Opis uporabnih lastnosti jajc

Eno jajce ima dovolj visoko kalorično vrednost. Vse je odvisno od vrste, velikosti in poreklu. Na primer, energijska vsebnost piščanca jajce 70 kcal.

Tako obstaja očitno nesorazmerje med razdelitvijo prehranske vrednosti beljakovin in rumenjak. Tako, beljakovin znaša do 20 kcal, vendar rumenjak vsebuje vsaj 50 kcal.

V tem primeru, jajca se uporabljajo v jajce, japonski, oranžna, francoski in drugih priljubljenih diet.

Kalorij kuhana jajca

Dejstvo, da kalorični kuhana jajca ni posebej razlikuje od vlago. Če se uporablja na 100 gramov izdelka, je jajce bo imel 159 kalorij. To poudarila uporabnost kuhano jajce beljakovin, saj je popolnoma prebavljive in je odličen material za mišično tkivo.

Oglejte si kalorij češnje in njegove koristne lastnosti.

V tem članku boste izvedeli, kako za zdravljenje bolečine v hrbtu med lopaticama.

Ljubezen pomfrit? Ugotovite, koliko kalorij boste jedli naenkrat! https://stroy-telo.com/dieta/produkty/skolko-kalorij-v-kartoshke-varennoj-fri-zharenoj-i-kartofele-v-mundire.html

Kalorij surova jajca

Ena standardna velika surovo jajce ima hranilno vrednost 70 kcal. Če se število na 100 gramov izdelka, v enem piščanca jajce vsebuje 157 kalorij. O tem, kako uporabiti jajca športnike, obstaja veliko polemik.

Nekateri verjamejo, da je za povečanje mišične mase je treba jesti približno 10 surova jajca na dan, jedo samo beljakovine. Toda obstajajo znanstveni dokazi, da je surovih beljakovin iz jajca ne absorbira več kot 50%.

Medtem ko drugi menijo, da je nemogoče, da bi vrgel ven rumenjak, ker vsebuje velike količine različnih hranil.

Jajca - koristne lastnosti

Pred nekaj desetletji, so ameriški znanstveniki našli v velikem jajčnega holesterola. V zvezi s tem je večina ljudi, ki se držijo zdrave prehrane, ta izdelek razglasila tabu in prenehali uporabljati.

V tistem času je imel znanstveniki malo razumevanja učinka holesterola v telesu in ne v skupni rabi, kot je zdaj, na "pomoč" in "škodljiva". Ampak tak tabu na jajcih ni privedla do želenega učinka.

Tako so raziskovalci odločili, da ponovno pretehta svojo odločitev in ponavljajoči se poskusi so pomagali najti zelo koristne snovi v sestavi jajce - lecitin. Ker so holesterol in lecitin v jajčni rumenjak so kontrastne vrednosti, je škoda od tega izdelka ni opaziti za posameznika.

Favor iz kuhanega jajca si lahko ogledate na dva načina:

- protein;

- rumenjak.

jajčni protein To ni slabša od mesa ali mlečnih izdelkov in njihovih lastnosti. Njegove neverjetne lastnosti potrjujejo številne študije. To piščančje beljakovine prebavi dokaj hitro in v celoti, da ga naredi veliko uslugo. Zaradi jesti jajca, lahko obnovite iz skoraj vseh bolezni, kakor tudi krepitev imunskega sistema.

Jajce je zelo koristen za športnike, saj jih jedo nekaj jajc vsak dan, lahko hitro izgradnjo mišic massu.Takzhe beljakovin je priporočljivo za vse mladostnike in otroke v času njihove aktivne rasti.

rumenjak Vsebuje veliko uporabnih elementov, lecitin, biotin in holin. Poleg tega, da vsebuje velike količine vitaminov. V bistvu - to je vitamini A, C, E.

rumenjak Tudi bogata s kalcijem, kalij, železo in fosfor. Znano je, da je fosfor zelo dober učinek na živčni sistem in razvoj možganske skorje.

Prednosti in škoduje

Seveda, jajce ima ogromne koristi za človeško telo. Mnogi strokovnjaki so spoznali, da je pravi skladišče vitaminov in dragocenih sestavin. Poleg vseh zgoraj navedenih iz jajc joda, ki je zelo uporaben za pravilno delovanje žleze ščitnice.

Ugotovil je, in antioksidativne učinke jajce. Dobljeni rezultati, da dekleta, ki jedo nekaj jajc na teden, veliko manj primerov raka dojk.

Toda kljub tem ugodnimi lastnostmi, lahko jajce vsebuje in nevarnost za zdravje ljudi.

Tako je večina jajc pojavijo na policah v perutninskih farm. Čeprav nas in zagotavljam, da je izpolnila vse zdravstvene standarde, vendar jih ni mogoče opaziti sterilnost. Ker je jajčnih lupin porozna, lahko različni škodljivci vstopiti neposredno v jajce.

Pomagali vam bomo najti svojo kalorij! Preberi več - koliko kalorij v ajdo.

Ta novica bo vedel, koliko kalorij v jabolko.

Koliko kalorij v kumare? https://stroy-telo.com/dieta/produkty/skolko-kalorij-v-svezhikh-ili-solenykh-ogurtsakh-i-pomidorakh.html

Zato, da bi se zavarovali, je priporočljivo, da se izpostavi jajca toplotno obdelavo in jih ne jedo surovo. Temperature nad šestdeset stopinj Celzija bo natančno prag, ki bo uničil nevarno salmonelo. Tudi, ko se dotaknete surovo jajce je priporočljivo temeljito umijte roke.