Kako kuhamo kašo z mlekom ali vodo: 3 recepti in skrivnosti jedi

Torej, v XII stoletju, ki vključuje prvo omembo izdelka v ruske kronike, brušenje tehnologija je bila zelo draga. Ona je ostala tako dolgo, do sovjetskega obdobja, ko je bil mlin veliko kruha je "premoženje ljudi." Od takrat, zdrob in odšel v svet, vendar njeni kuhanje običajev se je ohranilo. Zato, in kuhamo, da je to potrebno. Po kuha teoretikov, na primer, znani ruski zgodovinar in kuhar William Pokhlebkin, popolnoma izgubila okus in koristi izdelka.

subtilnosti kuhanje

Ne mislite, da je vprašanje, kako kuhati tekočo kašo, je zelo preprosta in je kot umetnost. V njem obstaja nekaj razlik, ki so pomembne, da razmisli. Zahvaljujoč njihovi skladnosti s prilogo bo izkazalo, in brez grudic, in ne, da je najbolj sovražil "koža", da vsakdo spomni iz otroštva.

• Deleži zdrob v mleku in vodi - osnova dobre hrane. Kolikor je izkazalo tekočina, 500 ml vode (mleko) mora uporabiti 100 gramov žitaric.
• Pour križ skozi sito. Tako boste odpravili videz kepe v posodo. Zdrob morali odpraviti čez vrelo tekočino in mešamo močno.
• Mešajte brez ustavljanja. Pomembno je, da se zrna ne sprimejo v kepe, in pap ni prijela na dno posode.
• kuhar hitro. Na vprašanje, koliko kuhati kašo, kuharji pravijo: ne več kot dve minuti! Stresite zrna v ponev, premešamo močno, in izklopi po 2 minutah. Nato pokrijemo s pokrovom in zaviti v brisačo. To je bil pod vplivom pare kašo je treba doseči pripravljenost. Mimogrede, temperatura je višja od samega tekočino pri vrenja, ki omogoča zrna nabreknejo hitreje. Služijo kašo lahko 10 minut po "parna kopel".
• Dodajte dodatne sestavine po kašo pripravljenosti. Dobra izbira za zajtrk bo kuhamo kašo z mlekom in dodamo maslo, med, sadje ali banane. Vsaka sestavina je popolnoma v kombinaciji z nežnim okusom glavnega proizvoda. Toda morda pripravlja kaša pravico, in ne želite, da se okus jo z nekaj drugega, razen za maslo!

okusni recepti

Produkt je prikazan v svoji enostavnosti priprave in možnosti na štedilnik s plinom, in microwaved v absolutno koli posodo, z vsemi dodatki. Ampak samo v ponev, in pod lastno parno križa je idealna za optimalno doslednosti. Zrna v njej so ohranjene cele, poseben in okus - bogati in premožni.

Ampak, če ni časa ali želje, da se ogreje mleko na štedilniku in mešamo kašo, lahko uporabite mikrovalovno pečico. Najlažji tekočina Recept zdrob - zmešajte skodelico hladnega mleka z dvema žličk sladkorja in ščepec soli, dodamo 2 žlici žita in dal v 1,5 minute v mikrovalovni pečici. Po pisku, dodamo košček masla in dal še dodatnih 1,5 minut. Hitro jed je pripravljena.

Trudimo se, kako kuhati kašo pravico, s pomočjo nasvetov profesionalnih kuharjev. Torej vemo, kaj je pravi okus žit, ki se je v Rusiji velja za hrano bogatih in "mana z neba".

mleko

Globa obrok za otroško zajtrk za kuhanje, ki traja najmanj časa.

Potrebovali boste:

• mleko - 500 ml;
• zdrob - 100 g;
• maslo - 20 g;
• sladkorja - 2 žlici. žlico.

priprava

1. Postavi v vrelo mleko.
2. Mešajte zrna v sito, počasi, "je" nad ponev, ob neprestanem mešanju.
3. Pustimo vreti 2 minuti, še mešanju.
4. Izklopite plin, brisače, zajema ponev.
5. Dodajte gumb masla in sladkorja, premešamo in ponudimo v 10 minutah.

Podobno pripravimo kašo v vodi, po kuhanju Ne more okus sladkorja, ter soli in čebulo zazharki. Ta zajtrk morda zdi nenavadno, vendar je v obliki žita so pogosto postrežejo v stari ruski kuhinji.

z banano

Ta varianta opica z banano bo omogočilo, da razširijo meni otroški. In morda uskladiti s svojim odraslim, v spomin na katerega je ostala zapostavljena zdrob kašo iz vrtca menzi.

Potrebovali boste:

• Mleko - 1 liter;
• zdrob - 200 g;
• maslo - 50 g;
• Banane - 2 srednje velika sadja;
• sladkorja - 3 žlice. žlico.

priprava

1. Odstrani olje, pusti zmehča pri sobni temperaturi.
2. Zavremo mleko, zmanjšajte ogenj in počasi potresemo na križ. Mešamo 2 minuti.
3. Dodamo sladkor, premešamo, odstranimo z ognja, pustite pokrov.
4. Beat banane z maslom.
5. Nalijte mešanico banan kaša mešanici.

Ta recept okusna in zdrava. Banana zajtrk nasičena dragocene elemente, saj je bogat s kalijem in vitamini. Plod je dobro absorbira in ohranja občutek sitosti za dolgo časa.

z jagodami

Poleti lahko poskusite kuhati zdrob s sadjem ali jagode. Odlična izbira za jagode bo kašo. Jagode potrebujejo veliko posodo dobil bogat okus. In povečati količino sladkorja, ker lahko jagode dajo neprijeten kislo križ.

Potrebovali boste:

• Mleko - 1 liter;
• zdrob - 200 g;
• Jagode - 500 g;
• sladkor - 200 g

priprava

1. Pour zrna v vrelo mleko. Pustite na nizkem ognju nekaj minut, ves čas mešamo. Izklopite pokrov kašo kapice plina.
2. Vtrite sladkor z jagodami. Udobno bič tla v mešalniku.
3. Pour jagod teže kaša, določenimi v jedi po naročilu. Postrezite toplo.

To jed lahko postane presenetljivo okusna sladica za otroško mizo. jo okrasite s krmo, ki so lahko cele jagode.

Zdaj, ko vem te make zdrob in kakšna so pravila za njegovo pripravo. Upajmo, da bo okusen in zdrav izdelek izpolnjuje bolj pogosto na vaši mizi!