Velikonočni recepti okusno jajčno iz pečice za kruh stroj

• Jajčno skuta Velikonočni
• Velikonočni z limonino lupino
• Velika noč na kavo kruh
• Surova skuto in medom noč
• Kako okrasite noč

Velika noč - to je ena izmed sort počitniškega peko, ki se pridobiva, je zelo občutljivo, mehka, zračna in zelo okusno. To je tradicionalno kuhana na najbolj pomembna in pomembna za krščanski praznik - velika noč. To ima poseben pomen in simbolizira vstajenje Jezusa Kristusa. V tem članku bomo pogled na najboljših receptov in nežno zrak noči.

Video: Kako narediti sirove pashu. Noč recept sir v pečici. Domov recept

Ker velikonočni recepti doma danes obstaja toliko, da ni čudno, da lahko veliko gospodinje zmedeni in izkušnje izbiro obrok. Mi jim bodo pomagali rešiti problem, velja za najbolj zanimive možnosti za pripravo glavnih velikonočnih dobrot.

Jajčno skuta Velikonočni

To je bistveni atribut tabele počitnic, ki bi bil na velikonočno nedeljo. Takšna poslastica je pripravljen skoraj v celoti sira brez uporabe moko in kvas. Velikonočni recept skuta je preprost in razpoložljivost sestavin.

sestavine:

• 1 kg skute (prednostno sprejmejo sir, odstotek maščobe manj kot 20%);
• 200 g zmehčano maslo;
• 5 sveža jajca;
• 200 g sladkorja;
• 400 ml stepanje smetane;
• 100 gramov oreškov in suhega sadja za okus (marelice, rozin, suhih sliv, kandirano sadje in t.).
• vanilin.

Priprava:

1. Najprej je treba obrisati skuto skozi fino cedilo ali skozi mlinom za meso. Zaradi teh ukrepov bo dobil gladko doslednost, bo postal bolj nežen in zraka.
2. Maslo prej dal na toplem, da se zmehča in da je enostaven za uporabo. Ko je postalo mehko, dodamo maslo za obrabljen sir in premešamo. V ta namen lahko uporabite mešalnik. Sme posegati le pri nizki hitrosti.
3. Beat jajca s sladkorjem Mešalnikih ali električnim mešalnikom. Kadar je sladkor popolnoma raztopi, in masa postane debela in zrak lahko ustavi proces bitje.
4. Co stepena jajca v peno in dodal smetano vanilin (vanilija, lahko uporabite tudi sladkor). Vse mix, dal v ponev in nastavite na srednje močnem ognju. Ko se masa začne vreti, morate pritrdite ogenj in med nenehnim mešanjem, da bi jo za zgostitev. Potem je treba, da jajčnega kremasto maso ohladimo.
5. Grind matice z nožem in sušeno sadje namoči v topli vodi, tako da se nekoliko zmehča. Zatem se voda odteče in posušimo na brisačo posušimo.

   

   

   
   
   
6. Testo lahko dodate tudi kandirano sadje. Pred uporabo, morajo imeti malo v toplo vodo, nato pa suho in zmeljemo z nožem (če kandirano velika).
7. Orehi, kandirano sadje in suho sadje dodati v skuto in premešamo. Potem tanek tok pour ohlajene jajčnega kremno zmes.
8. Pripravite pasochnitsu: to in suho krpo operite. Dno kalupa je bila prekrita z gazo, ki je pred tem boste morali spremeniti v 2-3 slojih. Prosimo, upoštevajte, da se gaza robovi prosto visi iz kalupa.
9. Daj skuta maso v pasochnitsu robovi gaze zaviti, smo ovržejo obliko in jo damo v skledo na 1 uro. V tem času mora odcedi preostalo sirotko.
10. Po stekla serumskega pasochnitsu z damo v hladilnik za 12 ur. To je dal nobene obremenitve, da se zgostijo skuto mase. V ta namen lahko uporabite plastenko, napolnjeno z vodo.
11. Po tem času pasochnitsu iz hladilnika, da iz skute pashu zraka za, ga na pladnju, potresemo s sladkorjem v prahu in obarvan prah.

Velikonočni z limonino lupino

Ta recept je običajno velika noč (velikonočni kolač), ki je pogosto na hostesa za počitnice. Priprava zastopnika noč pecilni izvedemo v peči.

sestavine:

• 1 liter kuhanega mleka;
• 2 žlici. l. suhi kvas;
• 800 g sladkorja;
• 175 g masla;
• 75 g rastlinskega olja;
• 10 jajc;
• 1-1,5 kg moke;
• 1 h. L. sol;
• vanilin sladkor ali vanilin;
• svežega limoninega soka in sesekljano lupino mlinom za meso.

  

  jajca

  

  suhega kvasa

  
  

  

  limonina lupina

  

  limonin sok

  
  
  

Priprava:

1. Moka dobro pregledani skozi fino sito, da ga v celoti kisikova in peciva prišel mehak in zračen.
2. Rahlo kuhani mleka segrejemo na temperaturo 25-30 ° C. Dodano nanj kvas, sol, 100 g mehke moke in 200 g sladkorja. Vse zmešamo in jih na toplem 1 uro. To je zagotoviti, da kislo testo kvas in približal.
3. Maslo stalimo v vodni kopeli in nato zlijemo v gobo. Po tem, da je testo dodamo preostali sladkor, vanilijo, rastlinsko olje, limonin sok in lupinico. Vse mix.
4. Rumenjake ločimo od proteinov in njihovih mešalni metlici mešalnika ali whisk.
5. Nalijemo v pretepli jajčne rumenjake v testo, nato dodamo moko in gnete testo (je treba to storiti, ne predolgo, sicer bo pecivo za posledico dovolj gosto).
6. Prosimo, upoštevajte, da bo ta noč okusnejša z rozinami. Za to mora biti predhodno namočite rozine v toplo vodo za 30 minut. Nato je treba vodo prepustna, in njene suhe in dodamo končnega testa v željeni količini (približno 0,5 skodelice).
7. Testo damo v toplo in zaviti brisačo na vrhu. Bistveno je, da se je povečala za 2-3 krat. V tem času, dokler testo je primerno, je treba redno pritisnite roke.
8. Dokler testo je primerno, lahko pripravite kalupi za veliko noč. V ta namen so dobro izperemo, posušimo in namazati z majhno količino rastlinskega olja.
9. Ko je prišel testo, je treba zgnetemo enkrat bolj in razširjen v kalupe, jih 1/3 polnjenje. Plesni dan v ognju 30 minut.
10. Po tem času, se lahko premaknete na velikonočni peko v pečici.

Priprava za pasho na recept lahko traja dlje časa. Zato je ta proces priporočljivo opraviti nekaj dni pred praznikom.

Velika noč na kavo kruh

Obstaja veliko receptov za velikonočni kruh stroj. Uporabljajo se lahko v primeru, da nimate časa za peko v pečici ali pa potrebujete le majhno količino prazničnih velikonočnih pecivo.

Video: Velikonočni kolač v kruh stroj recept za slastno torto s kančkom

sestavine:

• 100 ml mleka;
• 100 ml smetane;
• 110 g sladkorja;
• 50 g masla;
• 3 jajca;
• 500 g moke;
• 1,5 h. L. suhi kvas;
• 40 g suhih marelic, rozin in kandiranim sadjem;
• 1,5 h. L. sol;
• 0,5 h. L. cimet.

Priprava:

1. Pred kuhanjem testo je treba Moko presejemo skozi fino sito. Ta proces je priporočljivo opraviti 2-3 krat v celoti kisikovih spojin moko. Skozi bodo ti ukrepi zrak testo in pečenje - mehko in nežno.
2. Sedaj lahko nadaljujete neposredno izdelavo testa. Sprva kuhane segreto mleko. To bi moralo biti toplo, kvas kislega.
3. V toplo mleko dodamo sladkor in sol.
4. Maslo v toploto, tako da postane mehka. Nato dodamo v mešanico mlečnega kvasa.
5. Segrevamo nežno kuhane smetane in prelijemo v mleko in nato zlijemo testo predhodno stepeno v jajca peno. Vse mix.
6. Če želite dodati okus s cimetom testa in vanilije.

   

   

   
   
   
7. Soak rozin, kandiranega sadja in suhe marelice v topli vodi 20 minut. Vodo smo nato oddekantirali in posušimo posušimo.
8. Namazati pekač z rastlinskim oljem. Zaspal v svoji moke, da majhen zamik in jih na suhi kvas. Top izpolniti pred testo in jih v obliki kruha kavo na način "Sweet kruh".
9. Po obdelavi signala za dodajanje aditivov za testo pour treba predhodno pripravljenega posušimo.
10. Čas pečenja je 3,5 ure.
11. Po pripravi veliko noč mora biti previdni, da gremo ven iz kalupa in pustimo, da se ohladi na mizo. V nobenem primeru ne puščajte v obliki torte, ali blažijo svoje dno.

Surova skuto in medom noč

To je eden izmed najbolj zanimivih velikonočnih receptov. Velikonočni dobili zelo mehko in okusno. Je prepričan, da postane vrhunec praznični mizi.

sestavine:

• 200 g Domov tvoroga-
• 2 žlici medu;
• 4 rumenjak;
• 3 žlice. l. zmehčano maslo;
• 3 žlice. l. maščobnih smetane ali smetane;
• 2 žlici. l. sladkorja.

Priprava:

• Skuta obrišite skozi fino sito, da dobimo enotno maso. Dodajanje nanj zmehčano maslo, kisle smetane ali smetane. Vse dobro premešajte.
• Najbolje je, da uporabite tekoče medu. Če ima sladkor, mora stopi v vodni kopeli in nato dodamo k skute in smetane.
• Rumenjaki trituriramo tudi s sladkorjem s halo ali mešalniku. Potem so vlijemo v skuto.

  

  

  
  
  
• Skute so lahko dodane za okus vanilina.
• Pasochnitsu operite in osušite z mehko suho krpo. Je bila prekrita z gazo zložena v več plasti. Prosimo, upoštevajte, da se gaza robovi prosto visi iz kalupa.
• Daj skuta maso v pasochnitsu, pokrijemo smo z gazo in damo v hladilnik za en dan.
• Naslednji dan, dobimo skuta Veliko noč iz kalupa in potresemo s sladkorjem v prahu.

Ta recept za veliko noč je precej preprosta. Kljub temu velikonočno jed je izkazalo, zelo okusna in lepa. Zato izkoristite ta recept lahko varno tudi za tiste, ki so začetniki v kulinarične umetnosti.

Kako okrasite noč

Velika noč (torto) za dekoriranje vrh fondant ali sladkor v prahu, stepena kuhano s sladkorjem v prahu jajčnih beljakov. Lepota z vrha lahko potresemo s sesekljanim kandiranim sadjem, oreščki in obarvan prah.

Vsi zgoraj velikonočnih receptov razlikujejo razpoložljivosti sestavin in preprost postopek priprave. Ker Velikonočni proizvodnja zahteva veliko časa, morajo ta proces začne nekaj dni pred velikonočno nedeljo. Kot pravilo, velikonočni pečica začne na veliki četrtek.