Kako kuhati kuhano svinjino doma - 4 recept

• Kuhanje svinjine na preprost način
• Recept za svinjsko svinjsko doma
• Kako kuhati kuhanih svinjskih aromatiziran
• Recept za svinjino v multivarka

To je težko, da bi našli osebo, ki namenoma zavrne meso, Privlačen videz in vonj. Izjema bi bila morda, da je pravi vegetarijanci. Pečen pršut - jed, ki se je začela pripravljati v starih časih. Danes je svinjina pogosto najdemo na mizah. Kako kuhati kuhana svinjska svinjine doma v pečici, boste izvedeli v mojem članku.

Kuhanje svinjine na preprost način

Zdaj vam bom povedal, kako kuhati kuhano svinjino na preprost način doma. Po receptu, boste ustvarili dišečega in začinjeno meso. Nadaljujte.

Sestavine:

• svinjski - 1,5 kg
• Maščobe - 50 g
• Česen - 4 stroki
• soli, začimbe, poper

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Svinjina in moj dober obsushivayut. Obe strani bi globoke zareze in skrbno nashpigovyvayu sesekljan česen.
2. Po ozki kos fileja delaš reže in jih dal v trakove slanine. To lahko storite brez njega, vendar s slanino (slanine sol jo tukaj) jed Izkazalo se je, bolj sočno.
3. Poper, začimbe in sol mešanica. Pogosto uporabljam mešanico začimb, ki je vključevala korenje, ingver, kardamom in zelena. Svinjska valjani v zmesi in zaviti v plastično folijo.
4. Jaz pečemo meso v pečici. Čas pečenja je odvisen od oblike kosa mesa. Če je dolg in ozek, da pečemo 90 minut. Okrogla del ostane v pečici na tretjo uro dlje.
5. Po 60 minutah, preverite razpoložljivost. Za to razkriva malo folijo in prebode kuhana svinjina ozek nož. Če je nož je enostaven in jasen sok deluje kot blag ob pritisku, to pomeni, da je jed pripravljena.
6. To je še vedno, da se odstranijo vrhnjo plast in folijo v nekaj minutah prepraženimi meso.

video recept

Kuhane po tem receptu doma kuhano tok svinjsko in v hladno in toplo. Jaz okras testenine ali ajde.

Recept za svinjsko svinjsko doma

Zdaj pa, dragi bralci, se boste naučili, kako pripraviti pečen doma. Recept, ki ga bom dal, bo pomagalo, da bi mehko in sočno meso, ki je ni sram, da se vključi tudi v meniju novoletnem. Pojdimo.

Sestavine:

• kaše svinjina - 1 kg
• Česen - 4-5 nageljnove žbice
• gorčica - nekaj žlic
• sladkor - 0,5 žlička
• sol, lovor, poper in čili

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Celuloza svinjina potresemo s soljo in poprom, nato pa ga čaka česen, narezan tanek trombociti. Kos mesa lično zavita v folijo hrano. V tem primeru, skušam česen premika ploščo.
2. Pustim prihodnje kuhano svinjino v tem stanju za 40 minut. V tem času, vse namočeno jed pikantno aromo začimb in česna.
3. Spread svinjine in pošiljanje pekač v pečico, segreto na vnaprej na 180 stopinj. Pečemo vseh 60 minut.
4. Vzemite iz korita kabineta pečico, napenjanje nežno folijo in jo vrne nazaj. Za izgled in okusno zlato rjave redno zalivanje mesnega soka, ki se oblikuje v folijo.
5. Držim svinjine v pečici približno 60 minut. V samo nekaj minut, dokler kuhani širjenja mesa z gorčico, nato sem potegnil in dal, da se ohladi. Pečena šunka je pripravljena.

Kako kuhati kuhanih svinjskih aromatiziran

Dišeči svinjina bodo okrasili praznično mizo. Razpisna meso bo pritožba na vse goste, ki bodo poskusili to zdravljenje.

Sestavine:

• kaše svinjina - 1 kg
• kvass - 0,5 l
• Česen - 3 stroki
• čebula - 1 glava
• soli, posušimo melicsa, poper,

PRIPRAVA:

1. Meso je dobro izperemo ven in obsushivayut.
2. Čebula in česen lupine in rezina na tanke trakove.
3. Uporaba tankim nožem, previdno, da majhne zareze v mesu in nashpigovyvayu svoj česen in čebulo.
4. Jaz sol svinjine, poper in premik v globoko skledo. Najpogosteje uporabljena pot. Pour mesa kvass in dodal, melisa in lovorov list. Pustim marinirati za dve uri, nato pa se prenese v pekač in pojdite na pitovnih.
5. Svinjina pečemo pri 180 minut. V tem primeru, vsakih 15 minut zalivanje marinado.

Sočno in flavorful pečen v foliji

V okviru priprave posušene melise pogosto nadomeščajo mete ali druge začimbe. Pred oddajo na mizo, daje kul kuhana svinjina in previdno narežemo na rezine. Tradicionalno, da izpolnite pripravljen doma kuhano svinjino gorčica, hren ali zelišča, ki temelji na kis. V nekaterih primerih je zdravljenje postrežejo z zelenjavo, solato ali rezanje.

Recept za svinjino v multivarka

Pečena šunka v multivarka vsestranski jed. To bo nadomestil nakupovalni klobaso in tako bo drugačna naravno meso, odsotnost konzervansov in barvil.

Poleg tega, svinjina - odlična predjed, lahko okrasite mizo počitnice.

Sestavine:

• svinjsko meso - 1,5 kg
• začimbe za meso - žličko
• origano - TSP
• Česen - 3 stroki
• gorčica v prahu - 0,5 žličke
• črni poper, rdeča feferon in mleta sladka paprika

marinada:

• vode - 2 litra
• piment - 4 grah
• lovorjev list - 3 triki
• Česen - 3 stroki
• poper, sol

Korak za korakom PRIPRAVO:

1. Meso moj, zemljišča brisačo in oblika, vezava nit.
2. Marinada sestavine pan širjenje, zavrite in kul od njih. I izpustite meso v marinadi in jih v hladnem, za 5 dni. Če majhen kos svinjine, marinirati za tri dni.
3. Med mariniranje meso, ki flip večkrat. Kot rezultat tega je enakomerno prosalivaetsya. V primeru velikega kosa brizgo za injiciranje v marinado.
4. Vzamem iz svinjskega marinado in posušimo. V skledi zmešajte globoko rdeča paprika, origano, paprika, začimbe za meso, črni poper in česen in dodamo oljčno olje. Drgne dobljeno zmes kuhamo svinjine in pošljemo v hladilnik za 2 uri.
5. Sem dal meso v rokavu za peko in poslali v multivarku. Dno rahlo namazati z oljem. Pokrov Pokrov in ogrodje Multivarki za 120 minut.

Po kuhanju nastalo vlečni posodo in jo ohladimo. Če želite zmanjšati kuhano svinjino lepo in subtilno, dal na stran za nekaj časa v hladilnik. Postrezite pločevinko z ajde, krompirja ali gobe.

Video recept tega doma-style svinjine

Tako se je končala moja članka. V njej boste izvedeli 4 dokazano recept kuhanja svinjine. Cook raduyte materni okusna, in se vam bo zahvalil s svojo ljubeznijo. Jaz bi bil vesel, da slišim vaša mnenja in preberite komentarje.