Vrtec krompir pečenje z mletim mesom in okusne omake za njo

možnosti za kuhanje

Krompirjev gratin na vrtu je sestavljena le iz potrebnih sestavin. Vendar se tudi nekatera živila lahko dodamo po okusu.

• Sir. Na vrhu ocvrte mletega mesa zbadanje sir na grobo Rende in zaprite naslednjo plast pire krompir.
• Smetana. Za videz svež vrhu pečenje s kislo smetano liberalno mast ali jajčni rumenjak.
• Nadev. Pri tem receptu krompirja pečenje kot vrtec bolje vzeti mešanico govedine in svinjine. Jed se bo izkazalo, sočno in nežno. Za otroke v centrih za varstvo otrok pred kuhano meso, nato zmeljite.
• Gobe. Odlična izbira za vegetarijance nadevi. Okus ni slabša od mletega mesa.
• Jajce. Na meniju otroško lahko kuhano mleto obrišite trdo kuhano jajce.
• Vrhunec ustih. Sama pečenje rahlo spuščati, kot pripravo za otroke. Če želite dodati okus, lahko prepražimo sesekljano 2 stroka česna, dodamo paradižnikov pire, majonezo in začimbe. Še posebej dišečega so zelišča: Posušena bazilika, koper, rožmarin, koriander, itd ...

Krompir pečenje z mletim mesom v multivarka

Meso pečenje v vrtcu ni samo dobrega okusa, ampak tudi za svoje praktičnosti pri uporabi izdelkov. Iz ostankov pire krompir, da bi dobili svež in izpolnjuje jed.

Potrebovali boste:

• krompir ali izgotovljenega pire krompir - 500 g;
• nadeva (svinjina, govedina, piščanec) - 300 g;
• Čebula - 1 kos;
• sir trdna - 100 g;
• rastlinsko olje;
• soli, začimbe.

Za omako:

• kisle smetane ali majoneze - 100 g;
• jajce - 3 kosi;
• moke - 3 žlice.

priprava

1. Mleto meso ali mleto perezharte v ponvi. V ločeni posodi prepražimo sesekljano čebulo. Potem povezati izdelke in pražimo, dokler skoraj kuhan.
2. Bodite preostalih pire krompir ali kuhamo. Pomembno pravilo - mora biti debela in rahlo dryish. To pomeni, da skoraj vsa voda je treba izprazniti, ko vre, dodamo sol, začimbe in maslo (neobvezno).
3. Zmešamo sestavine za omako v homogeno maso.
4. Dno Multivarki krtačo z maslom. Tesno ležala na pol kuhan pretlačimo.
5. Put mleto meso s čebulo. Lahko ga napolnimo z omako. Stresite za maso pod prodrli.
6. Sir, grobo sesekljajte na Rende in pol ležala na vrhu polnila.
7. Tesno določijo preostale krompir. Preostali sir na vrhu.
8. Pokrijte in nastavite način "peko" za 35 minut.
9. Bodite prepričani, da naj pečenje, da se ohladi za 7-10 minut. Krompir pečenje z mletim mesom na vrtu je pripravljen. Lahko priti skozi posodo za kuhanje v pari.

Recept multivarka omogoča jed za pripravo z rumen skorjo in ne gorijo. Casserole združuje in jed in jed meso. Zato je služil s zelenjavnih solatah in zelenja. Primeren je tudi kremno smetana omaka, na primer, česen s zelišč in začimb.

omake enolončnice

Priprava omake hitro in enostavno. Ampak bo dober dodatek za glavno jed.

Paradižnika krema

Potrebovali boste:

• brozgo (meso ali zelenjava) - 300 ml;
• paradižnikov pire - 1 žlica brez preparatov;
• ali kisle smetane - 2 žlici;
• moke - 2 žlici;
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

1. Prinese juho, da zavre.
2. Vmešajte paradižnikov pire in smetano. Dodamo sol in začimbe.
3. Postopoma dodamo moko, mešanje v paradižnikovi omaki. Mešajte do takrat, dokler se omaka postane kot testo.

okusom belega luka

Omaka je narejena na osnovi majoneze. Če ne pijete trgovine, domače osnovno in hitro. Prav tako je mogoče nadomestiti s kislo smetano.

Potrebovali boste:

• majoneza (krema) - 150 ml;
• Česen - 3 zobje;
• kumarice - polovica majhne;
• bazilika - nekaj listov;
• koper, peteršilja, drobnjaka;
• sol - po okusu.

priprava

1. Zelo fino sesekljajte peteršilj.
2. Kumare narežemo na majhne kocke ali rešetke.
3. Stisnite česen.
4. Vse Mix v majonezo, prisolit.

gob

Potrebovali boste:

• sušene gobe (beli ali katerokoli drugo) - 2 žlici;
• Čebula - 1 majhna čebula;
• ali kisle smetane - 1 skodelica;
• koper - nekaj vejic;
• sol, poper, gob aroma.

priprava

1. Napolnite z vodo gob. Pustite stati do otekline.
2. Prepražimo nasekljano čebulo.
3. Gobe ​​tisk, drobno sesekljamo in mladic. Zmešamo s čebulo.
4. Gobe ​​in čebulo vlijemo smetano ali smetano, sol, dodamo poper, sol in začimbe. Malo obara.
5. Izklopite toplote in drobno sesekljan koper, zmešajte s preostalimi sestavinami.

Omaka je okusna kot toplo in hladno.

To ni celoten seznam polnjenje krompirjev gratin. Obstaja veliko receptov za različne izdelke. Poleg tega si sami lahko eksperimentirate in ustvarite svoj edinstven omako.

Pečen krompir z mesom - jed za lene gospodinje, ker je njegov recept za preprost in dostopen, pripravljena hitro in brez truda. Bolj ko se polnjenje za plast krompirja lahko izbere po vašem okusu.