompir?

• 800 g krompirja
• soli
• 1 pod rdeče paprike chili
• 50 g masla
• 2 žlici. l. wasabi paste
• 250ml mleka

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhamo kot je opisano v splošnem receptu.
2. Čili očistimo semen in narežemo na tanke obroče.
3. Segrejte olje v ponvi in ​​kuhane s papriko wasabi paste.
4. Pripravljen krompir pretlačimo v pire krompir. Dodaj v njej z wasabi, chili, maslo in mleko. dobro premešamo. Začinite s soljo po okusu.

S tem pristopom pire: kuhani škampi, ribe ali piščanca, ocvrti panirani sezama.

Aromatizirane pire krompir z bučo in žajbljem (Recept)

4 obroki

Čas kuhanja 40 minut

Kaj je potrebno za pire krompir?

• 500 g krompirja
• soli
• 400 g buče
• 50 g parmezan
• 50 g masla
• 4 vejic žajblja
• 200 ml mleka
• mletega muškatnega oreščka

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhamo kot je opisano v splošnem receptu.
2. Buče narežemo na večje kose in kuhamo primernotykvoy in žajblja 10 minut.
3. Sir naribamo.
4. Segrejemo olje in kuhane v njem žajbelj.
5. Krompir in bučno pretlačimo k usklajenosti pire krompir.
6. Dodamo pire mleko, sir in maslo Shalfeeva. Začinimo s soljo in muškatnim oreščkom po okusu.

S tem pristopom pire: file jagnjetine in svinjine, teletine ali pečenice.

Svetle pire krompir z rdeče pese in jabolk (Recept)

4 obroki

Čas kuhanja 40 minut

Kaj je potrebno za pire krompir?

• 500 g krompirja
• 400 g rdeče pese
• soli
• jabolko
• 150ml mleka
• 50 g masla
• mletega muškatnega oreščka

Kako kuhati pire krompir?

1. Skuhamo krompir in peso, kot je opisano v glavnem receptu.
2. Apple čista, odstranimo semena, narežemo na kocke, poteka v ponvi na krompirju za 5 minut, dokler razpis.
3. Krompir, pesa in jabolko pretlačimo k usklajenosti pire krompir. Mešamo pri mleku in olju. Začinimo s soljo in muškatnim oreščkom po okusu.

S tem pristopom pire: ostriž file s hrustljavo skorjico, klobase na žaru ali govejega mesa.

Osvežilne pire krompir s graha in mete (recept)

4 obroki

Video: Pire krompir, recept z mlekom

Čas kuhanja 40 minut

Kaj je potrebno za pire krompir?

• 500 g krompirja
• soli
• 300 g graha pločevinkah
• 1 limonina lupina
• 4 vejice mete
• 250ml mleka
• 50 g masla

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhamo kot je opisano v splošnem receptu. Za 5 minut, dokler kuhani, postavite grah na krompirju. limonina lupina, rešetke, stisnite sok ločeno.
2. Krompir in grah pretlačimo k usklajenosti pire krompir. Vmešajte maslo, mleko, limonino lupino in meto. Začinite s soljo in dodamo limonin sok po okusu.

S tem pristopom pire: pečena riba ali piščanec, svinjska pečenka ali jajca.