Pečena šunka v multivarka - krepko in flavorful obrok na nov način

Pečen pršut je eden izmed tistih jedi, ki so se več kupiti v trgovini, kot da kuhamo v vaši kuhinji. Morda nekateri gospodinje se ne zavedajo, da flavorful svinjine v multivarka - to je tako preprosto! Dovolj, da poznajo recept in se ne sme zamenjati z izbiro začimb - o tem in drugih skrivnosti priprave je opisan v članku.

Vsebina

Splošni nasveti za kuhanje
Marinada za svinjino
Pečena šunka v panasonic multivarka
Pečena šunka v multivarka polaris
Pečena šunka v multivarka redmondu
Video recepti svinjina v multivarka

02:00

895

6 obrokov

enostaven za pripravo

Izkušnje kažejo, besedo "svinjski", večina ljudi misli neke vrste impresivno svinjskega stegna naravnost iz pečice. V bistvu, lahko "moderne" kuhana svinjina kuhana v multivarka - da ne izgubi svoje okus lastnosti, in bo morda celo bolj sočna. Jed lahko pripravimo iz katerega koli od mesa: svinjine, govedine, jagnjetine, piščanca, ne manj okusna svinjina bo prišel iz Turčije multivarka. Vse je odvisno od spretnosti kuharja in nekaj odtenkov.

Splošni nasveti za kuhanje

Kot smo že dejali, za svinjino bo fit vse meso, ampak bomo pripravili klasično kuhana svinjska svinjine v multivarka. Zakaj? Ker je bila svinjina že vrsto let tradicionalno uporabljajo v te jedi in le svinjine v rezultatu je najmehkejših svinjine. Mimogrede, je najbolje, da izberete večji kos (šunka, rame, ledvenem delu, ali katero koli drugo) - potem bo končana jed biti še posebej sočno. Pečena šunka je pripravljena brez kosti, tako da ni škode, še preden kupite bodo morali odstraniti kosti in kože, če nenadoma vam ni všeč svež.

Očistite meso iz vseh presežek, vendar telesne maščobe ne popolnoma odstraniti - to bodo dodali bogastvo. Zdaj je naša Komadeška je pripravljena, da bo vložena. Če ste v naglici precej praznično nemiri služi na mizi, bo minimalna meso je kar nekaj ur v zeliščih in začimbah. Toda, ko imate čas, bi bilo bolje, da imajo svinjsko marinirana v dnevu ali dveh, morda celo tri. Kako kuhati kuhano svinjino v multivarka in narediti dober marinado - ga dlje.

Marinada za svinjino

Omake in marinade - tukaj hostesa nikoli ne pridejo do soglasja. Nekdo ima rad pikantno, nekateri začinjene in kislo, drugi - sladko. Potrudili se bomo, da se osredotoči na najbolj priljubljenih receptov, marinado za svinjino, lahko pa vas prosimo, da eksperimentirate s sestavinami in ustvarjajo izključno okus. Kako narediti kuhano svinjino v multivarka posebno pikantno? Torej, boste potrebovali:

rdeče vino, sojina omaka ali kvass;
več glav česna;
1-2 kosov. čebula;
lovor;
poper;
začimbe po želji (nageljnove žbice, kumina, brin, gorčice, čili, koriander, rožmarin).

O tem, kako se bo kakovost prvi, je glavna sestavina, bo odvisna od uspešnosti marinado. Če je vino omako in vse, kar je jasno, da kvass je bolje biti še posebej previdni - seveda, plastenke s pisanimi nalepkami malo verjetno, da vsebuje v kakovosti proizvoda. Recept za pripravo je zelo preprosta - zmešajte vse sestavine in spusti na naši svinjine prej bustles s česnom in črnim poprom. Nazadnje, ko je dovolj napolnijo svinjska sokovi in pripravljen za kuharja, lahko ležala v multivarku.

Pečena šunka v Panasonic multivarka

Recepti, ki jih dajejo več, enako dobro za vse multivarok. Vendar pa obstajajo nekatere funkcije. Pečena šunka v multivarka Panasonic, je malo verjetno, da imajo jasne, saj na številko modela naprave brez voznega ogrevanja - z mesom, preden je kuhanje najbolje odstraniti kožo. Ampak to je dober razlog, da kuhamo kuhano svinjino v multivarka v folijo - da bo ohranila vse sokove in rezultat je neverjetno mehka. V ta namen:

Priporočeno:

rahlo prepražimo pripravljeno meso v načinu cvrtje - tako da bo dobil največ "crust";
izbrati kos folijo, tako da bo tesno obloge celoten kos mesa;
zagotoviti, da se v foliji ni imela luknje, in kuhamo meso v načinu peke.

Malo skrivnost: ko je svinjsko meso povsem pripravljen, da ga pustijo v folijo še 10-15 minut - tako meso končno "prišla." To je to - kmalu jed je pripravljena za serviranje. Tradicionalno, kuhana svinjska postrežemo hladno, ampak je potrebno tudi "vroče" možnost, da ima vsak okus.

Pečena šunka v multivarka Polaris

Kuhana svinjska potegnil iz Multivarki in rezati z nožem Glavna prednost blagovne znamke - sposobnost za shranjevanje največje število naprav, zahvaljujoč vitaminom strukturo. Kot novi modeli prihajajo z 3D ogrevanje, zaradi česar je meso še posebej sočno. Pečena šunka v multivarka Polaris - skrivnosti in mali triki.

Če kuhamo meso brez pomoči folije ali rokavi, dal več maščobe obrnjeno navzgor - tako da bo sokovi jo neguje celotnem procesu kuhanja.
Pečena šunka v rokavu daje zelo mehko, vendar rokav mora imeti na vsaki strani 15-20 cm - to bo omogočilo, mu ne poči med pečenjem.
Od časa do časa, da nastane okusno skorja zalivanje mesne ostanke marinado.

Končni meso narežemo na rezine in razporedite na krožnik in okrasimo z zelenice.

Pečena šunka v multivarka Redmondu

Lastniki priljubljenega proizvajalca naprave vem, kako okusne jedi, proizvedene v multivarka Redmondu. In svinjina v multivarka Redmondu - ni nobena izjema. Da bi bila jed posebno srečo, da veš nekaj kuhanje skrivnosti.

V samo nekaj minut, dokler kuhanega mesa, prestregla rokav, nato pa imajo čas do svinjine porjavi.
Stvari se meso ne more samo začimbe, temveč tudi zelenjava - česen, korenje in druge kombinacije. Torej običajno jed bo vsakič, ko bo na novi okus.
Hladno kuhana svinjska sprejeti za zmanjšanje tanke rezine, vendar pa ta metoda ni primerna za tople jedi - meso se bo sesulo pod nož, tako da sem cut "iz srca".

To je vse nianse kuhanje tradicionalne ruske jedi. Izberite recept svinjine v multivarka okus, poskus z začimbami in uživajte rezultate!