Lecitin. Kaj je to. Prednosti in škoduje

Dobro jutro, prijatelji! V zadnjih letih neverjetno veliko aditivov za živila. Zapletene in nejasne njihovo ime je pripeljal v sedanjo zmedo. Zato je povsem logično vprašanja o prednostih in nevarnostih drog z različnimi snovmi. V zadnjem času, lahko pogosto najdete lecitin - snov z neznanimi lastnostmi. Vendar pa je potrebno, da bi dobili vsaj nekaj informacij, vse prednosti so nesporne in vredni spoštovanja. No, pa se srečujejo in na prvi ti bom povedal, kaj je to - lecitin.

Za prvič lecitin snov, pridobljena iz jajčnega rumenjaka. Zato je njegovo ime iz grške «lekithos".

Ta snov se nahaja v vseh tkivih v telesu. Tam je v ribah in živali v nekaterih rastlinah. Toda prisotnost svojih ljudi, je najbolj pomembno.

Na primer, humani jetra jih je 50% lecitina v sestavi, živčni sistem je 17%, hrbtenjača in možgani - skupaj za 30%. Toda vodilni v vsebini je srce.

Lecitin - kaj je to

Na vprašanje, kaj je to - lecitin, 2 znanstveniki dajejo določene snovi, nekoliko drugačen, ampak zelo medsebojno povezani med seboj.

Naravni lecitin - fosfatit - snov, ki sodeluje pri gradnji celične membrane in živčno tkivo, ki je eden izmed najpomembnejših teh "gradbenih materialov". Potreba telesa - 10 gr. na dan.

Pri proizvodnji lecitina - zmes sestoji iz fosfolipida in trigliceridov. Zmes dobimo kot rezultat obdelave sojino olje. Poleg teh kislin vključuje še 8 komponent.

Lecitin - uporaba

Uporaba lecitina, eden od najbolj pomemben za naše telo snovi, v večini primerov pa več škode kot dobrega.

Koristne snovi v človeškem telesu opravlja naslednje naloge:

• To je dobra možgane in živčni sistem.
• Vpletena v prevoz vitaminov in mineralnih snovi v tkivih in organih.
• Prevozi maščob organov in preprečuje njihovo odlaganje na stene naših žil.
• To zagotavlja zanesljivo zaščito jeter, ne glede na močno na jetra. Podpira jetra v dobrem stanju, je preprečevanje ciroze. To podpira holesterola v raztopljenem stanju, in zato se ne odlagajo na stenah krvnih žil.
• Sodeluje pri obnovi poškodovanih celic in tkiv v pooperativnem obdobju, stimulira tvorbo krvi.
• Nevtralizira toksine, močan antioksidant.
• Izboljšuje delovanje reproduktivnega sistema. Pogosto je predpisana za načrtovanje prihodnjih nosečnosti.
• To prispeva k pravilnemu razvoju otroka pri nosečnicah. To omogoča pretok delovne sile (namesto uporaba ne škoduje telesu žensk in otrok, ki so bila predhodno posvetujte z zdravnikom).
• V menopavzi ženske počutijo oprostitev vročinski vali, izboljšanje splošnega zdravja. Pomaga sredstvo za krvavitev iz maternice, motnje menstruacije.
• Lecitin omogoča izločanje soli. Nepogrešljiv pri zdravljenju žolčnih kamnov, je to preventivni tvorba ukrep peska in kamnov.
• Spodbuja izgubo teže.
• Blaži bolnika z artritisom.
• Izboljšuje imunski sistem, povečuje odpornost proti okužbam različnega izvora.
• Zagotavlja čudovito stanje las in nohtov.

Pomanjkanje koristnih snovi v telesu, lahko vpliva na zdravje ljudi najbolj obžalovanja način. Še posebej nevarno je to za ljudi v starosti, saj so zmanjšali količino naravnega lecitina, naraven način.

Potreba po materialu povečuje v živčnem in fizične preobremenitve. Stalno pomanjkanje lecitina lahko povzroči:

• Razdražljivost brez razloga in živčnih okvar.
• tlak.
• Poslabšanje spomina in pozornosti.
• Zmanjšanje v imunskem sistemu.
• Zdravila, ki jih predpisuje zdravnik, manj prebavljiva in delo manj učinkovito.

 Kako jemati lecitin

Starostna omejitev za sprejem lecitina ni. Odmerjanje spreminja. Ponavadi so navedeni v navodilih zdravila.

Na primer, za otroke stopnji je 1-4 ° C. na dan. odrasli lahko porabijo 6 gramov.

Tekoči lecitin traja en - dva elementa. žlico dvakrat na dan.

Jesti zdravila, dosledno upoštevajo navodila, vendar ob najmanjšem namigu na poslabšanja zdravstvenega stanja, da to stori takoj ustavi.

Lecitin - indikacije za uporabo

Človek dobi lecitina izdelkov. Naravni viri so ji meso, pšeničnih kalčkov, čokolada, ribe, zelenjava, kvas, soja in jajčni rumenjak.

Dnevna stopnja - 5 gr. Značilno je, da je fosfolipidov dobro absorbira v telo, če pa iz neznanega razloga je pomanjkljivost, lahko pa bi za to tako, da dopolnila v obliki različnih pripravkov.

Danes je zdravilo aktivno uporablja lecitina pri zdravljenju različnih bolezni. Snov se proizvaja v industrijskem merilu in v različnih oblikah. Ta gel, tablete, kapsule, granule.

Indikacije za uporabo lecitina lahko veliko različnih bolezni in bolezni:

1. Bolezni prebavnega trakta - gastritis, kolitis, gastro.
2. Diabetes - izboljšati proizvodnjo insulina.
3. Po kapi, v obdobju rehabilitacije, v drugih bolezni srca ali krvnih žilah.
4. Virusni hepatitis, cirozo, zamaščena jetra in druge bolezni jeter.
5. Za izboljšanje spomina.
6. V nekaterih kožnih bolezni: psoriaza, dermatitis.
7. Ko je bolezen sklepov in hrbtenice.
8. Ginekološke bolezni: je rak na prsih, rak maternice, fibromatoza.

Prednosti in škoduje iz sojinega lecitina

V zadnjem času priljubljena sojin lecitin, ki ga proizvaja industrijske metode. da leži kot posledica obdelave soje z obdelavo z nizko temperaturo.

V sestavku, sojin lecitin se razlikuje od naravne, vendar koristne lastnosti ni bistveno drugačna od tiste, ki izhaja iz človeškega telesa.

Sojin lecitin ima širok spekter uporabe: v slaščičarski proizvodnji nekaterih živil, čokolade, majoneze, margarine. Lecitin izpusti kot samostojno biološko aditiv.

Lecitin - škoda

Če si dal na tehtnico koristi in škode iz lecitina, prednost je vsekakor na strani učinkovitosti materiala. Toda pri jemanju snovi, se morate zavedati nekaterih kontraindikacij, ki je, mimogrede, zelo malo, tako kot je lecitin precej neškodljiva:

Povečana občutljivost na lecitin - alergija. Če ste prejeli snov pojavila slabost, prekomerno slinjenje, glavobol ali vrtoglavico, v nekaterih primerih drisko, takoj prenehajte z jemanjem zdravila. Vendar je treba opozoriti, da je zelo redka.

• Ne smete uporabljati snovi ali pripravke, za to, da ženske, ki so noseče. tudi najbolje se izogniti dojenja materam zaradi uporabe lecitina.
• V obdobju akutnega pankreatitisa, žolčni kamni, vnetje žolčnika vzeti zdravilo v zelo majhnem odmerku, ali pa se v celoti, tako, da ne povzročajo škode telesa.