Kako kuhati klasično Cezar solata s piščancem in kruhove kocke

• Klasična preprost recept
• Pripravite Cezar solata s piščancem in kruhove kocke
• Cezar solata z gamberi

Vsaka gospodinja želi, da bi na počitnice tabelo okusne, lepe in dišeče jedi. Današnji članek bom posvetil pripravo takšne hrane. Veš, Cezar solata recept s piščancem in kruhove kocke doma.

Preden sem deliti z vami Caesar recepti, menijo zgodbo o videzu solato. V nasprotju s tem, kar poslastica, ki bo kmalu sto let, še vedno ne vemo, kdo je avtor. Obstaja le domneve.

Upoštevani verjetna zgodba, po kateri je avtor Caesar Cardini solato - italijansko-ameriški. Na začetku prejšnjega stoletja, je odprl restavracijo v Tijuani, imenovano "Caesar'sPlace". Od takrat v ZDA deloval prepoved, na vikend, Američani šli v mehiškem mestu z namenom, da bi jedli in pili.

Četrtega julija, Američani praznujejo dan neodvisnosti. Na ta dan leta 1924, je bila restavracija trlo obiskovalcev Cardini, ki je v nekaj urah uničil zaloge hrane. Kot rezultat, je moral narediti obrok izdelkov, ki jih je ostala. On zmešamo solato s parmezanom, jajca in suhega kruha in začinite z oljčnim oljem. Ta kulinarična mojstrovina, ki Senzacija med kupci.

Po drugi različici, ki je osebno dvomim avtor cesarjevega deluje Livio Santini. Po njegovem mnenju, da je kuhar v restavraciji Cardini, je pripravila ta solata recept, sposodil od svoje matere. Kot je za lastnika restavracije, je prisvojila recept.

Ni važno, kdo je na Cezarja. Glavna stvar je, da je dobil originalni recept smo podedovali in imamo možnost, da ponovno mojstrovino v kuhinji.

Klasična preprost recept

Sestavine:

• Beli kruh - 100 g
• Zelena solata - 400 g
• Olivno olje - 50 ml
• Česen - 1 strok
• Jajce - 1 kos.
• Parmezana, Worcestershire omako, limonin sok, sol in poper.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Najprej pripravimo solato liste. Opere, osušite s papirnato brisačo in poslali v hladilniku.
2. Za pripravo česen toast bel kruh narežemo na kocke in osušimo v peči. Deset minut pri temperaturi 180 stopinj zadostuje. Med sušenjem kruh z glavo navzdol.
3. Zdrobljen strok česna rub s soljo in premešamo z žlico olivnega olja. Dobljeno zmes segreje na majhnem ognju in dodamo posušen kruh. Po dveh minutah, izklopite plina.
4. Velik jajce pripet na široko konca in ga poslati za minuto v vrelo vodo. Voda v ponvi mora komaj kuhamo.
5. Na naribanega česna skledo položite zelišča, dodamo malo olivnega olja, sol, poper, limonin sok in omako Worcestershire. Nadalje, vse premešamo.
6. Nato vlijemo jajce na solato, dodamo nariban Sur in česen krušnimi kockami, premešamo. Cezar solata pripravljena.

video recept

Upam, da boste uživali v izvirno različico obravnava. V nasprotnem primeru, bi priporočil, da ste pozorni na sodobnih sprememb Caesar solate, priprava, ki vključuje uporabo piščanca, morskih sadežev in drugih sestavin.

Pripravite Cezar solata s piščancem in kruhove kocke

Cezar solata je zelo priljubljen. In ni čudno, ker je ta jed je uporabna, enostavna in nizkokalorična. Danes obstajajo različni recepti za dobrote, ki vključujejo uporabo slanine, ananas, šunko in drugih izdelkov.

Glede na nizko vsebnostjo maščob piščančjega fileja na in omako, ki je pripravljen na podlagi gob ali sardele, solata postane odličen okus. No, tehnologija priprave dobrot vas čaka v nadaljevanju, skupaj z video Caesar solate doma.

Sestavine:

• Piščančje prsi - 1 kos.
• Parmezan - 50 g
• Baton - 2 kosa
• Zelena solata - 1 glava
• Jajce - 1 kos.
• Česen - 2 stroka
• Balzamični omaki, olivno olje, gorčica, sol in začimbe.

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Za začetek pranje solate, zložite v pekač in pokrijemo s hladno vodo. Zaradi tega bodo napolnjena z vlago. Jed s solato v hladilniku.
2. Rezine kruha narežemo na kocke, položite na pekač in poslati v pečici do rjave. V tej vlogi temperature iger.
3. Piščanca narežemo na majhne koščke, povezati z žlico olivnega olja, sol, začimbe in balzamični omaki, popecite v ponvi.
4. Zdaj je prišel kuhar napolni. Olupljen stroka česna zdrobimo z uporabo stiskalnice. Česen žganci, dodamo rumenjake, malo gorčice in 5 žlic oljčnega olja. Po mešanju dobimo kremasto zmes. Če gorčica ne, zamenjajte jabolčni kis.
5. Ohlajeni ocvrt piščanec narežemo palice in sir skozi Rende. Sedaj vzemite ven solato iz hladilnika in posuši vsak kos papirja, trgati roke liste v skledo solate.
6. Top z piščančjega fileja s krušnimi kockami, pokapajte velikodušno z gorčično omako in potresemo s sirom. Da bodo imeli okusno in zdravo solato Caesar.

video recept

Cezar piščanec v kombinaciji s svežo solato in opečenega kruha in kuhane svojo gorčično omako daje čar in začimb. Cezar lahko govorimo o več ur, ampak jaz vem, kaj je to, bo samo okusa.

Cezar solata z gamberi

Če želite dokončati svojo zbirko receptov, poglej to čudovito solato. Da bi ga, Caesar, jaz bi vam priporočamo, da uporabite kozice. Ampak za okrasitev jedi, uporabite v črni ali rdeči kaviar.

Cook je vsak dan ne bo deloval, saj se stroški nekaterih sestavin in dekoracije, ne more biti imenovan demokratična. Ampak kot del menija novoletni Cezar solata izgleda dobro.

Sestavine:

• Baton - 1 kos.
• solata - 1 kup
• Parmezan - 120 g
• Kozice - 1 kg
• Česen - 1 strok
• češnjevih paradižnikov - 1 paket
• rastlinsko olje

Za omako:

• Egg - 3 kosi.
• Gorčica - 1 žlička
• limoninega soka - 2 žlici
• Česen - 2 stroka
• Rastlinsko olje, sol in poper.

PRIPRAVA:

1. Prva stvar, ki prestregla kruh na kocke in ga položimo v pekač. Njihova malo suh zrak v pečici in vložite papir, da se ohladi.
2. V segreto ponev vlijemo malo olja in prepražimo česen. Po vre, odstranite česen olje in olje s česnom aromo poslati obsushenny štruco in prepražimo rahlo.
3. solata eno uro namočite v hladno vodo in pat suhega. V ločenem lonec dodamo vodo in postavite kozice. Zavrite dodajanje listja in piment.
4. Kuhana jajca olupimo in odstranimo rumenjake. pretlačimo z vilicami in povezan z dvema zdrobljenih stroka česna, gorčice in limoninega soka. Nato zmes dodamo rastlinsko olje, sol in poper ter premešamo.
5. Končni kozice čista in sir navijači Rende. solata solza roke in lepo urejeni na pladnju, a se, nariban česen.
6. Put na vrhu solatni prepolovil češnjevega paradižnika z, nato olupljene kozice in hrustljavo kruhove kocke. Vse vlijemo nadev in premešamo. Pusti solato za pol ure.
7. Tam se bo posuta le s sirom Caesar solato in okras. Če so kozice, uporabite za okrasitev jedi s kaviarjem. Izkazalo se je, lepo.

Cezar je primeren za vsako počitnice mizo in služi okusno hrano in dekoracijo.

Ne vem, če bi morali pripraviti solata Caesar. Če ne, poskusite. Vi in člani gospodinjstva uživajo jed. Poleg tega, da je malo kalorij in ugotovimo, da ne bo pokvarilo.

Zadnji del zgodbe bo posvetila koristi solata Caesar. Morda dvomiš, ampak to jed - vir vitaminov in mineralov, ki jih telo potrebuje toliko.

• Vsi vemo, da jajca vsebujejo veliko beljakovin. Ampak, to je, če so lepe lastnosti ne konča tam. Vsebujejo hranila, aminokisline in vitamine. Skoraj sem pozabil omeniti magnezij, fosfor in kalij, ki v svežih jajc pretek.
• solata - košara napolnjena z mikrohranil. Solata se šteje nizkokalorično izdelek. Zato je priporočljivo, da jedo za ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, debelosti ali okvaro metabolizma.
• V zvezi z oljčnim oljem, da je konkurenca na področju prehrane. Pospeši celjenje ran, zmanjšuje krvni tlak in narava obdarjen choleretic učinek.
• Parmezan - kralj sirov. Ta sir je ni bilo nič, saj ta status. To je označen z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo mikrohranil. Priporočljivo je, da jedo ljudi, ki držijo diete.
• Ampak neverjetno koristi česna ni mogoče overemphasized. Število koristnih snovi za organizem, ki jih vsebuje, doseže 400 kosov. In hvala phytoncides ubija bakterije in bakterije.