Palačinke se štejejo materni ruski jed, tako da ni čudno, da je naša hostesa aktivno trudijo, da eksperimentirate z njimi. Desire pripraviti boljšo in bolj okusno in palačinka mošta torto, ki je večplastna "struktura" palačink z dodatkom različnih nadevov.
značilnosti jedi
Uporablja se za kuhanje sveže palačinke ali kvas. Njihovo število je odvisno od vaše želje, da bi torto višji, vendar pa je v povprečju dovolj za njega 20 kosov. Nadev je lahko različna, vendar ne nujno omejeno na sladke izvedbe. Uporaba slano prelive, lahko prigrizek na dan v tednu ali počitniško mizo.
Pravi recept palačinka torto: 5 skrivnosti
- Palačinke mora biti tako tanek, nato pa je proizvod tudi nasičen s smetano.
- Palačinka kolač smetana mora biti gosta in lepljiva, sicer bo uhajanje.
- Sweet različica (s sirom ali kondenziranega mleka), je zaželeno, da vnaprej pripravijo in pustimo, da vpijejo čas.
- Slani kolač (npr losos ali glivice) pripravimo tudi nekaj ur pred uporabo, zavita v folijo in damo v hladilnik. Vendar pa lahko pred prihodom gostov ga segrejemo v mikrovalovni pečici ali v pečici.
- Če želite, da si je bolj privlačna, ga na nekaj minut v ogreti pečici porjavi.