Sojino mleko - kaj je koristno in kako ga kuhati?

Pozdravljeni, prijatelji!

Ste že kdaj poskusili sojino mleko? In ti?

Pred kratkim sem kupil losjon. Veš, mi je všeč!

Po tem sem se potrudil, da ga kuhamo sam. In uspelo mi je! To ni težko. Na koncu tega članka vam bo dala recept za njegovo pripravo.

Tako zagovorniki in nasprotniki pijače ne manjka, vem ... Oh, kako pogosto prereka o tem, ali je smiselno uporabiti, in še posebej koristno kot sojino mleko, če je dovolj popolne ta izdelek za zdravo prehrano ...

Tudi zato ne more piti!

Osebno mislim, da je to odlična alternativa kravjega mleka. In mislim, da ni le okusna, ampak tudi koristno za zdravje!

V tem članku se boste naučili:

• 1 Sojino mleko je koristno in kako ga kuhati?
• 1,1 Kaj je sojino mleko?
• 1.2 Izvor pijače
• 2 Koristne lastnosti sojinim mlekom
• 2.1 Sojino mleko je škodljivo?
• 2.2 Uporabna sojino mleko - video
• 2.3 Kako uporabljati sojino mleko?
• 3 Recept sojinim mlekom doma

Sojino mleko je koristno in kako ga kuhati?

Kaj je sojino mleko?

Ta pijača, ki je narejen iz soje.

V barvo, okus, res izgleda kot kravje mleko v svoji doslednosti. Čeprav okus tega, seveda, ne celo identičen kravo, kar je razumljivo ... Ampak še vedno je nekaj ...

Toda ne glede na to, kako se imenuje, je priljubljenost pijače ne vpliva. Njegova priljubljenost je bila in je še vedno na visokih položajih, je že zelo veliko časa.

Zaželeno je, da uporabite tiste z nestrpnostjo do živalsko mleko. Tisti, ki so vegetarijanci in vegani.

Ali pa preprosto tiste, ki vodijo zdravega načina življenja in meni, da uporaba mleko živali ni zelo zdrave prehranjevalne navade.

To je pijan v skoraj vseh državah sveta. Še posebej veliko - na Kitajskem in Japonskem.



Izvor pijače

Obstaja legenda, po kateri je bilo najprej skuhajo več v drugem stoletju pred našim štetjem kitajski filozof Liu An.

To je storil iz velike ljubezni do njene starejše matere, ki je zelo, zelo rad soje, ki pa ne bi lahko že zaradi dejstva, da se s starostjo, izgubljenih zob.

In ljubeč sin našel pot ven - na pijačo iz priljubljenih fižola svoje matere!

Koristne lastnosti sojinim mlekom

1. Najprej je velika vsebnost rastlinskih beljakovin - 38% v 100 ml. piti!
2. V njej ni laktoze.
3. V svoji strukturi ni popolnoma vse osmimi esencialnimi aminokislinami!
4. Obogateno vsebnost mineralov in vitaminov, zlasti vitaminov B, vitamin E, A in D.
5. To je zelo bogat vir rastlinskih lecitin. Kot popolno zamenjavo jajčnega lecitina, bo prosim tiste, ki ne more jesti jajca, zaradi alergije ali zaradi vegansko ali vegetarijanski način prehranjevanja.
6. Počisti in pomlajuje telo, saj vsebuje veliko količino antioksidantov, proti raku, bioflavonoidi, izoflavoni, ki preprečujejo staranje organizma.
7. Vsebuje v sestavku nasičenih maščob zelo nizko, za razliko od kravjega mleka.

Velja za zelo prebavljiva, dietne pijače. Priporočajo ga zdravniki in strokovnjaki za prehrano za tiste, ki imajo težave z želodcem, še posebej, če visoka kislost. In tiste, ki želijo izgubiti nekaj dodatnih kilogramov, zdraviti, pomladiti svoje telo.








Popolna, 100% brez holesterola, zaradi česar je ta slasten napitek preprosto nenadomestljiv za tiste, ki so analize pokazale, presežek običajne količine holesterola v krvi.

V zadnjem času je bilo dokazano izredno pozitiven učinek, ko tisti, ki so bile ugotovljene holetsestit uporablja!

Sojino mleko je škodljivo?

In tudi tu obstaja veliko mnenj na to temo ... Razumeti, seveda je težko, če je resnica, kjer je fikcija ... ti samo daj nekaj novic dejstev, ki govorijo o njegovih nevarnosti. Naj vsak sam odloči, piti ali ne.

1. Prvič, mnogi močno jo kritizirali zaradi visoke vsebnosti fitinske kisline, ki se veže nekaj mineralov, predvsem fosfor, magnezij, kalcij, in onemogoča popolnoma absorbira ko je telo. Ampak potem spet, fitinske kisline škoda ni 100% dokazano, znanstveniki, raziskave na to še vedno dogaja.
2. Drugič, obstajajo znanstveni dokazi o domnevnih študij, ki se izvajajo v letu 2008, kar kaže, da je ta pijača zavira tvorbo zadostne količine sperme, in moški, se uporablja, da imajo majhen odstotek dobro, aktivno in zdravo spermo.

Kaj naj rečem ... Nisem znanstvenik, nisem človek, vendar sem se počutila smešno .... Zakaj?

Nekaj ​​o številu prebivalstva na Japonskem in še posebej na Kitajskem - države, v katerih je največja uporaba te pijače, ni veliko ...

Ne samo, da je zelo veliko narod, ampak tudi zelo zdrav narod!

Tretjič, visoka vsebnost izoflavonov (rastlinski hormoni fitoestogenov) ni priporočljivo za ženske, zlasti nosečnice.

Toda v zmernih količinah, so ti isti hormoni zelo koristna za ohranjanje mladost in lepoto v prihodnjih letih !!!

Torej, kaj je rešitev? To je zelo preprost - ni treba piti litrov, potem ne bo presežek tega hormona v telesu! Vendar bo lepa, mlada koža, sijoče lase, močne nohte

Poglej lepoto kože japonskih žensk in kitajskih žensk! In vendar, je verjel, da je po zaslugi dovolj uživanje sojinih izdelkov so tako porcelanasto kožo!

Uporabna sojino mleko - video

Kako uporabljati sojino mleko?

Lahko ga pijejo kot samostojno pijačo, in se lahko pripravijo na njegovi podlagi skoraj vse jedi, ki je potrebna za zasnovo mleko.

pri peki je dodal, pri pripravi sladic, sladkarije, pripravljene na njegovi podlagi mlečne juhe, omake, prelivi, juhe. In kako neverjetno napitke, sladice in jogurt!

Bil sem zelo prijetno presenečen nad dejstvom, da je v prodaji veliko različnih vrst, različni okusi mleko. Možno je, da se sestane z dodatkom ginsenga, kakav, korenje, kostanja, z dodatkom jagod. Tudi zdaj z dodatkom priljubljenih dodatkov - kolagena!

Tako kot običajni živalsko mleko, mleko je kislo, kislo s časom. Po tem z njim lahko kuhamo tofu, kefir - zelo, zelo okusne, zdrave hrane!



Recept sojinim mlekom doma

1. Soje namočite čez noč, nato sperite, napolnite s čisto vodo. Zmeljemo mešalnik, dal vreti na majhnem ognju 30 minut.
2. Potem precedimo skozi gazo.
3. Končano!
4. Tropin, ne mečite ga pripravili vrsto zanimivih, okusno hrano!

Naredila sem sladkarije in pecivo. Zelo okusno je izkazalo, mi je všeč! zlasti burgerje

No, danes vsi prijatelji.

Če ste zainteresirani recepti soje sladkarije in hamburgerje, pa tudi, kaj se lahko iz sojino moko, nam to sporočite v komentarjih in sem zadovoljen, da pišete, da vas članek o tej temi!