Kako hitro kuhati ječmenovo vodo

Ječmen kaša je nujna za tiste, ki so potrebne v prehrani hranil s čim nižjimi stroški. Nič čudnega, saj so dnevi velikega rimskega imperija zrn krmijo vojakov. Zdaj je veliko zadovoljstvo mi je, da jedo po vsej Aziji in Evropi, vendar ne vsi vedo, kako kuhati ječmenovo vodo, da ga z veseljem pojedli vse člane družine. Več o zapletenosti kuhanje ječmenove kaše, nato pa shranite najboljših receptov za njegovo pripravo.

subtilnosti kuhanje

Pripravite okusne ječmen lahko vsaka gospodinja, če je vedeti o nekaterih odtenkov. Večino časa križu je pripravljena brez sodelovanja kuharjev, vendar se je izkazalo, okusna, upoštevati nekatere funkcije:

• Uporabite pravo količino žita. Če potrebujete kašo ječmena, naj bi bilo razmerje njene vode je 1: 4. Da bi krhko konsistenco razmerja vode 2,5 do 1.
• Namočimo pred kuhanjem. Brez namakanje zrno v vodo, so trdni in ne zavre mehka. Pustite jih za noč, zaliv steklo žit 1 liter vode.
• Kuhamo kašo za ješprenj, v pečici ali na štedilniku. To je edino žito, ki ne more biti v mikrovalovni pečici za kuhanje. Toda, ko je kuhana v vodni kopeli ali v multivarka zrn, pridobljenih idealno krhka.
• Pustite nered "pristali". Ko ste pripravljeni dati pokrov zaprt lonec na toplem. Dlje križa bo dobro dušena, je okusnejša volje.
• Sledite čas kuhanja. Po klasični recept za kuhanje čas ječmenove kaše, je 6 ur. Toda današnji ženske nimajo veliko prostega časa, tako da je bolj pogosto iščejo krajši način kuhanja. Če je bil trgovec namočen vnaprej, je dovolj, da ga kuhamo 45 minut, dokler razpis.

Delež vode in žit

Deleži komponent, da je treba upoštevati, če želite, da bi dobili dober rezultat. Torej, če ne veste, koliko morate vode na steklenih zrn, razmišljajo o skladnosti kašo, ki bi radi prejeli. Če kuhamo klasično ohlapno ječmen za okras, potem pa naj bi bilo razmerje med jedrce z vodo je 1: 2,5. Za viskozne konsistentnosti jedi v 1 steklena zrna prevzamemo v 1 litru vode.

Kako dolgo je treba kuhati ječmen

Kot smo že omenili, da se ustrezno pripravijo ječmenovo vodo, bo trajalo od 40 do 100 minut. Natančneje določi čas kuhanja ne bo delovalo, saj je odvisen od več dejavnikov:

1. V vodi namakati, toplo ali hladno.
2. Poglej pan.
3. Velikost zrn.
4. Razred ječmen.
5. Postopek priprave.

Poleg hitrosti kuhanja je odvisen od starosti zrnja, ker je med podaljša čas za toplotno obdelavo shranjevanje porabili več. Po izkušene kuharje do zdrob hitro kuhane, je potrebno počakati, dokler ne pride do vrenja, nato pa odtok vode, tekočino pot za ponovno polnjenje in kuhamo na srednjem ognju, dokler storili.

Kako okusno kuhati ješprenj - klasičen recept

Surovina za ječmen ječmen, ki se zmleti večkrat, dokler nismo odstranili zgornji sloj. Zaradi tega brušenje, žita ohranja svojo prvotno obliko in njegove koristne lastnosti: kompleksne ogljikove hidrate, kolagen, veliko vlaknin, cink, selen, B vitaminov jed iz obdelanega ječmena se šteje, da je vir lepote in mladosti, saj prispeva k splošni pomlajevanje telesa.

Torej, da bi dobili popoln nered na klasičnem receptu, boste potrebovali:

1. Soak več ur zrn 1 čašo v 2 litra vroče vode.
2. Nabrekla zrna pour 1 liter hladne vode do vrenja.
3. Skuhamo jih 5 minut, nato pa zaprite pokrov ponev, zmanjšajte ogenj in kuhamo še pol ure.
4. Ko je ječmen mehko in voda izpari popolnoma, dodamo 50 g masla v ponvi, malo soli, premešamo, izklop toplote in pustimo priti do več kot v ponev z pokrov zaprt.

Priprava ječmenove kaše v multivarka

Kako kuhati ječmenovo kašo z vodo multivarka malo vedo, saj kuhanje napredek je začela naša življenja ne tako dolgo nazaj. Priljubljenost pametnih lončkih razumljivih - jed je pripravljena z malo ali brez človeškega posredovanja. Redmond modi enota ali druga znamka ni težko kuhati okusno krhko ječmenovo vodo.

boste potrebovali:

• 2 skodelice žitaric;
• Člen 4.5. voda;
• '50 ghee;
• 1 h. L. sol.

priprava:

1. Zrna, speremo z vodo.
2. Vse zgoraj navedene sestavine v skledo Multivarki obremenitve.
3. Zaprite pokrov enote, določi program "slika" ali "Ajda" (01:00).
4. Po končanem potrebno vlago, da izhlapi, da ga držite v multivarka ječmena z odprtim pokrovom.

Za tiste, ki ne upošteva, koliko kalorij, so v Perlovka vrele vode, da je vredno poskusiti kaša kuhana v mleku. Za Multivarki uporabljajo proizvode v razmerju od 3: 1 (mleko, žita). Prvotni kalorij žita bo seveda višja (125 kcal na 100 gramov), ampak boste uživali okusne jedi, ki ne bodo mogli dati kasneje.