Borovnice: koristne lastnosti in kontraindikacije

Zdravilne borovnice imenuje resnično veliko ruskih gozdov. V tem majhnem barvi jagodičja safir so skladno prijetno sladkega okusa, kislost in astrigentnost in uporabne lastnosti borovnic znana od naših prednikov. Zaradi vsebnosti eteričnih olj, zrela jagoda ima izrazito voskaste prevleke, kar ji daje poseben videz in žametno. Grmičevje rastline prevladujejo v severnih zemljepisnih širinah, berry pogosto najdemo v listavcev in iglavcev gozdov, kot tudi na mokrih šotišč.

Borovnice so bogate z mineralnimi snovmi, ki nasiti telo z dragocenimi vitamini, elementi v sledeh in pomaga v boju proti nevarnim boleznim

Sestava borovnice neverjetno raznolikost in bogastvo. V jagode vsebujejo take snovi:

• proteini;
• Prehranska vlakna;
• ogljikovi hidrati;
• Organske masti;
• tanini;
• železo;
• Kalijev, natrijev;
• Eterična olja;
• Fosfor, selen;
• Vitamini A, C, PP, B5;
• Organske kisline (oksalna, mlečna, askorbinska, citronske, jabolčne).

Calorie borovnic

Kljub bogati sestavi borovnic ni zelo kalorij - sto gramov zrelih jagod vsebuje približno 57 kalorij.

Berry je odličen antioksidant, ki ščiti pred škodljivimi učinki destruktivnih okoljskih dejavnikov. Edinstveni antocianini (močni antioksidanti, borovnice), najdemo v drugo sadje - modro grozdje, zelje, jabolka, vendar najvišja koncentracija pa se je pokazala šele v borovnice.

Borovnice - edinstven antioksidant, ki temeljijo na njem proizvodnjo zdravil za preprečevanje raka

Te snovi na celičnem nivoju uniči maligne tumorje in ne omogočajo, da razvijejo novo. Zahvaljujoč dragocenimi antioksidanti, borovnice je nepogrešljivo orodje za preprečevanje raka, in impresivna vsebnost koristnih mineralov blagodejno vpliva na vse vitalne funkcije sistema v telesu.

škoda, da borovnic

Sveže jagode, zbrani na ekološko čistih območjih, ne predstavlja nevarnosti za zdravje, so zelo okusni in ima maso uporabnih lastnosti. Vendar kontraindikacije za uporabo borovnice je, in predvsem, da so ljudje, ki imajo:

• Urolitiazo (prisotnost kalcijevega oksalata kamni);
• Alergijske reakcije na nekaterih vitaminov;
• Trebušne slinavke disfunkcije;
• Motnje v jetrih, žolčnika;
• Individualno nestrpnost koli sestavino jagod.

Kljub uporabnih lastnosti, v velikih količinah, je kontraindicirana borovnice otroke in nosečnice.

Ko bi morala njena uporaba se zaveda zdravega občutka deleža, saj lahko to berry povzroči težave z želodcem.

To ni potrebno združiti borovnice z drugimi sadja in jagodičja - to je popolnoma združljiv z maline, jagode, cloudberries in jagode.

Ljudje, ki predstavljajo vse prebavne motnje, ki jih ne bi smeli jesti borovnice v velikih količinah.

Koristne lastnosti borovnic

Borovnice narava ima veliko dragocenih snovi, ki so v tej knjigi je zelo redka v drugega sadja ali jagodičja. Prej je veljalo prepričanje, da so koristne lastnosti borovnic obnoviti vizije in celo popolno celjenje očesa.

Vendar pa so znanstveniki niso mogli dokazati to dejstvo in neposredne dokaze za te ugotovitve je ni. Temeljita raziskava je pokazala, glukozid v borovnice, ki preprečuje nastanek sive mrene in glavkom pa berry lahko sistematično uporabljajo kot profilaktično in obnovitvenimi sredstvo za vid.

Če vnesete v prehrani borovnic, lahko izgubijo težo in znatno izboljšanje vida. To je priporočljivo za pomanjkanje vitaminov, slabokrvnost, prebavnih motnjah

Koristne lastnosti borovnic so večplastni in edinstvena. Berry se uporablja za zdravljenje in preprečevanje številnih hudih bolezni, kot tudi del zdravil in infuzij. Zelo pogosto uporablja borovnice v receptih tradicionalne medicine.

Na telesu ima borovnica učinka:

• Infuzijo pomaga pri tifus, in za zdravljenje virusnih prehlada, infekcijskih lezije ustne votline;
• Listi in jagode v visoki koncentraciji borovnic vsebuje inulin, ki normalizira ravnovesje glukoze v krvi pri diabetikih;
• Jabolčna kislina pomaga absorbirati železo in uravnava nastajanje hemoglobina, ki omogoča uporabo borovnice za zdravljenje slabokrvnosti;
• Zdravilne jagode bogatijo otroka dragocene vitamine, je pa postopno uvajanje v prehrani borovnic otroka spodbuja pediatri;
• Zaradi taninov, čaj in borovničev žele imajo oster ukrep priporočljivo in driska;
• Prisotnost hranil flavonoidov ugodno vpliva na stanje kapilar, kar zmanjšuje njihovo prepustnost in krhkost;
• Koristne lastnosti borovnice so izražene v izboljšanje prebavne funkcije, njegova redna uporaba vodi v dobro usklajeno delovanje črevesja in zdravi kronično zaprtje;
• Zdravilni jagode sposoben obvladati radioaktivne spojine in jih učinkovito odstrani iz telesa, s tem do borovnic, ki se uporabljajo pri izdelavi zdravil proti raku.

Borovnica izboljšuje vid, preprečuje neželeno odlaganje soli v sklepih, obnavlja jetra, ki se uporablja pri zdravljenju hipertenzije in holelitiaza. Izvlečki in pripravki na osnovi borovnice so imenovani za namene preprečevanja ateroskleroze in posebnih veziv v svoji strukturi sposobna ustaviti krvavitev v črevesju.

Borovnice izboljša presnovo in normalizira raven glukoze v telesu

Zdravniki nastaviti drug vzrok zadah. Izkazalo se je, da je vzrok kolonija parazitov v telesu, se hitro razvija ... Preberi več >>>

Borovnice juha uporablja za hemoroidov, viskozne brozgo sveže jagode učinkovito zdravi opekline, ekcem, razjede. Zdravi sokovi, čaji, sadni napitki borovnice bogatijo telo z mikrohranil in vitaminov, tako da jih lahko uporabite pri katerikoli starosti.

Blueberry hujšanje

To nizkokalorično jagodami je mogoče videti v različnih dietah za hujšanje. Prispeva k intenzivnemu delu telesa, izboljša presnovo in odstranjuje škodljive vloge žlindre. Zahvaljujoč koristnih lastnosti borovnic gorijo prekomerne telesne teže, brez odlašanja v telesu. Poleg tega, da hitro izgubo teže, je uporaba gozdnih sadežev pozitivno vpliva na stanje las in kože, obnavljanje jim gladko in svilnato.

Lahko poskrbi "Blueberry dni", vendar dolgo časa ni priporočljivo, da bi sedel na dieti, da izgubijo težo hitro. Najdaljše trajanje obdobja razrešnice - tri dni. Borovnice dajemo v mešane pijače sestavek kefir in uživajo sveže.

Postopek priprave koktajl preprosta: je treba vložiti v mešalniku, dokler gladko borovnice in nemastnim jogurtom v deležih 1: 2. Dovoljeno je, da dodamo žličko medu koktajl. Čez dan, morate piti pripravljeno pijačo in jesti sveže sadje (ne več kot 500g). V obdobju prehrani izgubljene od 1 do 3 kg prekomerne teže.

Blueberry koktajl je odlično orodje za hujšanje

Hujšanje uporabljajo ne le jagode - borovnice koristne lastnosti ležijo tudi v svojih zelenih listov, ki se uporabljajo tudi za zmanjšanje prehrane. Za pripravo zdravega napitka je treba zmešati v enakih zneskih zeleni čaj in borovnica listov. Ta okusna pijača zmanjšuje apetit, in je diuretik in tonik učinek.

Zdrava pijača iz borovnic listov blagodejno vpliva na mišice, izboljša delovanje srca, zato je priporočljivo, da uporabite pri obremenitvah in fitnes razrede.

Borovnice v nosečnosti

Prehrana bodoče matere naj vključuje sveže jagode, sadje, hranljive obroke in zdrave pijače. Borovnice vsebujejo veliko vitaminov in dragocenih mikroelementov, kot tudi na večino nosečnic z diagnozo anemija, berry pomaga povečati kritično raven hemoglobina in dopolnitev telesa z železom. Kljub kontraindikacije borovnice je mogoče uporabiti za nosečnice, saj ima veliko število uporabnih lastnosti, vendar preden se vnese v prehrani je treba posvetovati z zdravnikom.

Nosečnice opomba:

• V nosečnosti je uporaba drog je zelo nezaželena. Ker ima borovnice antibakterijsko in protivnetno, se lahko vključijo v prehrani s prehladom, gripo, virusi.
• Če ima nosečnica težave z vizijo, je borovnice priporočljivo uporabljati kot preventivni ukrep za zdrave oči.
• Prihodnost mati pogosto skrbelo napak v želodcu in črevesju. Borovnice lahko pomagajo znebiti zaprtje, prilagoditi presnovo in bi telo škodljivih toksinov.
• Koristne borovničev sok je priporočljivo za nosečnice grgranje za vneto grlo. Ker berry je naravni antioksidant in antibiotik, ki se uporablja za izpiranje ustne votline stomatitisa.
• Iz listov borovnic lahko pripravite čaje in jih uporabiti ne samo v notranjosti. Blueberry mesne juhe so učinkovito sredstvo za kožni izpuščaj, ekcem, opekline in kosi.

Vendar pa je treba nosečnice skrbno glede na borovnice v prehrani. Prekomerne količine jedel sveže jagode lahko povzroči alergija na hrano, je priporočljivo uporabiti borovnice v majhni količini, in šele po obroku. Striktne kontraindikacije borovnice zadevajo nosečnicam, ki trpijo holecistitis, vnetje trebušne slinavke, ledvic kamen bolezni.

Kako in kje zbrati borovnice

Do konca julija - začetek avgusta, žamet-modra borovnice dohajati, in se lahko pridelano. To berry všeč senčnih mest, raste predvsem v iglastih gozdovih in močvirjih. Priporočljivo je, da zbira borovnice roke, čeprav obstaja veliko orodij za hitro odvajanje sveže jagode v obliki zajemalka z zobmi. Pospešijo proces, lahko pa zatreti svetle jagode in škodo listje borovnica grm, zato je najbolje, da ne bodi len in osebno drobovja sadja.

Zberite sadove borovnice, mora biti v čistem prostoru, stran od cest in industrijskih območij

Da bi zbrali borovnice najprimernejša košaro ali plastično posodo. Iti v gozd naslednje jutro, je vreme suho, da jagode niso bile mokre. Morate le trgati zrelo temno modro sadje, popolnoma okrogla, s popolno kožo. Za odtrgali jagodami iz grma, čisto nežno zavrtite, in je hitro prekinjena.

Zbiranje koristnih listov borovnic izvedena v maju, ko cveti. Da ne bi poškodovali grm, se listi priporočljivo zmanjšati s škarjami. Morate izbrati mlade poganjke brez barve, svetlo barvo uniforme.

Pomembno je, da se spomnimo, da je borovnica lahko absorbira škodljive snovi iz okolja, tako da je prostor za svojo zbirko je treba izbrati v čistem prostoru, ločeno od skladbe prenesli prašnih cest in industrijskih objektov.

Ne pozabite, da borovnice, kot so losi, medvedi in drugih gozdnih prebivalcev, in da ne izpolnjuje s temi nevarnimi živalmi, morate biti zelo previdni.

Shranjevanje borovnice

Obstajata dva načina za shranjevanje borovnice, v katerih je izgubil vsaj koristne lastnosti:

1. sušenje;
2. Freeze.

Primeren za sušenje čist celotno jagode so zbrani ročno. Morajo se širijo na prostem pod krošnjami in pustimo stati tri ali štiri dni. Dodatno borovnice sušimo v peči ali posebnih pečeh. Rok uporabnosti borovnic v tej obliki - 2 leti.

Borovnice ohranja levji delež uporabnih lastnosti na suhem in zamrznjeni obliki

Za pravilno zamrzniti jagode, jih je treba razpršeni na nizki škatli in jo postavimo v zamrzovalnik. Po času zamrznjeno sadje je bolje, da razvrstite ločenih posodah ali embalaži, da se majhen del. Od te jagode lahko kuhate kompote, ali jih jedo surovo.

Tudi iz borovnic lahko okusne zaloge za zimo - jo zmeljemo s sladkorjem, kuhamo sirupi, sadne pijače, da konzerve in džemi. Ko je toplotna obdelava nekaj koristnih lastnosti borovnice so izgubili, tako da velja za najbolj zdravljenje, zamrznjene in posušene jagode.

Borovnice - edinstven in koristno jagodičja, ki je sposobna obogatiti človeško telo z dragocenimi vitamini in minerali. V sezoni zorenja, poskusite čim bolj uporabiti borovnice, pa tudi zamrzne in se prepričajte, da se posuši na zimo. S tako dragoceno zalogi, boste imeli dobrega zdravja, fino imunost in biti sposoben osvojiti številne nevarne bolezni.