Marelični jame: koristi in škoduje

Po degustaciji sočno, aromatično celuloze iz zrelih marelic, mnogi brez obžalovanja vrgel kost. In zaman, saj je ponudba jedro skriva debela oklepom, je tanek okus in vsebuje veliko dragocenih snovi. Uporaba marelična jedra je bilo ugotovljeno, da ni tako dolgo nazaj, in njihova sestava in danes preučevali znanstveniki v mnogih državah. Nekateri strokovnjaki menijo, da so ključne kosti zdravilne, pa tudi obstajajo različice, ki traja njihova hrana varna. Kaj se skriva trdno lupino naše najljubše sadje?

Zrna mareličnih koščic ima odličen okus in vsebuje koristne snovi za telo

Sestava jedra marelična jedra vključuje številne redke snovi. Med njimi so:

• fosfolipidi
• tokoferoli
• Kalija, natrija, kalcija, železa, fosforja, magnezija
• Nasičene in nenasičene kisline
• Vitamini skupine F, C, A, PP, B
• amygdalin
• proteini
• eterična olja
• cianovodikove kisline
• naravni pigmenti

Harm marelice jame

Podrobnejša analiza vseh sestavin mareličnih jedrc znanstvenikov kosti so bile neprijetnih zaključkov. Sweet jedro se lahko varno uporablja, vendar morate vedeti, da je zelo grenka za okus kosti vsebuje precejšnjo koncentracijo organskih strupov. Dejstvo je, da, kadar jo zaužije seme jedra izoliramo cianovodikove kisline. Njena preobilica v telesu je preobremenjeno s hudo zastrupitev in poslabšanje zdravja.

To daje grenak snov okus amygdalin - najmočnejši vir cianovodikove kisline. Čeprav so nekatere sorte marelic vsebujejo amygdalin ne. Ampak v vsakem primeru je treba spomniti, da je nenadzorovana uporaba jeder nevarna za telo, saj lahko povzroči zastrupitev, vendar je treba sprejeti veliko število jeder - več kot 40 gramov.

Ampak škoda, da marelične koščice bo zmanjšana na nič, če jih posušite v pečici ali zavre pred pitjem. Pod vplivom visoke temperature škodljivih komponent jedra popolnoma uničena.

Jedo okusno zrna, pridobljeni iz semen, morate v skladu z ukrepom, in ne da bi jedli naenkrat več kot 40 gramov, otroci - 2-krat manj

Škoda marelice jame lahko, da uporabite stare semena so ležala v rezerve za več let. V teh jedrih se vsebina cianidnih spojin povečuje vsako leto, in jih bo absolutno ne. Ta kemična v majhnih odmerkih ubija rakave celice, vendar večje kopičenje to je že vplivala na zdrave celice v telesu.

Kontraindicirana marelice semena, če je ugotovljeno:

• Kronična ali akutna bolezen jeter
• diabetes mellitus
• Težave pri ščitnice
• nosečnost

Občutite škode marelično jedro lahko, če naenkrat porabijo več kot 20 ... 40 gramov semen. Poleg tega lahko zastrupitve simptomi pojavijo v času od 30 minut do 5 ur po uporabi.

Simptomi zastrupitve lahko vključujejo:

• Letargija, slabost
• bolečine v trebuhu
• hud glavobol
• Želodčne krče in slabost
• dihalna odpoved

V akutnih zastrupitev možnih napadov, sinkopo, tlačnih sunkov, nenaden zastoj dihanja in akutnega srčnega popuščanja.

Marelični jame: uporaba

V majhnih količinah, lahko jedro marelice semena zelo koristno za človeško telo. Mi lahko z gotovostjo rečemo, da je sestava tega izdelka res izjemna, in s pravilno uporabo jeder lahko izboljšajo svoje zdravje in celo znebiti nekaterih bolezni. "Utež" za koristi in škodo tega izrednega izdelka, ki sodeluje v številnih evropskih državah.

Ogromne koristi mareličnih koščic za telo in grozen zdravilni učinek je bil zabeležen pri zdravljenju:

• onkologija
• Bronhitis, oslovski kašelj in različne bolezni zgornjih dihalnih poti
• bolezni srca

Iz miniaturnih aromatskih jeder pridobljeno olje, ki smo ga uporabili pri kuhanju in področja kozmetike

Kdo je že kdaj poskusil jedro marelice, se spominja, da je njen okus nekoliko grenak. To dolguje amygdalin snovi (B17) - glikozide, ki je vsebovana v kosti številnih vrst sadja sliv. Ko v telesu, da vdre v pruske kisline in benzaldehidom, - snovi, ki so nevarne strupi.

V okolju, zdravih celic, se preoblikujejo v ogljikove hidrate in ne škoduje telesu. Vendar pa so te snovi škodujejo okuženih celic z rakom, in popolno uničenje rakavih tumorjev bile ugotovljene z redno uporabo mareličnih jedrc.

Marelice semena imajo antiparazitične in anthelmintska lastnosti. Zaradi visoke vsebnosti kalorij, se priporoča kot dodatna prehranska dopolnila za športnike med intenzivnim fizičnim stresom, kot tudi za povečanje teže.

Tokoferol ima odlične lastnosti, v katerih marelice "spodobno" znesek. On opozarja na proces staranja, proces upočasnjuje staranje kože. A naravne kisline, kot so palmitinska, oleinska in linoleinske, ugodno vplivajo na povrhnjico, da se izboljša stanje las in nohtov.

Pogosto uporablja jedro marelice pri kuhanju pri izdelavi jogurta, bonbonov, peciva, sladic, sladoleda. Določene vrste zrnju vsebuje 70% maščobnih olj, ki se razlikujejo po odličnega okusa in se lahko nadomestijo nekatere drage jedi celo mandlji.

Zdravilne lastnosti mareličnih koščic

No, izkazalo vodnih ekstraktov na mareličnih koščic. Ti se uporabljajo pri zdravljenju srca, kašelj, astma.

Pogosto uporabljeni aromatskega olja, pridobljenega iz semen marelice. V medicini se uporablja za gojenje določenih drog, kot tudi preventivno sredstvo za jetrne ciroze.

Olje, pridobljeno iz mareličnih koščic, daje telesu energijo in mladost

All-ruski statistični študija je pokazala močno povečanje števila bolezni jeter. Ni znano, kaj je katalizator za ta problem. Ministrstvo za zdravje je glede na 2 različice. Poslabšanje stanja okolja v državi in ​​proizvodnjo škodljivih živil. Medtem ko zdravniki močno priporočamo, da izvede preprečevanje bolezni jeter in redno ... Preberi več >>>

Olje iz jedrc semenskega ima antimutagentskim lastnosti, preprečuje akutne srčne insuficience, obnavlja vaskularno elastičnost. Uporablja se za zdravljenje kronične ledvične bolezni, anemijo in zaprtje. Gosto olje se uporablja kot kurativno Terapevtski produkt želodčne razjede, gastritis, in kot mehčalno sredstvo za vnetne procese danke, hemoroidi.

Sposobnost, da se ukvarjajo z marelice jame črvi je enakovredna delovanja bučnih semen. Surovi mareličnih koščic popolnoma očistimo s paraziti in čreva, so znani po odličnem antioksidant učinek.

Olje iz svežih marelic jedra pridobil popularnost kot vitamini in vlažilna aditivov geli za obraz, kreme, šamponi. Zaradi svojih odličnih lastnosti zapore, nežno olje ščiti pred okužbo in podaljšuje mladost telesa.

Calorie marelice jame

Zahvaljujoč impresivno količino maščobe, sočno jedrca marelic proizvajajo dišeče olje, ki se uporablja v kozmetiki in medicini. Cenjeni in hranilno vrednost proizvoda - 100 g mokre jedro vsebuje 510 kalorij.

Seme jedro zrele marelice vsebujejo vitamin B17, ki pomaga telesu, da se spopadejo z rakom

Zaradi visokih kalorij osrednjih marelice svetoval, da ne bo ljudi, ki so predebeli ali dieto. Jedra mareličnih koščic je mogoče sprejeti sveža, posušena ali pražena.

Hrustljavi in ​​rahlo sladek kurja očesa radi dodali v okusne jedi kuharji in kuharice. Na primer, dajejo poseben Pikantnost na marelično marmelado, če med kuhanjem, jih dodajte v sladko maso. Popolnoma združuje miniaturnih jedro semena z jogurtom, sveže ovsena kaša in skuto. Prav tako jih je dobro vzeti skupaj z medom, marmelado, ali pa se uporablja kot dodatna sestavina v solatni prelivi.