Zakaj je potrebna fitonutrienti, ali barva sadja in zelenjave je bolj koristno?

Video: Lekarna glicerin in elektronska cigareta

Pozdravljeni vsi!

Verjetno ste že spraševali, zakaj ima sadje in zelenjavo različnih barv.

Nekatere so svetle in veselo, drugi pa so temno ali svetlo.

Obravnava v rastlinskih pigmentov, ki ji dajejo neko barvo.

Vendar pa ti pigmenti so prav tako dragocena fitonutrienti fitoveschestvami- ki imajo koristne lastnosti za maso telesa.

Oglejmo si to vprašanje podrobneje in spoznavajo fitohranil čim več !!!

Video: obrt iz slanega testa

V tem članku se boste naučili:

• 1 Kaj so fitonutrienti in zakaj jih potrebujemo?
• 2 karotenoidi
• 2.1 Glavne funkcije karotenoidov
• 3 bioflavonoidi
• 3.1 Glavna funkcija bioflavonoidi
• 4 glukozinolati
• 4.1 Glavne funkcije glukozinolatov
• 5 organske sulfide
• 6 Kako pogosto naj uporabim phytonutrients?

Kaj so fitonutrienti in zakaj jih potrebujemo?

fitonutrienti rastline potrebujejo za fotosintezo, za zaščito pred škodljivci in okolje. Vse v naravi obstaja več kot 100 tisoč fitonutrienti.

Za ljudi phytonutrients so sploh vir antioksidantov - te zajemanje prostih radikalov in upreti procese peroksidacije, ki je pomemben dejavnik staranja organizma.

Koristi fitohranil za osebe:

• So lahko nevtralizirajo rakotvorne snovi in ​​jih odstrani iz telesa.
• Več fitonutrienti ima protivnetne lastnosti
• Ti normalizirati raven holesterola in hormonov.
• Veliko fitonutrienti ima antibakterijsko delovanje in antivirusne lastnosti.

Dovolite nam na kratko preučiti fitonutrienti glavna skupina pigmentov- in rastlinske proizvode, v katerih jih je mogoče najti.

karotenoidi

(B-karoten, likopen, lutein in zeaksantin)

Ta rdeča in oranžna rastlinski pigmenti, t. E. Rdeče-oranžna sadje in zelenjavo vsebuje v svoji sestavi karatinoidy- maščobi topnih antioksidantov.

B-karoten -oranzhevy rastlin pigmenta. So bogat z korenje, buče, marelice, mango, morska krhlika, vrtnica, koruza, avokado itd

Video: Sajenje čebulo Seva. spletna stran "vrt svet"

Glavne funkcije karotenoidov

Karotenoidi, ki vstopajo v telo s hrano, dobili v jetrih in se sintetizirajo vitamin A.

Uporaba karotenoidov izboljšuje ostrino vida, je preprečevanje srčno-žilnih bolezni in raka, pospešijo celjenje ran in upočasni proces staranja.

Likopen je naravni pigment, rdeča barva, je močan antioksidant, ki upočasnjuje oksidacijskih procesov v organizmu (podrobneje tukaj ) So še posebej bogata z paradižnik in paradižnikov pire.

Lutein in zeaksantin- močni zagovorniki našem mnenju, podrobneje o njih v, lahko to bere članek

bioflavonoidi

(zelenjavni polifenoli)

Njihovi glavni predstavniki te antocianinov, pigmentov, barvil sadja v svetlo vijolično in vijolična barva (grozdje, češnje, jajčevci, brusnice, maline, pesa) in flavanones, kar jim daje barvo rumeno-oranžno (svetle predstavniki vseh agrumov)

Kot tudi bioflavonoidi, bogate z zelišči in začimbami, alg in čaj.

Glavna funkcija bioflavonoidi

Bioflavonoidi je močan antioksidant, upočasnjuje proces staranja.

Znižujejo raven holesterola v krvi, da se krvne žile bolj prilagodljiva, okrepi srčno mišico, umaknjene rakotvornih snovi iz telesa, krepitev imunskega sistema.

Bioflavonoidi vsebuje fenolne kisline, ki imajo baktericidno in fungicidne lastnosti

Koristne lastnosti bioflavonoidov za telo:

• Najbolj znana je bioflavonoidi rutin, ki je zagovornik naših žilah in krvnih žil;
• Resveratrol, močan antioksidant iz kože in semen rdečega in črnega grozdja;
• silymarin-gepatoprotektor, naš branilec jetra (bogat mleko osat);
• kurkumin- močan antioksidant, začasni procese maligna obolenja, ne kurkuma -spetsii življenju.
• katehin njena svetla predstavnik zelenega čaja, močan antioksidant.

Video: za Minecraft Tutorial: Kako rastejo lubenice in buče

glukozinolati

Glyukozinolaty- generično ime skupine rastlinskih hranil, ki se nahajajo v temno zeleni zelenjavi, predvsem Cruciferous rastlinski družini: zelje zelje, ccvetača, brokoli, vodna kreša, špinača, itd

Glavne funkcije glukozinolatov

Ena od najpomembnejših funkcij glukozinolatov - sodelovali pri odstranjevanju strupenih snovi v jetrih.

Prav tako pomaga uravnavati delitev celic in zavirajo rast in obnavljanje poškodovanih ali mutacije celic.

Glukozinolatov lahko tudi pomaga pri preprečevanju raka, vključno z rakom debelega črevesa, raka želodca, pljučnega raka in raka dojke.

organske sulfide

Ponavadi to belo sadje.

Najbolj izjemne predstavniki te skupine čebule in česna.

Znižujejo holesterol, ima protibakterijsko in protivirusno učinke, in seveda, imajo visoko antioksidant dejavnost.

Kako pogosto naj uporabim phytonutrients?

Idealno bi bilo, če uživamo vsak dan, vsaj eno sadje in zelenjavo iz vseh teh skupin.

Svetovna zdravstvena organizacija je sprejela kot podlago za zdravo prehrano ponavadi "pet na dan", kar pomeni, pitje pet obrokov sadja in zelenjave na dan (1 del je sadje).

Na splošno velja, dragi bralci, so zdaj videti v zelenjave ali sadja za določene barve, bomo vedeli, kakšne koristi bo prinesla na naše telo, zakaj korenje uporabne za vid, in zelje, je močan dejavnik pri zaščiti pred rakom.

Želim si, da vsi sledijo pravilo "pet na dan", in vedno ostanejo zdravi, močni in mladi !!!

Če ste si prizadevajo za lepoto in zdravje, se naročite na moje novice koristnih in zanimivih materialov. Delite to znanje s svojimi prijatelji tako, da kliknete na gumbe družabnih omrežij!